Každý vie, že voda a jedlo sú dôležité„energetické materiály“ ľudského tela. Ale niekedy prestaneme správne jesť, začneme sa držať rôznych diét, alebo dokonca úplne vylúčime živočíšnu stravu zo stravy a prejdeme na zeleninové jedlo. Stáva sa tiež, že my vypneme myseľ a naplníme náš žalúdok „škodlivými“ produktmi: karcinogény, farbivá, konzervačné látky a iné látky, ktoré sú ďaleko od užitočných látok. Náš žalúdok trpí našou slabosťou, ktorá môže byť vystavená rôznym chorobám - gastritída, alergie, peptické vredy a iné nešťastia.
Если случилась неприятность – вам диагностировали ochorenie žalúdka, potom počas liečby je potrebné dodržiavať prísnu diétu. V prípade dvanástnikového vredu by sa proces hojenia mal uskutočňovať pri vhodne pripravenej strave, aby „obnovovacie práce“ v tele prebiehali čo najrýchlejšie.
Vred na stenách dvanástnikasa objavuje v dôsledku expozície pepsínu (globulárny proteín) a kyselinám, z ktorých sa transformuje sliznica dvanástnika a stráca svoju integritu. Dôvodom môže byť aj skrytie infekcie osoby baktériou Helicobacter pylori. Peptický vred sa môže vyvíjať pri alkohole, fajčení a nezdravej strave. Príznaky nemožno prehliadnuť, objavujú sa nasledovne:
- bolesti brucha (zvyčajne v hornej časti) sa začínajú objavovať pravidelne;
- pociťujete nadúvanie, nevoľnosť, grganie a nadúvanie;
- ak sa nevykonáva žiadna liečba, môže sa začať zvracanie krvi.
Krv môže byť obsiahnutá v stolici pacienta. To všetko je signálom začiatku vnútorného krvácania.
Diéta pre dvanástnikový vred spočíva vo vážnom dodržiavaní nasledujúcich podmienok:
- jedlá by mali obsahovať množstvo minerálov, vitamínov (najmä vitamínov skupiny B, vitamínov A a C), sacharidov, tukov a bielkovín potrebných pre telo;
- jedlo by nemalo byť príliš tučné, korenené, slané. Takáto podmienka je povinná pre menu pre dvanástnikové vredy, aby sa zabránilo dráždivým účinkom na žalúdočnú sliznicu;
- musíte jesť často, ale v malých dávkach je maximálna prestávka 4 hodiny;
- je vylúčené jesť príliš teplé alebo studené jedlo;
- tuhá strava sa najlepšie konzumuje v strúhanej forme.
Pamätajte, že dodržiavanie všetkých podmienok urýchli vaše zotavenie, takže by ste sa nemali nechať zastrašiť tak prísnou diétou. Pri dvanástnikových vredoch zaraďte do svojej stravy nasledujúce jedlá:
- rybie pokrmy (môžete použiť varené riečne ryby - ostriež, šťuka, šťuka, hlavná vec je, že ryby sú nízkotučné);
- mäsové jedlá (teľacie, kuracie, hovädzie mäso, ktoré sa dajú použiť vo forme rezňov, závitkov alebo iných jedál);
- polievky (mliečne, obilné, zeleninové, kuracie, rybie);
- pekárenské výrobky;
- vajcia (miešané vajcia, varené na mäkko);
- zelenina (tekvica, mrkva, repa, zemiaky, cuketa);
- cestoviny a obilniny (ovos, pohánka, perličkový jačmeň, ryža);
- tekutina (neperlivá minerálna voda, odvar zo šípok, džúsy);
- sladké jedlá (kompót, želé, smotana, želé);
- bobule;
- tuky (živočíšne tuky, zelenina a maslo).
Diéta pre duodenálny vred vylučuje z potravy nasledujúce jedlá:
- konzervy;
- alkoholické nápoje;
- tučné jedlá z mäsa a rýb;
- vyprážané, slané a korenené jedlá;
- Hubová polievka;
- maslové cesto, koláče, ražný chlieb;
- zmrzlina;
- bravčové, hovädzia masť, jahňací tuk;
- párky.
Nezamieňajte vred s eróziou žalúdka advanástnik. Pri erózii zostávajú lézie na hranici svalového tkaniva, na rozdiel od vredu, ktorý presahuje tieto hranice. Erozia nezanecháva jazvy na stenách žalúdka, ale hojí sa bez stopy. Diéta s eróziou dvanástnika sa dodržiava podľa podobného zoznamu výrobkov ako vred.
