Guanabana. Výhody exotického ovocia

Pôvodný z tropickej AmerikyRastlina guanabany má mnoho rôznych mien. Hovorí sa, že kyslá smotana, pichľavý annona a traviola. Všetky tieto názvy znamenajú vždyzelený strom, ktorý rozmaznáva obyvateľov Latinskej Ameriky šťavnatými, veľkými a veľmi užitočnými plodmi. Ochutnajte guanabanu, ktorú ocenia záhradníci z celého sveta. V súčasnosti sa tento strom pestuje v Indii a Austrálii, ako aj v južnej Číne.

Plody guanabany, ktoré sa vyskytujú na rastlineniekoľkokrát do roka dosahujú dĺžku tridsať centimetrov a majú priemer 15 cm. Exotické ovocie môže vážiť až sedem kilogramov. Tropické plody guanabany (pozri fotografiu nižšie) sú pokryté veľmi hustou, ale zároveň veľmi tenkou šupkou s tŕňmi. Vnútorná časť ovocia, rozdelená na malé segmenty, obsahuje šťavnatú dužinu, ktorá v konzistencii pripomína krém. Guanabana chutí trochu ako jahody a ananás, s jemnou kyslosťou citrusov.

Sladké exotické ovocie obsahuje veľamnožstvo uhľohydrátov. Často sa ako prírodný prostriedok používajú plody stromu guanabany. Výhodou tohto ovocia je kyselina askorbová a kyselina listová, ktoré sú v nej prítomné, ako aj železo a bielkoviny, vitamíny fosfor a B.

Ak sa tropické ovocie konzumuje pravidelne, potomtelo udržuje optimálnu črevnú mikroflóru. Ovocie Guanabana, ktoré tiež prospieva v schopnosti odstraňovať toxíny, pomáha v boji proti kilogramom navyše. „Soursop“ normalizuje pečeň. Toto ovocie je veľmi užitočné pre pacientov trpiacich dnou a reumatizmom, ako aj artritídou. Nie je to tak dávno, čo sa ukázalo, že látky, ktoré obsahujú guanabanu, ničia cudzie bunky v tele. Táto schopnosť buničiny zo sladkého ovocia sa používa v boji proti onkológii.

Rastlina Guanabana, ktorej výhody sú už dlhoIndiánom, ktorí obývali krajiny Latinskej Ameriky, zistili, že jeho aplikácia je antispasmodická a sedatívna. Bola použitá kôra a listy stromu. Plody guanabanu boli kŕmené zníženým krvným tlakom. Nezrelé ovocie sa stále používa na liečbu úplavice. Miestni obyvatelia pripravujú čaj z listov liečivého stromu. Pomáha pri astme a kašle. Semená obsiahnuté v ovocí slúžia ako suroviny na výrobu oleja. Tento produkt je účinný pri pedikulóze. Korene tropického stromu nachádzajú uplatnenie. Majú najsilnejšie toxické vlastnosti.

Plody guanabanového stromu, ktorých výhody sú ukončenémilovníkov tropického ovocia oceňujú nielen svojou liečivou činnosťou, ale aj chuťou. „Soursop“ je často súčasťou receptov na prípravu rôznych dezertov. Toto tropické ovocie je v poriadku so zmrzlinou a šľahačkou. Extrakt získaný z guanabany sa pridá do čaju na dochucovanie. V štátoch Latinskej Ameriky sú veľmi obľúbené mliečne kokteily, do ktorých sa pridáva šťava z kyslej smotany. Buničina z tropického ovocia je vynikajúcou surovinou na výrobu džemov, sorbetov, želé a cukroviniek. Z fermentovanej šťavy z guanabany sa získa alkoholický nápoj.

Teraz viete o výhodách úžasného ovocia.Ťažká otázka zostáva - kde kúpiť? Guanabana sa kazí veľmi rýchlo, preto sa v Rusku predáva mrazená dužina liečivého ovocia. Balí sa vo vreckách po sto gramov. Cena jedného balíka sa pohybuje v rámci šesťdesiatich ruských rubľov.