Wellsie's Apple Tree - veľká zimná odroda

Wellsie's Apple Tree, na obrázku vpravo,bol chovaný v USA (v štáte Minnesota). Po mnoho rokov táto odroda získava čoraz viac priaznivcov po celom svete. Jabloň Wellsie sa vyznačuje vysokou produktivitou a dobrou zimnou odolnosťou. Plody dosiahnu vymeniteľnú zrelosť v septembri. Po 1-2 mesiacoch získajú ešte výraznejšiu chuť a arómu. Jabloň Wellsie, opísaná nižšie, prináša plody, ktoré sú za priaznivých podmienok dobre udržiavané do februára. Okrem toho sa všetky ich obchodné vlastnosti zachovávajú takmer úplne.

Popis odrody

Appleův strom Wellsie je strom strednej veľkosti.Mladé rastliny majú širokú pyramídovú korunu. Každý rok sa rozširuje a zaokrúhľuje. Koruna pozostáva z mierne visiacich konárov, ktorých konce sú zdvihnuté. Jabloň Wellsie začína prinášať ovocie veľmi rýchlo, po dobu 4-5 rokov. Táto odroda je veľmi odolná voči chrastavitosti listov a jabĺk, ako aj múčnatke. Charakteristickou črtou tohto jablone je pravidelný vysoký výnos, ktorý trvá mnoho rokov v rade.

Plody tejto odrody sú stredné(100 - 150 g). Ich tvar je zvyčajne sploštený-zaoblený. Kôra jabĺk je hustá, tenká a hladká. Lievik je hlboký a široký. Farba plodov je žlto-zelená s tmavočervenými pruhmi. Poťah (červenať) môže zaberať väčšinu povrchu jablka. Buničina z ovocia je takmer biela. Na niektorých jabloňoch má zelenkavú farbu s červenými žilami. Chuť ovocia je príjemná, sladká a kyslá. Ich vôňa je jemná a jemná. Buničina je hustá, jemnozrnná, chrumkavá a veľmi šťavnatá.

agrotechnika

Jabloň Wellsie preferuje dobre osvetlenépozemkov. Pôda by mala byť vlhká, úrodná, priedušná. Na to sú vhodné piesčité a hlinité pôdy, pravidelne obohatené minerálnymi a organickými hnojivami.

Táto rozmanitosť je bežná v mnohých oblastiach.Ruska. Je vhodný na pestovanie v moskovskom regióne. Jednou z významných nevýhod tejto odrody je nerovnomernosť dozrievania ovocia, takže keď sa nezberajú včas, rýchlo sa rozpadnú.

Použitie ovocia

Jablká Wellsie sa v tom líšia od ostatnýchchutnosť ovocia sa veľmi líši v závislosti od stavu stromu a poveternostných podmienok. Takže v nepriaznivých (daždivých a chladných) rokoch je ich chuť trochu „trávnatá“. Majú veľmi bohaté chemické zloženie. Ovocie obsahuje cukor (10%), titrovateľné kyseliny (0,61%), kyselinu askorbovú (10 mg / 100 g), pektínové látky (10,5%), P-aktívne látky (185 mg / 100 g).

Jablká tejto odrody sú dobre uložené, takže aj oniUž niekoľko mesiacov sú zdrojom vitamínov a ďalších živín. Môžu sa konzumovať v čerstvom stave alebo sa môžu použiť na prípravu zimných prírezov. Pretože obsahujú veľa pektínu, jablká Wellsie sa často používajú na výrobu džemu, marshmallows, zemiakovej kaše, peny, želé. Džúsy, kompóty, jablčné a ovocné vína z nich pripravené sú tiež dobré. Tieto plody sú tiež vhodné na výrobu sušeného ovocia.