A maior baga do planeta é, claro,melancia. Sua terra natal é a África do Sul. No entanto, hoje as melancias são cultivadas em 96 países. Na Rússia, inicialmente eram considerados uma iguaria ultramarina e preparados de maneira especial. Primeiro eles foram limpos, cortados em fatias e encharcados por um longo tempo. Então eles foram feitos com especiarias e pimenta. Assim, seu sabor original e a maioria dos nutrientes perdidos.
Além disso, essas bagas enormes são muito saborosas,eles também são úteis. Eles contêm pectinas, carboidratos, vitaminas, sais de fósforo, ferro e zinco. Os médicos recomendam usá-los em doenças dos rins, vesícula biliar, fígado, anemia. Contida na melancia em grandes quantidades de fibras normaliza o trabalho dos intestinos e melhora muito a digestão.
Polpa de melancia contém muitos facilmente digeríveisaçúcares e a fibra dietética mais delicada. Isso ajuda a remover o colesterol do corpo. A maior baga consiste em 92% da água. O uso regular deste líquido ajuda a se livrar da hipertensão, aterosclerose, gota, reumatismo, artrite.
Polpa de melancia é cheia de antioxidantes e licopeno. Estas substâncias protegem a pessoa de doenças de coração e próstata. Além disso, eles têm um efeito benéfico na pele.
Esta miracle-berry tem propriedades únicas.Seu suco é um excelente remédio para dores de cabeça e enxaquecas. Neste caso, deve ser bebido em pequenos goles. Dor rapidamente e permanentemente recua. Carne de melancia é usada para cuidados com a pele. Para este efeito, dobrado várias vezes a gaze é impregnada com suco de melancia e polpa e aplicada no rosto.
Por via de regra, bagas congeladas de qualquer espécieé bem armazenado, praticamente não perdendo suas qualidades de sabor e utilidade. No entanto, a melancia não deve ser armazenada desta maneira. Se você quiser provar o Ano Novo desta suculenta fruta, faça o seguinte. No outono, compre a fruta (cerca de 4 quilos). Lave e seque. Coloque-o em uma grade e pendure-o em um lugar escuro e frio. É muito importante que a melancia não entre em contato com nada.
Hoje existem cerca de 1200 variedades de melancias no mundo. Em Israel, frutas sem sementes são cultivadas. Eles são muito populares no Canadá e nos EUA.