V živote každej ženy, bohužiaľ, sa to začínaobdobie ako menopauza. Súčasne je mnoho telových systémov napadnutých, a preto sa už dlho používa substitučná terapia estrogénmi. Ale nie každý súhlasí s užívaním syntetických drog. V poslednej dobe veľa diskusií o vlastnostiach estrogénu z rastlín. Z času na čas sú fytoestrogény vyhlásené za všeliek, aj keď niekedy vidíme články vedcov kritizujúce prínosy týchto látok. Čo je známe o fytoestrogénoch?
Sú to veľmi slabo aktívne hormonálne látky,ktoré sa pestujú v rastlinách. Farmakológovia sa ich naučili izolovať a koncentrovať a tieto lieky sa predávajú na trhu. Sú ponúkané ako liek na príznaky menopauzy. Ako bezpečné sú však? Je pravda, že môžu spôsobiť rakovinu prsníka?
Počuli sme, že veľké množstvo hormónov -či už vo forme prípravkov dodávaných s mäsom živeným živočíšnymi hormónmi alebo vylučovaným v tele, zvyšuje pravdepodobnosť rakoviny, najmä rakoviny prsníka a pečene. Čo sa však v tejto súvislosti dá povedať o fytoestrogénoch? Existuje nebezpečenstvo, že ich jeme?
Takmer všetky rastlinné potraviny, ktoré jemeobsahuje tieto látky. Nachádzajú sa v obilninách, bobuľkách, fazuli, zelenine, orechoch, olejoch, ovocí. Ak začnete odstraňovať fytoestrogény v potravinách, nebude takmer nič. Táto otázka vedcov zmätená a začali skúmať moč zdravých žien na prítomnosť produktov rozkladu fytoestrogénov. Ukázalo sa teda, že tí, ktorí veľa týchto látok konzumovali, ochoreli rakovinou prsníka štyrikrát menej. To znamená, že nás chránia pred rakovinou a nemali by ste sa báť.
Čo by mohlo byť jednoduchšie ako vzorec „používaj to“fytoestrogény v potravinách a byť zdravý? “ Keby sa používali iba s jedlom, nevznikli by žiadne otázky. Na Západe sú však potravinové doplnky s fytoestrogénmi a dokonca aj sladkosti. Zlou správou pre farmaceutické spoločnosti je skutočnosť, že všetky izolované fytoestrogény vyvolávajú rakovinu.
Prečo sa to deje?Faktom je, že fytoestrogény z rastlín „sú kompletné“ s vláknami a minerálmi, vďaka ktorým sú tieto slabé hormóny bezpečné. Ale v doplnkoch výživy pôsobia priamo na telesné systémy, čo vytvára riziko rakoviny.
Potraviny obsahujúce fytoestrogény sa môžu jesťvo veľkých množstvách. Existujú bylinky. Napríklad všetky 4 typy týchto látok možno získať z ďateliny červenej. Ale práve táto bylina sa považuje za najúčinnejší prírodný prostriedok proti rakovine. Má veľa minerálov a balastových látok, ktoré pomáhajú telu správne spracovať fytoestrogény. Všetky byliny bohaté na túto látku, okrem sladkého drievka, majú protirakovinový účinok. Fytoestrogény izolované zo sóje však spôsobujú rakovinu prsníka.
Veľmi fytoestrogény v potravinách pre ľudínie sú absorbované, ale prospešné črevné mikroorganizmy nám v tom pomáhajú. Preto s dysbiózou nebude dobre absorbovať tieto látky. Na zlepšenie absorpcie fytoestrogénov konzumujte živé pivo a fermentované mliečne výrobky so živými mikroorganizmami.
Byliny s fytoestrogénmi sú však skôr liekmi,preto ich nemožno zbytočne konzumovať, pokiaľ ide o jedlo, je možné jesť jedlo s týmito látkami vo veľkých množstvách. Fytoestrogény v potravinách sú bezpečné. Najmä v ľanových semenách, sušených marhuliach, cesnaku, tofu.
Trávy ako ženšen, násyp,sladké drievko, červený ďatelina a divé priadze by sa mali používať opatrne u žien s dysfunkciou vaječníkov, ktoré sú príliš účinnými prostriedkami.
Záver je, že potraviny s fytoestrogénmi sa môžu a mali by jesť, bylinky by sa mali používať opatrne, ale zabudnite na potravinové doplnky, čo je veľmi škodlivé.
