Salapinská kaša - najlepšia návnada pre ryby

Про салапинскую кашу знают прежде всего любители rybárčenie. Je to ona - vynález Dmitrij Salapinovej, špecialistky v tejto oblasti - ktorá je najlepšou návnadou pri práci s rybárskym náčiním na feeder. Rovnako ako všetky dômyselné, kaša sa dá ľahko vykonať. Aj keď, samozrejme, má svoje vlastné nuansy pri varení.

Zloženie a počet zložiek

Salapinskaya kaša je rozmanitá kaša.Na jej varenie v súlade so všetkými pravidlami je potrebné niekoľko druhov obilnín. Po prvé, jačmeň perlový. Ona je základom rybích pochúťok. Po druhé, proso. Je nevyhnutné pre správnu chuť produktu a pre absorpciu prebytočnej tekutiny (ale viac o tom neskôr). Kaša Salapino „dosahuje“ stav vďaka bunkovej a kukuričnej krupici. Ale to nie je všetko. Bez ohľadu na to, aké zvláštne to znie, ryby sú skutočnými gurmánmi. Preto na obliekanie „s ranou“ vnímajú vanilín a rastlinný olej, ale vždy boli ochutené.

Proces varenia

Salapinská kaša sa varí v niekoľkých fázach.

• Na prvom je na jedlo pripravený jačmeň.Naleje sa do horúcej vody v pomere 1: 3. Vezme sa pol odmerky a keď sa zovrie, teplo pod panvicou sa zníži. Hlavným trikom je zachytiť také teplo, aby kaša chradla a nevarila sa. Teraz musíte počkať, kým nebude perličkový jačmeň takmer pripravený. Je ľahké to skontrolovať: obilie napučiava a vrie, je mäkké. A zostáva trochu vody - absorbuje sa alebo odparí. V tomto stave je kaša Salapin pripravená na plnenie novej zložky - prosa.
• Naleje sa celá miera prosa.Nezvyšujte oheň, prilievajte tiež vodu. Stačí oba druhy cereálií dobre premiešať. V rovnakom štádiu musíte kašu ochutiť maslom a pridať vanilín - celé vrece. Takto sa pripravuje klasická salapinská kaša. Je len potrebné zakryť panvicu pokrievkou - proces bude prebiehať rýchlejšie a efektívnejšie. A vypnite oheň - obilnina dosiahne teplotu, ktorá sa vytvorila v panvici.
• Ak si myslíte, že všetko, je to blízkodokončenie - mýlite sa. Ako bolo povedané v jednej karikatúre o levovi: „Účes sa práve začal.“ Preto varíme salapinskú kašu, kým nie je proso pripravené. Môžete to pochopiť tak, že otvoríte veko a na povrchu obilnín uvidíte charakteristické bubliny a nedostatok vody. Takže začíname novú „operáciu“.
• Ďalej sa vezme ďalšia panvica a do nejSalapinsky je stále polotovar. Nerobte to pomocou obyčajnej lyžice, ale buď pomocou štrbinovej lyžice, alebo pomocou špeciálnej lyžice s otvormi. Prečo pomenované pomocou takýchto „nástrojov“? Aby sa nenasalo zvyškom vody spolu s obilninami, ktoré môžu byť na dne panvice. A dokonca aj po vybratí kaše ju vždy trochu podržte, aby sa kvapky navyše odvalili späť z lyžice. Keď takto presuniete obilniny na novú panvicu, nalejte do nej odmerku jačmeňa a dve kukuričné ​​vločky, všetko dobre premiešajte. Panvicu nemusíte dávať do ohňa, nalejte tiež vodu. Pod vplyvom tepla a prirodzenej vlhkosti v kaši pridané prísady samy zmäknú a napučia.
• Teraz však prichádza k sviatosti vareniakoniec. Konzistencia Salapinovej pochúťky by mala byť drobivá, nie lepkavá. A zároveň, ak naberiete malú kašu a stlačíte ju, mali by ste dostať úplne silnú hrudku. Preto ešte jedno tajomstvo: ak je produkt na výstupe vodnatý, pridajte trochu ovsených vločiek - absorbujú vlhkosť.

Dobre, krmivo pre ryby je pripravené. Zostáva zbierať náradie, vybaviť a ísť do prírody. Šťastný rybolov!