Kuchynské mixéry - najlepší pomocníci v domácnosti

Dnes nie je možné predstaviť si kuchyňu bezpohodlné a najdôležitejšie efektívne vybavenie domácnosti. Dnes budeme hovoriť o mixážnych pultoch - čo sú to, ktorý model je najvhodnejší na použitie doma.

Trocha histórie mixu

Prvé kuchynské mixéry boli patentovanév roku 1885, keď Rufus M. Eastman zaregistroval svoj vynález. Mechanizmus, ktorý vytvoril, pracoval vďaka elektrine, vodnej energii alebo mechanickej energii. Pred rokom 1910 bolo vytvorených niekoľko miešačov. Dvadsiate a tridsiate roky minulého storočia dali svetu niekoľko ďalších modelov. Bol to čas miešačov na báze skla. Normy schválené v tom čase sa nezmenili. Po roku 1945 sa na stojane objavili vzorky s miskou.

Kuchynské mixéry: čo o nich viete?

Toto zariadenie, tak potrebné pre každú domácnosťPoužíva sa na miešanie a šľahanie jednotlivých zložiek počas varenia. Nezamieňajte mixér s mixérom, ktorý má ostré čepele a pracuje pri vyšších rýchlostiach, z ktorých sa aj dosť tvrdé jedlá stávajú homogénnymi masami. Všetky existujúce modely batérií je možné rozdeliť do dvoch skupín - manuálne a stojanové. Zariadenia zapnuté

- stojan je vybavený výkonnejšími motormi a -preto sa dokážu vyrovnať so zložitejšími úlohami. Ručná miešačka do kuchyne - kompaktné zariadenie so slabším motorom. Používa sa na šľahanie ľahších komponentov konzistencie.

Miešačky do kuchyne: princíp činnosti rôznych typov spotrebičov

Ručné miešačky sú najčastejšie napájané z batérií,aj keď modely s elektrickým pohonom nie sú ani zďaleka nezvyčajné. Takéto zariadenia sú ideálne na šľahanie vaječných bielkov, smotany, cestíčka na lievance, lievance. Miešací stojan je pevná konštrukcia, ktorá unesie hmotnosť spotrebiča. Takéto miešačky sa ľahko dokážu vyrovnať s náročnou úlohou šľahania sušienkového alebo pudingového cesta, rôznych krémov, chlebového cesta. Takýto stroj však zaberie dosť miesta, takže ženy v domácnosti, ktorých kuchyňa je príliš malá, sa stretnú s problémom ich uloženia.

Kuchynské mixéry - ktorý model si vyberiete lepšie?

Ak sa chcete správne rozhodnúť, musíte porozumieťako budeš používať mixér. Ak potrebujete zoslabiť ľahké hmoty, môžete to urobiť úplne spolu s ručnou vzorkou, a ak vaše plány zahŕňajú pečenie chleba alebo výrobu koláčov s pudingom, pravdepodobne budete potrebovať výkonnejšie zariadenie. Nezabudnite venovať pozornosť veľkosti a hmotnosti zariadenia. Stacionárne modely na stojane môžu vážiť viac ako 10 kg, čo im poskytuje stabilitu pri šľahaní hustých hmôt. Ak sa vám to hodí, pozrite sa na tvar metla.

Kuchynská batéria: cena

Trh domácich spotrebičov je dnes veľmi veľký,preto si môžete zvoliť vlastný mixér v súlade s požadovanými technickými špecifikáciami a cenou. Napríklad manuálny model Scarlet SC 045 sa dá kúpiť iba za 429 rubľov a BOSCH MFG 3020 vás bude stáť 1 000 rubľov. Miešačky s miskou je možné kúpiť za cenu 1 000 až 4 500 rubľov.