Obyvatelia Dominikánskej republiky sú Rómoviacelkom trasľavé. Tento silný nápoj je vyrobený z cukrovej trstiny. Je považovaný za národný symbol Dominikánskej republiky. Silou nežného citu pre rum môžu Dominikánci konkurovať aj Kubáncom a nie je známe, kto vyhrá.
"Barcelo" - rum, známy ako doma, tak ajďaleko za jej hranicami. Alkoholické nápoje sa aktívne vyvážajú z Dominikánskej republiky do mnohých krajín. Kľúčom k takému úspechu produktov značky je vernosť tradícii spojená s neustálou snahou o to najlepšie. Výrobca venuje veľkú pozornosť surovinám, pričom do procesu vyberá len tú najkvalitnejšiu cukrovú trstinu.
V súčasnosti je prezentovaný rum "Barcelo".niekoľko možností. Jeho odrody sú si navzájom trochu podobné, ale každá z nich sa vyznačuje svojimi vlastnosťami a rozdielmi. Týkajú sa farby, chuti a vône nápojov, ako aj spôsobu ich podávania a konzumácie. Jedna vec spája všetky odrody - vysoká kvalita.
Je pozoruhodné, že všetky odrody rumu "Barcelo"zrejúce v dubových sudoch po whisky. Sú špeciálne privezené z Kentucky. Kentucky Corn Whiskey je preslávená po celom svete svojou vynikajúcou kvalitou a vernosťou výrobcu starodávnym technológiám. Sudy nasýtené jeho arómou sa stávajú výbornou nádobou, v ktorej rum dozrieva a napĺňa sa vôňami.
Sortiment predstavujú tieto odrody:
"Barcelo" - rum, ktorý bude v poriadkuvoľba na dovolenku alebo skvelý darček. Pred nákupom by ste sa však mali oboznámiť s vlastnosťami odrôd. To vám umožní získať maximálny pôžitok z nádherného dominikánskeho rumu.
Táto odroda patrí k tým svetlým, čo je ľahké uhádnuť podľa názvu. Jeho sila je 37,5o. Nápoj je absolútne bezfarebný.Jeho vôňa je dosť ostrá, cítiť alkoholovú zložku. Ak však ochutnávač pozorne „počúva“ nápoj, určite rozozná tóny kokosu a banánu, ako aj odtiene korenia a citrusov. Chuť je skôr zdržanlivá. Nedá sa to nazvať mäkkým. V chuti je jasne počuteľná aj výrazná stupňovitosť, ktorá však neprehluší korenisté podtóny. Dochuť tohto nápoja je orieškovo-mätová.
Rum "Barcelo Blanco" zreje v dubových sudoch až rok a pol. Výrobca odporúča používať tento nápoj na prípravu koktailov a už vôbec nie na pitie neriedený.
Môže sa zdať, že vo fľaši špliecha roztavené zlato, no v skutočnosti ide o jeden z najlepších výtvorov rumu Barcelo - Dorado. Jeho pevnosť má 37,5 stupňa.
Tento nápoj má mnohostranné, nie prílišintenzívna vôňa. Má tóny karamelu, banánu, vlašských orechov. Na ich pozadí sú sotva rozlíšiteľné odtiene krémovej a ovocnej torty. Chuť je harmonická a rafinovaná. „Počúvajte“ a objavíte ešte nezvyčajnejšie chute ako dub a zelené ovocie. Veľmi zaujímavá a dochuť s tónmi hrozienok, škorice a vanilky.
Vydržať rok "Dorado". Je dokonca prekvapujúce, že za taký krátky čas získava takú veľkolepú a mnohostrannú chuť.
Môže sa podávať nielen samostatne, ale môže sa použiť aj na výrobu koktailov. Na jeho základe sa pripravuje napríklad slávna "Pina Colada".
Tento tmavý rum "Barcelo", recenzie o ktoromsvedčí o jeho skvostnom bukete, nie nadarmo sa pripravuje pomerne dlho – minimálne 4 roky. Proces sa navyše neuskutočňuje len v sudoch, ale aj v sudoch, v ktorých bola predtým vylúhovaná odrodová americká whisky. Počas tejto doby sa mu podarí nasýtiť chuťami a vôňami.
V hlavnej úlohe sú dub, korenie, karamely,karamel a orech. Výsledkom je hlboká a bohatá chuť. Dochuť je dlhá a príjemná. Dominujú v ňom tóny čokolády a korenia. Barmani často používajú túto odrodu vo svojom umení, ale častejšie sa podáva v čistej forme.
slovo babička znamená superlatív.Dominikánsky rum "Barcelo" je toho úžasným potvrdením. Táto odroda dozrieva 5 rokov. Jeho pevnosť je 37,5 stupňov. Rum Gran Anejo získal množstvo ocenení, čo potvrdzuje jeho dokonalú kvalitu.
Odborníci poznamenávajú úžasnú farbu tohto nápoja,ako tekutý jantár. Jeho aróma sa vyznačuje osobitnou všestrannosťou, značnou intenzitou. Môžete v ňom ochutnať odtiene čokolády, anízu, orieškov, moka, dubu, tabaku, vanilky a karamelu. Chuť rumu je bohatá a rafinovaná. Nemenej výrazná a dochuť.
Odporúča sa piť čistý. Ak sa vám zdá pevnosť príliš veľká, pridajte drvený ľad.
Krajina, v ktorej sa vyrába rum "Barcelo", -Dominikánska republika je známa nielen lacnými odrodami alkoholu, ako by sa to mohlo zdať na prvý pohľad. Niektoré z jej výtvorov sa odvážne stavajú na úroveň najlepších alkoholických nápojov na svete. Príkladom toho je prémiový tmavý rum, ktorý sa pýši špeciálnou zmesou. Jeho pevnosť je 43 stupňov. V chuti sa spájajú tóny exotického ovocia, muškátového orieška, čokolády a pikantného korenia. Buket dopĺňa čerešňová kyslosť, vôňa odrodového tabaku, dubu, mandlí. Záver je dlhý a veľmi svetlý. "Imperial" zreje v sude 10 rokov. Technológia jeho prípravy je utajená.
Odborníci považujú za najlepšiu tvorbu "Barcelo" rum "Imperial". Navyše sa radí medzi najlepšie odrody rumu na svete. Odroda získala mnoho prestížnych medzinárodných ocenení.
