Golden Key - koláč, ktorý môžetevarte sa. Vyžaduje to niekoľko výrobkov a minimálne úsilie. Takéto ošetrenie je ideálne pre detskú dovolenku. Koniec koncov, každé dieťa miluje bežné alebo varené kondenzované mlieko. Mnohí sú takí pripravení jesť lyžičkami. „Zlatý kľúč“ osloví nielen deti, ale aj dospelých. Pečenie je veľmi jemné a chutné. Ako variť takúto pochúťku?
Na prípravu takéhoto dezertu je potrebné pripraviť všetky zložky vopred. Na skúšku budete potrebovať:
„Golden Key“ je koláč, ktorý je nasiaknutý lahodnou a voňavou smotanou. Na jeho prípravu budú potrebné tieto komponenty:
Keď sú ingrediencie pripravené, môžete začať variť procedúru Golden Key. Koláč je veľmi chutný a jemný.
Ak chcete pripraviť recept na tortu Zlatý kľúčktorý je popísaný v článku, mali by ste začať prípravou testu. Aby ste to dosiahli, mali by ste skombinovať vajcia a kryštálový cukor v hlbokej nádobe. Súčasti musia byť dôkladne prešľahané, aby sa získala homogénna biela hmota. V samostatnej miske zriedte prírodný med teplou vodou. Výsledná kvapalina sa musí zaviesť do cukrovej-vaječnej hmoty. Pridajte sem hasenú sódu a potom všetko porazte.
Pšeničná múka by sa mala preosiať a potom posypaťdo nádoby so zmesou. Potom musíte do cesta zaviesť kakao a všetko dôkladne premiešať. Výsledkom by mala byť homogénna hmota. Vlašské orechy by sa mali olúpať, nasekať a pridať do cesta. Toto je jedna z hlavných zložiek. Na prípravu koláča potrebujete pohár nasekaných orechov.
Ako sa teda pripravuje torta Zlatý kľúč ďalej.GOST tohto produktu je možné pozorovať doma. V tomto prípade sa pochúťka ukáže byť rovnaká ako v detstve. Keď je cesto pripravené, musíte koláče upiecť. Aby ste to dosiahli, musí byť zmes rozdelená na tri rovnaké časti. Treba poznamenať, že konzistencia cesta by mala byť ako kyslá smotana.
Plech prikryte pergamenompapier. Potom môžete jednu časť cesta vyliať a jemne lyžicou vyhladiť, aby ste získali homogénny koláč. Obrobky by sa mali piecť pri teplote 190 ° C. Pripravenosť sa dá skontrolovať zápalkou. Podobne si musíte pripraviť tri koláče. Pokiaľ ide o veľkosť plechu na pečenie, je lepšie zvoliť výrobok dlhý 35 centimetrov a široký 25 centimetrov.
"Zlatý kľúč" - koláč, ktorý je pripravený sveľmi chutný a jedinečný krém. Na varenie musíte maslo rozpustiť a vložiť do hlbokej nádoby. Mal by sa tu tiež zaviesť vanilín, ktorý sa potom porazí, postupne sa na polievkovú lyžicu pridáva varené kondenzované mlieko. Výsledkom by mal byť jednotný krém.
Každý koláč musí byť dôkladne rozmazanývýslednú hmotu a posypeme mletými vlašskými orechmi. Torta Zlatý kľúč je hotová. Teraz by mala byť pochúťka umiestnená na chladnom mieste najmenej na dve hodiny. To umožní koláčom vsiaknuť do krému. V opačnom prípade bude koláč suchý.
Cena koláča „Zlatý kľúč“ v niektorých obchodochsa pohybuje od 900 do 1400 rubľov. Cena závisí od hmotnosti hotového výrobku. Ako vidíte, cena za takúto pochúťku je dosť vysoká. Je oveľa lacnejšie si ho uvariť sami. Navyše nie každý obchod ponúka tortu Zlatý kľúč pripravenú v súlade s GOST. Je tiež potrebné zvážiť, že niektorí bezohľadní výrobcovia pridávajú do takýchto pekárenských výrobkov aj zastarané vlašské orechy, čo zase negatívne ovplyvňuje chuť a kvalitu výrobku.
