/ / DIY tehla grilovanie - krok za krokom pokyny, kresby a recenzie

DIY tehla barbecue - krok za krokom pokyny, kresby a recenzie

Ťažko sa nájde niekto, kto nemá rád mäso, ryby alebogrilovaná zelenina. Už pri zmienke o tomto spôsobe varenia začína výdatné slinenie. A všetci možno vedia, že murovaná grilovačka s vlastnými rukami sa dá pripraviť len za pár dní. V dizajne nie je nič zložité, stále je však potrebné investovať úsilie a trochu peňazí. Ak vám však po stavbe vidieckeho domu zostali materiály, môžete si z nich postaviť dobrú grilovaciu pec. A ak si prajete, pridajte k tomu funkciu udiarne.

Výhody grilovania

Keď sa vyrába podľa výkresov uvedených v článkutehlové grilovacie pece na kutil, získate hotovú štruktúru, ktorú je možné použiť po vytvrdnutí roztoku. Takéto návrhy sa považujú za oveľa funkčnejšie ako bežné grilovanie. V takejto rúre môžete variť grilovaný steak, ryby, ryby a dokonca aj zeleninu alebo ovocie. Ak chcete, môžete si pripraviť prvý alebo druhý kurz.

Gril grilovanie pec kresba

V skutočnosti ide o symbiózu grilovania, grilu, grilu, udiarne. Dizajn má preto veľa funkcií:

  1. K dispozícii je zadná stena, s pomocou ktorej je teplota vo vnútri rovnomerne rozložená, teplo sa udržuje oveľa lepšie.
  2. Komín prítomný v kachle umožňuje nielen odvádzať dym, ale tiež vytvárať veľký ťah, ktorý je dostatočný na spaľovanie paliva.
  3. V kúrenisku horí palivové drevo alebo uhlie (v porovnaní s ohniskom, potom v ňom zhorí v kovovej panvici). Preto je dizajn odolný a bezpečný.
  4. Spotreba tepla v peci je oveľa racionálnejšia. Stojí za zmienku, že aj po uvarení jedla budú tehly naďalej udržiavať teplotu.

Mimochodom, pomocou ručnej prácemurované grilovacie rúry môžu dokonca vyhriať miestnosť. Ak máte polootvorený alebo uzavretý altánok, uprednostnite tento konkrétny dizajn kachlí. Dá sa v ňom skvelo baviť aj na jar alebo na jeseň.

Odrody pecí

Medzi veľkým počtom grilovacích pecí pre vidiecky dom sú niektoré dizajny, ktoré majú nasledujúce vlastnosti:

  1. Veľký otvorený krb. Môže slúžiť ako krb na altánok, ražeň, zabudovaný rošt.
  2. Ohnisko ako v ruských kachliach - ľahko sa v ňom varia koláče, pečivo a ďalšie dobroty.
  3. Plošina na inštaláciu grilovania alebo konštrukcie stacionárneho typu na vyprážanie mäsa.
  4. Priehradka na inštaláciu kotla.
  5. Udiareň je v skutočnosti uzavretá komora, do ktorej je výrobok ponorený. Táto komora je naplnená dymom.
  6. Sporák na varenie.

Ideálnou možnosťou je najväčší komplex zo všetkýchz vyššie uvedených komponentov. Iba v tomto prípade ručne vyrobený tehlový grilovací gril ohromí vás a vašich hostí svojou funkčnosťou.

Dizajn záhradných kachlí

Najjednoduchšie prevedenie je v tvare písmena P.Výška nie je menšia ako 1 meter, takže je vhodné byť vedľa neho. A treba pamätať na to, že pre tehlovú konštrukciu je potrebný pevný základ. A čím je brazília masívnejšia, tým väčšia je základňa. Základňu treba pripraviť vopred, o tom si ešte povieme.

Objednávanie ohrievača

Stručne povedané, najjednoduchšia rúra sa skladá z nasledujúcich komponentov:

  1. Bočné steny na ochranu pred vetrom. Jedná sa o niekoľko radov muriva na vrchu grilu.
  2. Horná a dolná časť sa kladie na maltu z cementu a piesku. Ale tie časti muriva, ktoré sú ovplyvnené vysokými teplotami, sa vyrábajú pomocou pieskovito-hlinenej malty.
  3. Na kladenie hlavnej časti pece môžete použiť jednoduchú tehlu. Žiaruvzdorný sa používa iba na výrobu spaľovacej jednotky.
  4. Základom je 5 radov muriva.
  5. Na vnútornej strane je potrebné do tehál namontovať skrutky, s ich pomocou v budúcnosti nastavíte výšku roštu.
  6. Aj rošt zo sporáka je možné použiť ako gril.
  7. Podnos na drevené uhlie musí mať okraj, ktorý je nainštalovaný na špeciálnej rímse z tehál na vrchu základne.
  8. Kuchynský riad, palivové drevo, uhlíky sú uložené dole.

Je potrebné poznamenať, že gril musí byť inštalovaný na rovnom vodorovnom povrchu. Musíte vopred urobiť spoľahlivý základ, venujte zvláštnu pozornosť výstuži.

Prvky dizajnu grilovania

A teraz podrobnejšie o čompovedali sme. Na bočných stenách je potrebné urobiť výstupky 75 cm od povrchu podlahy - na to stačí položiť tehly naprieč. Na ne bude umiestnená paleta, v ktorej bude horieť palivové drevo alebo uhlie. Potom zmerajte vzdialenosť od palety, počínajúc 10 cm v krokoch 5 cm, nainštalujte vodidlá (maximálne 4 kusy). Na ne položíte rošt počas varenia.

Atraktívny gril

Zadná a bočné steny sú vyrobené akovetruvzdorné, navyše vám umožňujú akumulovať teplo. Upozorňujeme, že v zložitých konštrukciách pecí má pracovná hlavná komora oblúky a komín je úzky. Vďaka tomu môžete výrazne znížiť spotrebu paliva a zvýšiť účinnosť kachlí.

Zóna, v ktorej sa spaľuje, je položenávýlučne zo šamotových druhov tehál. Murovacia malta sa najlepšie používa na báze hliny a piesku, môže sa použiť tepelne odolný cement. Často existujú grilovacie vzory s doplnkami - ruský sporák, umývadlo, police a výklenky na ukladanie vecí, udiareň. Tieto zariadenia zlepšia funkčnosť vašej rúry.

Hľadáme miesto na opekanie

Prvá etapa je príprava, musíte si zvoliť miesto pre stavbu, určiť typ konštrukcie a rozmery. A samozrejme budete potrebovať zásoby materiálu a nástrojov.

Univerzálne grilovanie

Počas výstavby sa musíte sústrediť na tieto okamihy:

  1. Vzdialenosť od domu po grilovanie vo výstavbe by nemala byť príliš veľká, pretože počas varenia sa budete musieť často pohybovať tam a späť.
  2. Prítomnosť kríkov a stromov v blízkosti ohniska nie je povolená.
  3. Nezabudnite vziať do úvahy veternú ružicu - je nemožné, aby dym smeroval k vám alebo k susedovi.
  4. Odporúča sa navrhnúť celú štruktúru v rovnakom štýle ako celá stránka.
  5. Ak je web malý, potom sa na ňom bude pozerať malý murovaný gril. Nie je ťažké ho vyrobiť vlastnými rukami, musíte len správne usporiadať všetky pracovné oblasti.
  6. Ak je pec veľká, potom je potrebné postaviť masívny základ.

V prípravnej fáze zabezpečte ochranu pred dažďom, snehom. Dobre si premyslite konštrukčné vlastnosti pomocných komponentov - rošty, umývadlá, udiareň, pracovná časť.

Určte rozmery pece

Originálny tehlový brazier

Pretože každá stránka má svoju vlastnú osobukrajina, potom sami určíte, aký druh grilovania dať. Pri navrhovaní konštrukcie berte do úvahy, že výška grilu je taká, aby bola zabezpečená požadovaná úroveň bezpečnosti a pohodlia. Ak máte priemernú výšku, potom by pracovná doska a gril mali byť na deviatom alebo desiatom rade tehál. Ak je rošt nižší, bude nepohodlné používať rúru - musíte sa neustále ohýbať. Je to tiež nebezpečné, pretože budete neustále v blízkosti otvoreného ohňa.

Perfektný sporák

Ideálnou možnosťou je vyrobiť všetko vybavenieodnímateľný. Oveľa ľahšie sa vám o ňu bude starať a hlavne môžete paletu a gril na zimu vyčistiť, aby kovové časti nehrdzaveli. A teraz niekoľko slov o tom, aké plány sa dajú použiť. Môžete si vyrobiť grilovanie z tehál s vlastnými rukami podľa absolútne akejkoľvek schémy.

Nemali by ste však brať hotovédizajn, pretože je možné ho doplniť rôznymi príjemnými maličkosťami - nainštalujte niekoľko pracovných plôch, umývadlo, priehradku na uloženie palivového dreva. Okrem toho môžete zmeniť veľkosť celej konštrukcie - zväčšiť alebo zmenšiť, aby bolo jej použitie pohodlnejšie.

Aké nástroje a materiály sú potrebné

Predtým, ako si urobíte grilovanie z tehál vlastnými rukami, musíte si zaobstarať minimálnu sadu nástrojov a materiálov:

  1. Jemný drvený kameň alebo štrk na výrobu základov.
  2. Výstuž sa používa na výrobu mriežky.
  3. Na výrobu nadácie budete potrebovať neomietnutú dosku.
  4. Valcovaný plech (odporúča sa použiť rovnakú veľkosť ako gril).
  5. Dvere pre dúchadlo a kúrenisko.
  6. Komínové dvere.
  7. Uhly vyrobené z ocele alebo výstužných tyčí na výrobu podláh.
  8. Ak existuje túžba urobiť klenutý rám, potom sa vyžaduje preglejka 20 mm.
  9. Strešný materiál.
  10. Uhlová brúska (brúska) s kotúčmi na opracovanie kameňa a kovu.
  11. Gumové kladivo a kov.
  12. Stierkou.
  13. Olovnice a úroveň.
  14. Bajonet a lopaty.
  15. Zbíjačka.
  16. Šnúra a kolíky.
  17. Vedrá.

Iba po príprave všetkých komponentov a materiálov môžete začať stavať kachle, gril, murovaný gril vlastnými rukami.

Štart: vytvorenie základu

Stavbu sa odporúča vykonávať striktne podľaetáp musíte začať s ďalším krokom až po dokončení predchádzajúceho. Iba v takom prípade budete schopní pripraviť gril čo najrýchlejšie a najefektívnejšie. V prvom kroku urobíte základ. Pamätajte, že spoľahlivosť celej konštrukcie závisí od kvality základne. Aby ste rovnomerne rozložili všetky bremená, musíte vytvoriť vysoko kvalitný základ. Najjednoduchším typom je páska, takýto systém si bude vyžadovať minimálne investície.

Brazier je tiež skladom palivového dreva.

Ale monolitická doska je základom tohovám umožní postaviť ohrievač oveľa rýchlejšie. Aby ste to dosiahli, musíte vykopať priekopu hlbokú 0,4 m. Potom je pokrytý zmesou drveného kameňa (štrk) a piesku. Je potrebné zaspať na 10-15 cm, neustále polievať a dôkladne podbíjať. Po pripravenosti konštrukcie je potrebné postaviť debnenie. Vo vnútri debnenia namontujte výstužnú sieť. Použitie továrenského pletiva je povolené, bunky musia byť od 10 cm.Výstužný pás je inštalovaný 4 cm od vankúša, je upevnený na tyčiach.

Nalievanie nadácie

Zalievacie riešenie je teraz možné pripraviť.Pre jednu časť cementu pridajte tri časti piesku, štyri štrk (môžete štrk), päť vody. Voda sa musí pridávať postupne, snažte sa, aby sa roztok neriedil, pretože všetky jeho vlastnosti sa v tomto prípade iba zhoršia. Po príprave je možné do debnenia naliať hotový betón. Teraz prikryte fóliou a počkajte, kým betón stuhne.

Upozorňujeme, že pri práciv lete (za predpokladu, že je vysoká teplota) je potrebné betón neustále navlhčovať, aby získal pevnosť. Po položení strešného materiálu - vykonáva funkcie hydroizolácie.

Pokladanie riadkov

Pokladanie prvých radov grilovania

Teraz môžete začať pokladať murovaný gril vlastnými rukami. Podrobné pokyny na vykonávanie týchto manipulácií:

  1. Najskôr položte na hydroizoláciu prvý rad na maltu z cementu a piesku.
  2. Položte 5-8 riadkov, skontrolujte vodorovne a zvisle olovnicami a úrovňou.
  3. Štruktúru nechajte niekoľko dní, aby sa roztok usadil.
  4. Od deviateho radu môžete začať vytvárať klenby výklenkov.
  5. Riadky 10 - 11 tvoria podstavec a dosky.
  6. Riadok 12 je pevný - funguje ako stolová doska.
  7. Horáreň je riadky 13-15.
  8. Ak chcete urobiť oblúk nad kúreniskom, musíte použiť šablóny z preglejky. Potom je potrebné tieto dosky odstrániť.

Týmto je konštrukcia grilu dokončená odtehly s vlastnými rukami. Schéma objednávania je uvedená v článku. Ako je uvedené v recenziách tých, ktorí si sami grilovali, je to oveľa jednoduchšie, ako sa zdá. Hlavnou vecou je dodržiavať plán, pokyny, pripraviť všetky materiály.

páčilo sa:
0
Populárne príspevky
Duchovný rozvoj
jedlo
y