Fazendo uma viagem à Itália, especialmente emEm Veneza, a maioria dos turistas se propõe não só a apreciar a beleza dos inúmeros locais históricos e culturais deste país, mas também a saborear a gastronomia local, que, aliás, é considerada uma das mais requintadas de todo o mundo. Os viajantes geralmente não têm problemas para encontrar lugares para almoçar ou jantar. Decidimos chamar a sua atenção para os melhores restaurantes de Veneza, bem como falar brevemente sobre a gastronomia local.
Como muitos restaurantes em Veneza, este lugarconvida seus visitantes a degustar um dos tradicionais pratos italianos de um extenso cardápio. Além disso, a taverna oferece uma vista magnífica do Grande Canal. O restaurante oferece um buffet com fiambre fatiado, enchidos, massas, risotos, saladas variadas, sobremesas, vinhos e outras bebidas. O custo dessa refeição será de apenas 20 euros. No entanto, quando for almoçar na taverna, observe que este estabelecimento está fechado às quartas-feiras.
Como regra, todos os restaurantes e cafés de Veneza,localizado perto da Piazza San Marco, muito popular entre os turistas, distingue-se por preços muito elevados. Uma exceção agradável a esta regra é um lugar chamado Bacaro Lounge. Este restaurante, propriedade da família Benneton, está localizado em um antigo prédio de cinema. Bacaro é o local favorito para almoçar ou jantar os gondoleiros, que costumam pedir porco assado e espaguete. Essa refeição custa apenas 10 euros.
Outra instituição com uma estrutura muito democráticaos preços são o café Orange. Este local é perfeito para os amantes dos passeios noturnos pela cidade, pois funciona até de madrugada. De segunda a quarta-feira, o Orange oferece aos seus hóspedes um tradicional buffet de sanduíches, saladas, petiscos, almôndegas, massas e frutas. A instituição funciona sete dias por semana.
Se você está procurando restaurantes em Veneza, onde você podepara ter um almoço descontraído e barato no sábado à tarde, preste atenção ao "Al Muro". Este estabelecimento está localizado perto do mercado de peixes perto de Rialto. Este restaurante conta com um dos chefs mais inventivos e incansáveis, que está sempre pronto a surpreender os hóspedes com um prato novo. Aqui pode saborear goulash e vegetais grelhados e risoto com cogumelos selvagens frescos. O preço de cada prato ronda os 10 euros. E junto com ele, o garçom certamente trará para você uma taça de vinho de presente.
Quase um crime pode ser considerado uma viagem paraUma Itália sem a famosa pizza local. O restaurante Arte della Pizza, um dos locais mais populares de Veneza, pode ajudar nisso. No entanto, encontrar uma mesa livre aqui não é nada fácil. Esta pizzaria é muito apreciada não só pelo custo da pizza (por isso, para uma fatia enorme será cobrado apenas um euro e meio), mas também pela elevada qualidade do seu preparo. Por isso, quando vier a Veneza, não deixe de tentar a sorte, e muito provavelmente poderá desfrutar de um excelente almoço da Arte della Pizza.
A menos que você se sinta atraído por pequenos e barulhentosrestaurantes em Veneza, depois volte a atenção para o estabelecimento denominado "Antico Pignolo". Distingue-se não só pela excelente gastronomia, mas também por um cenário sofisticado e um ambiente acolhedor. Esse restaurante é um ótimo lugar para jantar e curtir a noite. O menu do Antico Pignolo é composto principalmente por pratos tradicionais da região. Os clientes do restaurante são principalmente pessoas abastadas e de negócios. Portanto, quando vier aqui para almoçar ou jantar, esteja preparado para desembolsar para refeições deliciosas.
A deliciosa culinária italiana é oferecida por todosrestaurantes em Veneza. As críticas dos turistas quase sempre ficam encantadas, independentemente de terem visitado os caros estabelecimentos da elite ou comido um lanche em pizzarias comuns. Isso não é surpreendente, porque os italianos sabem e, o que é mais importante, adoram cozinhar deliciosamente. Se está a visitar este país pela primeira vez, não se esqueça que a gastronomia não será a mesma em todo o lado. Assim, os principais pratos venezianos são moleche, risoto preto, rihoto de go, fígado veneziano, tiramisu e baikoli. Vamos nos deter nessas delícias culinárias com mais detalhes.
Moleche é um dos essenciaiscomponentes da culinária veneziana, amplamente representada por pratos de peixes e frutos do mar. Você pode encomendá-lo em quase todos os lugares. É um prato pequeno de caranguejos fritos. Acompanha bem uma variedade de molhos e acompanhamentos.
Este é um prato chamado em italianorisotto nero, é um tipo especial de risoto conhecido em todo o mundo, que é feito a partir de choco. A carne desse marinheiro confere ao arroz sua espessura e sabor especial, além de influir em sua cor. Então, por causa do suco do choco, o arroz fica preto, o que deixa o prato ainda mais original.
Este prato é outra combinação de arroz e peixe. Além disso, é muito harmonioso. O arroz absorve perfeitamente o sabor delicioso do peixe go (os italianos também o chamam de gobi).
Restaurantes em Veneza oferecem este prato emo nome "fegato alla veneziana". É uma verdadeira iguaria que os amantes de carne irão certamente apreciar. A receita única deste prato é uma combinação harmoniosa de polpa de fígado e alho frito.
Esse prato é tradicional italianouma sobremesa que se tornou popular em todo o mundo. No entanto, o tiramisu dificilmente pode ser cozinhado em qualquer lugar melhor do que em sua terra natal. Portanto, não deixe de experimentar esta sobremesa requintada que muitos restaurantes em Veneza oferecem aos seus clientes.
Baikoli não pode ser considerada uma sobremesa completa.No entanto, é também um dos pratos emblemáticos de Veneza, que certamente será apreciado pelos amantes da doçaria. Baikoli são biscoitos secos que vão bem com café. Também são complementados por várias sobremesas cremosas.
