Det är konstigt att termen "smart kylskåp" nugäller inte bara för hushållsapparater utrustade med innovativ teknik utan även för rätter som också gör att du kan konservera mat bättre än vanligt. Men först saker först.
Smart kylskåp med smart teknik från LG i dess funktioner är nära det som liknar artificiell intelligens. Döm själv.
Det finns en pekskärm på kylskåpsdörrenen skärm som gör att du kan hålla reda på var inuti produkterna och tillståndet. Det vill säga det finns inget behov av att ständigt öppna kylskåpsdörrarna, och detta minskar varm luftinträngning i kammaren och sparar därmed energikostnader.
Om du ansluter kylsystemets styrsystem tillsmartphone eller surfplatta kan du se vad som saknas i kylskåpet och köpa nödvändiga produkter när du är hemifrån. Detta eliminerar behovet av långa inköpslistor och undviker onödiga kostnader.
Du kan också beställa produkter genom att skrivamotsvarande kommandon på själva kylskåpet, eller programmera systemet så att beställningen av de färdiga produkterna utförs automatiskt. Det finns ingen anledning att lämna huset och lämna ett litet barn utan uppsikt för att springa till butiken, och du behöver inte oroa dig för att vissa produkter tar slut i det mest olämpliga ögonblicket.
Friskhetskontrollsystemet kommer omedelbart att informera ägaren till kylskåpet om vilka produkter som har gått ut och tiden för att använda eller kasta dem.
Brottförebyggande system om det upptäckskontakta omedelbart kundservicecentret och rapportera om det fungerar. Detta hjälper till att undvika allvarliga haverier och vidta åtgärder i rätt tid för att utrustningen ska fungera smidigt.
Med speciella program kan du se påkylskåp visar olika videor, foton, TV-sändningar, väderprognoser. Detta är ganska bekvämt, eftersom många av oss tillbringar mycket tid i köket med att laga mat eller städa. Dessutom kommer LG-kylskåpet att berätta vilka recept som kan tillagas av produkterna som redan finns i det och till och med låta dig titta på videohandledning om dem.
Hälsosam kost kan varaprogrammeras genom att mata in dina uppgifter (längd, vikt, typ av diet) i systemet i detta kylskåp och få nödvändiga rekommendationer i form av recept och efterlevnad av matintaget.
Dessutom fungerar LG kylskåp på principenspara energi genom att välja det optimala läget och kontrollera funktioner som gör att du samtidigt kan spara mat och spara energi samtidigt.
Detta nöje kostar cirka 3000 dollar, men de som har råd med smart teknik noterar att dessa kostnader är helt berättigade och lönar sig gradvis.
Låt oss sedan prata om redskap, eller snarare behållare för förvaring av mat, som också kallas "smart kylskåp".
Tupperware är ett amerikanskt företag vars namn kommer från namnet på dess grundare Earl Silas Tupper.
Ett av varumärkena för detta företag är plastbehållare avsedda för förvaring av olika produkter i kylen. Enligt annonser hjälper dessa behållare till att bevara den ursprungliga färskheten och utseendet på produkter under lång tid. Det är för detta som serien av sådana rätter fick namnet "smart kylskåp".
Enligt tillverkaren är Tupperware-behållare gjorda av hållbar, mest ofarlig (medicinsk) plast.
Plastbehållaren är motståndskraftig mot repor, fläckar med grönsaker och frukter (rödbetor, morötter) har hål för luftventilation, är lätt att rengöra och serverar länge.
Behållarens botten har urtag i vilka kondens ackumuleras, och därmed kommer produkterna i behållaren inte i kontakt med fukt.
Behållaren levereras med ett bekvämt lock som sitter tätt men är lätt att öppna och stänga.
Huvuddraget i Tupperware smarta kylskåp är ventilationssystemet. Denna princip för att bevara produktens kvalitet utvecklades baserat på andningsfrekvensen för olika grödor.
Förresten, de första smarta kylskåputvecklats av denna tillverkare, var exakt behållare för lagring av vegetabiliska livsmedel. Därefter skapade företaget också separata behållare för lagring av kött och fisk. De har inte ett ventilationssystem, de skiljer sig något i externa och interna enheter och är utformade för lagring, avfrostning och marinering av kött och fisk.
Men, som praktiken visar, ägnar en konsument, efter att ha köpt en av Tupperware-behållarna, inte mycket uppmärksamhet åt dess "specialisering" utan lagrar alla produkter i rad i den.
Det visar sig att växter andas. Och de andas på olika sätt. Därför skapades ett ventilationssystem för luften inuti behållaren.
Grönsaker, frukt, bär och annan vegetation imedan de andas absorberar de syre och avger koldioxid. Ju friskare växten desto mer intensivt andas den. Och därför är principen att lagra vegetabiliska livsmedel i ventilerade behållare att säkerställa en längre hållbarhetstid för maten.
Både överskott och brist på koldioxid kan påverka produkten negativt. Därför är ventilationssystemet i behållarna det "smarta kylskåpet" Tupperware för utflödet av luft.
För olika kulturer är förhållandetsyre-koldioxid för att upprätthålla friskhet är annorlunda. Därför visas en tabell (skjutreglage) på behållarens yta, som anger hur många ventiler som ska vara i öppet stängt läge för olika grönsaker, frukt, bär.
Naturligtvis hållbarhetstiden för olika produkterberor inte bara på förhållandet mellan mängden syre och koldioxid i behållaren utan också på temperatur, fuktighet, växtsort, område där kulturen odlas. Men skaparna av det "smarta kylskåpet" försökte inte uppfinna ett universalmedel, utan ville bara förbättra lagringsförhållandena för växtmat och därmed förlänga deras färskhet.
Om du lagrar beredd mat i sådana behållareeller, säg kött, fisk, då kan den positiva effekten av långvarig lagring uppstå, men det beror snarare på temperaturen inuti kylskåpet, luftfuktigheten, produktens färskhet och kvalitet, värmebehandlingsmetoden etc.
Ganska många har redan köpt ett "smart kylskåp". De som använde det i praktiken är olika: olika är nöjda med resultatet medan andra tror att de har kastat pengar i avloppet.
Låt oss försöka vara objektiva och överväga alla fördelar och nackdelar.
1. En dyr produkt.
Det höga priset på ett smart Tupperware-kylskåp -detta är definitivt ett minus. Finns det inte många plastbehållare från olika tillverkare till försäljning och är det så svårt att göra ventilationshål i någon plast och uppnå samma resultat för mindre pengar?
Glöm dock inte att Tupperware-containrartillverkad av slitstark plast. Tillverkaren ger dem naturligtvis 30 års garanti, förutsatt att de korrekta driftsförhållandena följs: denna behållare kan inte placeras i mikrovågsugn eller frys, gnuggas starkt med slipande rengöringsmedel, då kommer den att hålla länge.
2. Ingen effekt av långvarig lagring.
Inte alla användare av detta "mirakel" noterar att grönsaker, örter eller andra produkter förvaras bättre i ett "smart kylskåp" än under andra förhållanden. Varför händer det här?
Om vi tänker på skjutreglaget (bilder) påTupperware-behållarens yta, kommer du att märka att endast grödor visas där, vilket innebär att tillverkaren inte garanterar att andra produkter också rekommenderas att lagras i dessa behållare.
Dessutom köper många smarta kylskåp olika grönsaker, örter och frukter i rad, trots att de har olika typer av andetag.
Faktum är att (som vi redan har sagt) säkerhetenprodukter beror inte bara på ventilation utan också på fuktighet. Grönsaker bevaras till exempel bättre i en lätt fuktig form, medan denna fukt är värdelös för potatis. Enligt många trädgårdsmästare rekommenderas det inte att lagra dill och persilja tillsammans - ja, de gillar inte att ligga sida vid sida och har en dålig effekt på varandra.
Därför, om du vill märka den positiva effekten av att använda ett smart kylskåp, måste du fortfarande följa reglerna och förvara olika grönsaker i olika behållare.
Om du har köpt ett smart Tupperware-kylskåp, hur ska du använda det korrekt?
Placera i en ren, torr och väl ventilerad behållareförvara grönsaker eller andra grödor, stäng locket, ställ in ventilationsläget enligt informationen på skjutreglaget (öppen, stängd, något öppen). Placera behållaren i kylskåpet. Då kondens bildas i urtagen längst ner, töm den.
Det är tillrådligt att inte använda en behållare för att lagra hackad mat, eftersom de fyller urtagen och hindrar luftcirkulationen.
