Väčšina reštauračných zariadení, špecializáciačo je národná kuchyňa, pri usporiadaní interiéru a detailoch jedálnička len čiastočne využívajú motívy a štylizáciu. Reštaurácia Puri je výnimkou z pravidla. Aká je chuť tohto zariadenia? Čím si získala dôveru Petrohradčanov a mestských hostí? Pochopíme, aké sú menu a interiérové prvky podniku.
Puri je reštaurácia (SPB) špecializujúca sa napríprava tradičných jedál uzbeckej, gruzínskej a kaukazskej kuchyne. Reštaurácia bola vytvorená ako útulné a tiché miesto, kde si človek mohol naplno vychutnať arómy a vynikajúce chute národnej uzbeckej kuchyne.
Dnes veľa stravovacích zariadenínaznačiť jeden smer v kuchyni (japonský, kaukazský, taliansky atď.), rátanie s prilákaním veľkého počtu zákazníkov. Ale v skutočnosti sa ukazuje, že ruský boršč aj uzbecký pilaf sa podávajú v japonskej reštaurácii a v talianskej reštaurácii sú v ponuke uvedené kaukazské chačapuri alebo japonské rožky. Reštaurácia Puri je možno jedným z mála podnikov, ktoré podávajú hosťom iba národné jedlá uvedené v ponuke, bez toho, aby ich zriedili receptami od iných národov sveta.
Reštaurácia ponúka pestré menu odlahodné aromatické pečivo a zakončené tradičnými kaukazskými kebabmi, gruzínskymi satsivami, uzbeckým pilafom. Môžete tu vyskúšať phali, adžianske chačapuri, orientálne sladkosti, ryby na uhlí, estragón. Na príprave jedál sa samozrejme nevyhnutne podieľajú orientálne korenia a koreniny, ako aj bylinky a zelenina. Kvalitné vína z Gruzínska, Talianska a Francúzska určite doplnia vaše príjemné jedlo.
Dôstojnosť a zjavná hrdosť na inštitúciupovažovaná za skutočnú tandoorovú pec. V tomto orientálnom vynáleze na prípravu aromatického a výdatného pečiva sú pre hostí reštaurácie pripravené nielen úžasne chutné koláče a chačapuri - saturuje miestnosť neuveriteľnými domácimi a útulnými arómami.
Jedinečná chuť a aróma pečiva nieiba varením v tandoori. Kuchári, na ktoré je reštaurácia Puri hrdá, používajú výlučne národné autentické recepty a presne sa nimi riadia.
Už sme hovorili o čiastočne štylizovanominteriéry. „Puri“ je reštaurácia (Petrohrad), ktorá vytvára plnohodnotnú farebnú atmosféru východu. Tu môžete na vlastné oči vidieť skutočné národné dizajnové prvky priestorov.
Jasné a pestré farby, ktoré sú vlastnévýzdoba bohatých domov Uzbekistanu. Koberce vo vstupnej hale a v hosťovskej izbe vyrobené rukami remeselníkov a dovezené z východných krajín. Luxusné plyšové pohovky sú v dokonalom súlade s jasnými vzormi na vankúšoch, ktoré sú ležérne rozptýlené v útulných kreslách. Atmosféra pokoja, orientálneho upokojenia a ticha stúpa okolo.
Príjemná, úplne nenápadná hudbasprevádza hostí počas celého pobytu v ústave. Sieň je osvetlená mnohými lampiónmi, ktoré visia zo stropu v jasných zhlukoch. Reštaurácia Puri na Industrial Avenue je kvetinovým bohatstvom Kaukazu a pruhovaného viacfarebného Uzbekistanu.
Jedálny lístok reštaurácie je známy svojou rozmanitosťou.Vôbec sa neobmedzuje iba na uzbecké pečivo. Hosťom sú ponúkané svetoznáme jedlá i málo známi „predstavitelia“ národnej uzbeckej, gruzínskej a kaukazskej kuchyne.
Nie nadarmo sa tak nazýva aj reštaurácia Puri.Ak preložíme toto slovo z uzbeckého jazyka, bude to znamenať „chlieb“. V tomto zariadení pozdravujú hostí chlebom a maslom. Čašníci sú vždy zdvorilí a spoločenskí. Objednávky sa zverejňujú rýchlosťou blesku. Pečivo a teplé jedlá sa podávajú vždy teplé. Pohodlná a pokojná atmosféra vás iba naladí na príjemný večer pri krásne prestretom stole.
Reštaurácia Puri ponúka špeciálne menu pre deti.Inštitúcia často organizuje hudobné zábavné programy, detské večierky za účasti klaunov a animátorov, firemné večierky a obchodné stretnutia, ba dokonca aj kulinárske majstrovské kurzy.
Ak to zhrniem, chcel by som povedať, že ak sa rozhodneteponorte sa do národnej kuchyne na východe a nechcete byť sklamaní, potom okamžite choďte do reštaurácie "Puri". Adresa: Petrohrad, vyhliadka Industrialny, dom 17.