Pri výbere turistického alebo kúpeľného pobytu smečasto venujeme pozornosť druhu jedla v inštitúcii, kde sa chystáte stráviť dovolenku. Je to prirodzené. Každý chce predsa vedieť, čo všetko je obsiahnuté v štruktúre služieb na dovolenke, s akým druhom stravovania treba rátať, či je potrebné mať pri sebe ďalšiu sumu peňazí na výdavky na stravovanie mimo hotela. Kategórie jedál v hoteloch sú rôzne, čo si vyžaduje určitú pozornosť.
Typ jedla je dôležitým kritériom pri výbere hotela. Každý dovolenkár si sám vyberie určitý druh jedla, prítomnosť tej či onej formy pohodlia na dovolenke.
Aby ste sa pri výbere nedali mýliť, musíte byť schopní správnedešifrovať kategórie jedál v hoteloch, ktoré majú zvláštne kódovanie a krátke označenia. Pred výberom vhodného potravinového systému však stojí za to zvážiť klady a zápory, zvážiť niektoré z hlavných bodov a vlastností relaxácie.
Miesto odpočinku stojí za zmienku. Ak sa dovolenka bude konať v exotickej krajine, s osobitnými pravidlami varenia, potom je v tomto prípade lepšie zvoliť „polpenziu“ alebo „kontinentálne raňajky“. Keďže all-inclusive bufet môže zvyšok pokaziť narušením zažívacieho traktu.
Malo by sa pamätať na to, že akákoľvek služba je zahrnutá vnáklady na odpočinok. Turisti si za všetko platia sami. Toto si musíte uvedomiť pri výbere kategórie stravovania v hoteloch. Úspora peňazí za jedlo môže niekedy poskytnúť viac príležitostí na kultúrny program alebo na pobyt v príjemnom prostredí.
Pri výbere dovolenkovej túry to nevie každýdekódovanie skratky použitej na označenie typu napájacieho zdroja. Je to druh jedla, nie jeho sortiment. Kategórie stravovania v hoteloch sú otváracie hodiny hotelových stravovacích zariadení. Ponuka určuje kategóriu hotela. Čím vyššie je „hodnotenie hviezdičkami“, tým širšia je ponuka jedál ponúkaných dovolenkárom.
V hoteloch existujú rôzne kategórie jedál. Dekódovanie skratky je nasledovné:
1. RO - Iba izba. Znamená to žiť bez jedla zdarma, v doslovnom preklade „iba izba“.
2. AO - Iba ubytovanie. V tomto prípade je jedlo ponúkané za príplatok, je možné, že v izbe je kuchynka.
3. BO - „žiadne jedlo“. Tento typ predpokladá pohodlie hotela na princípe „spánku a odpočinku“ bez akýchkoľvek ozdôb.
4. BB - Bed and Breakfast. Iba raňajky. Kategórie stravovania v hoteloch v Turecku zahŕňajú raňajky formou bufetu v hlavnej reštaurácii. Zvyšok času je strava zabezpečovaná v hoteli za príplatok. Všetky nápoje sú platené. Pre tento druh potravín existujú ďalšie klasifikátory:
5. BB + - Bed and Breakfast +. Stravovanie je zabezpečené podľa rozšírenej schémy, zatiaľ čo nealkoholické nápoje sú k dispozícii zadarmo počas raňajok. Niekedy je podľa uváženia hotela bezplatný prístup k pitnej vode a nápojom zo strojov.
6. HB - Polpenzia. V rámci tejto schémy služieb sú dovolenkárom ponúkané jedlá a nápoje počas raňajok a večere. Obedy v hotelových reštauráciách sú však k dispozícii po predchádzajúcej rezervácii a za príplatok.
7. HB + - Polpenzia +. Tento druh jedla zahŕňa doplnky, zatiaľ čo okrem raňajok a večere sú zadarmo poskytované aj miestne nápoje, alkoholické aj nealkoholické. V závislosti od typu hotela môžu byť nápoje po celý deň zadarmo.
8. DNR - večera. Toto je vzácna kategória jedál, kde sa podáva iba večera zadarmo. Môže to byť á la carte alebo formou bufetu. S nápojmi aj bez nich.
9. BD - neskorá večera. S týmto typom jedla sa raňajky hladko premenia na obed bez prestávky a potom niekedy na večeru. Reštaurácia je otvorená po celý deň. Nápoje k jedlu sú zadarmo. Medzi alkoholické výrobky patrí iba miestne pivo alebo víno.
10. FB - plná penzia. Stravovanie je bezplatné, trikrát denne, nezahŕňa nápoje. Je možné zabezpečiť jedlo „à la carte“ alebo ako „bufet“.
jedenásť. FB + - plná penzia + alebo EXTFB - rozšírená plná penzia. Jedná sa o druh jedla, kde sa raňajky, obedy a večere podávajú formou bufetu. Počas jedla sú alkoholické a nealkoholické nápoje zadarmo. V závislosti od koncepcie hotela sú možné ďalšie jedlá.
12. All (AI) - All Inclusive.Slávne „all inclusive“. Nie je to iba plná neobmedzená strava s rôznymi nápojmi, s doplnkovými jedlami: obed, popoludňajší čaj, grilovanie, občerstvenie na pláži, večera v noci. Zároveň sú všetky miestne nápoje bezplatné, neexistujú žiadne obmedzenia týkajúce sa množstva jedla alebo konzumovaného alkoholu. Okrem toho koncept hotela so skratkou All ponúka svojim hosťom rôzne služby, zábavu, športové príležitosti.
13. UAL - Ultra All Inclusive.Pokročilá služba all inclusive. Ak je tento typ jedla a služieb uvedený na prehliadke, znamená to, že hotel okrem miestnych nápojov podáva aj importované nápoje zadarmo. V UAL sú bezplatné džúsy, prírodné džúsy, čokoláda a zmrzlina zahrnuté v cene. Existuje niekoľko druhov Ultra All Inclusive:
Jedná sa o rôzne kategórie jedál v hoteloch.Stojí za to povedať, že väčšina turistických stredísk v Turecku už dávno prešla na koncept „all inclusive“ a „ultra all inclusive“. Zvyšok kategórií jedál v hoteloch krajiny je mimoriadne zriedkavý.