Vitlök är en av de äldsta grönsaksgrödornasom är hem för foten av Centralasiatiska regioner. Det är en krydda, en het krydda och en bra medicin. Därför är ingen grönsaks trädgård komplett utan att plantera denna representant för familjen lök. Att odla vitlök utomhus är vanligtvis inte ett stort problem för trädgårdsmästare. Man tror att detta inte är svårt. Ändå är det inte lätt att odla en bra skörd. Överensstämmelse med reglerna för jordbruksteknik, teknik och planteringsvård är nödvändig för en framgångsrik tillväxt av denna underbara grönsaksgrödor.
Det är omöjligt att fastställa exakt från vilken tidvitlök finns i människors liv. Redan i antiken odlades den i Indien och användes som läkemedel. Historiker hävdar att de började använda den för mat för ungefär fem tusen år sedan: de manuskript som hittades talar om odling av vitlök i antika Rom och Grekland, Assyrien och kungariket Juda, Egypten och arabländerna. Han hittades i faraonernas gravar. Bibeln och Koranen nämner det, vilket vittnar om det höga erkännandet av denna magnifika glödlampa som en krydda- och läkande växt för forntida civilisationer. Och idag är det svårt att göra utan den här kulturen, så vi kommer att ta itu med svårigheterna att odla en så underbar växt som vitlök.
Platsen för plantering är av avgörande betydelse.Det ska vara platt, inte översvämmas av vårfloder och ligger på solsidan. Det är absolut nödvändigt att följa ordningen på skördeväxling: vitlök bör odlas på samma plats i högst 2 år. De idealiska växt föregångarna är squash, ärtor, potatis, gurkor.
Jorden bör vara måttligt bördig, jadränerad. Den allmänna regeln för plantering är att observera intervallen: 8-10 cm mellan tänderna och 18-20 cm mellan raderna. Tillgång till luft och ljus är en förutsättning för god grödotillväxt. Dessutom är sådana avstånd optimala för efterföljande befruktning och ogräsrensning.
En oumbärlig regel för kvalitetsval av vitlöksklyftor för plantering är valet av rätt sort. Det finns två typer av lökar - vinter och vår.
Bland ryska trädgårdsmästare, de viktigasterepresentanten för lökar som planterats före vintern är vintervitlök. Att odla det är ett ansvarsfullt företag: du måste arbeta på hösten, observera planteringsförhållandena, ta hänsyn till tid och plats, jordbearbetning och applicera nödvändiga gödningsmedel och dessutom välja rätt sort.
En trädgårdssäng för plantering av vitlök bör startaslaga en månad före plantering. Jorden måste grävas upp, ogräs och rötter måste tas bort. Då måste jorden planas noggrant och kasta med torv-humus gödselmedel för näring och desinfektion. Efter 10 dagar appliceras humus eller väl åldrad gödselinfusion med en hastighet av 10 liter gödselmedel per 2 kvm. m. Jorden måste lossas, kasta och räffas och lägg sedan aska och sand i dem för att undvika att det ruttnar.
Gynnsam tid för plantering i icke-svart jordregioner i Ryssland - det tredje decenniet i september. Du kan inte plantera vitlök tidigare - kryddnejlikorna får tid att släppa gröna och frysa, och rötterna kommer att försvagas. Om den planteras senare kommer vitlök inte att få rot. Vitlök planteras och fördjupas med 10 cm i förberedda spår, väl spillda med vatten i förväg.
Viktig!Att odla vitlök utomhus föreslår vissa särdrag. När du planterar kan du inte pressa kryddnejlikorna med kraft (sommarboende syndar ofta med detta) - genom att trycka bort från den komprimerade jorden kommer de spirande rötterna att börja skjuta glödlampan uppåt, vilket leder till frysning. Det sista steget av plantering är att jämna ut jorden, mulka med torv, sågspån och värma uppifrån med grangrenar. På torr höst bör vitlök vattnas en gång i veckan. En stor skörd vitlök kan förväntas under en god vinter med snöfall. Därför, om vintern är med lite snö och planteringsytorna för vitlök är små, bör snön kastas på sängarna. Med förbehåll för dessa enkla regler kommer den framtida skörden av vitlök att skyddas på ett tillförlitligt sätt mot negativ påverkan.
För att aktivera tillväxtprocesserna bearbetas de separerade kryddnejlikorna enligt följande: i 10-12 timmar blötläggs de i en tillväxtstimulatorlösning med tillsats av flera mangankorn för att förebygga sjukdomar.
Så, efter att ha valt den mängd vårlök som du gillar,efter att ha bearbetat det därefter fortsätter de till vårplantering. Observera att tidig plantering av vitlök också förklaras av den tillfälliga leveransen för fullständig mogning av lökarna, vilket är en garanti för deras höga kvalitet och utmärkta hållkvalitet. Det finns en uppfattning att vårlök är mer användbar än vinterlök och inte förlorar sina medicinska egenskaper och presentation under lagring. Att odla vitlök utomhus, särskilt från tidiga vårdagar, kräver att samma intervall bibehålls som vid plantering före vintern, och sedan noggrant övervakas skottens spiring och skick.
Vitlök är extremt känslig för markens surhet,därför kan färsk gödsel inte appliceras. Endast humus ska användas som toppdressing. När du planterar vitlök på våren är det bra att tillsätta urea med en hastighet av 30 gram till bevattningsvattnet. 10 liter vatten. Denna mängd lösning räcker för 2 kvm. m. Förutom kvävegödselmedel behövs också kalium-fosforgödselmedel. De första skotten visas om 12-18 dagar. Under bildandet av löv är det nödvändigt att gödsla med träaska. Dessutom är det ett effektivt skadedjursmedel.
Jordbrukstekniken för att odla vitlök är enkel.Huvudvillkoret för god glödlampautveckling är snabb matning. Men det är lika viktigt att säkerställa plantering med regelbunden vattning. Brist på vatten har en skadlig effekt på glödlampans utveckling, därför är huvudfrågan att säkerställa optimal växtfuktighet. Det är viktigt att inte överdriva det - överflödigt vatten är skadligt. Vattning i mängden 10 liter per m² anses vara normen. När vitlök mognar minskar vattnet gradvis; under de senaste 2-3 veckorna före skörd försvinner behovet av vatten. Regelbunden rensning och lossning av radavstånd är lika viktigt. Vitlök skördas i slutet av växtens livscykel, mellan bladgulningen och torkningen.
Antalet kryddnejlika i glödlampan är därför begränsatdet mest lovande är förökningen av kulturen med glödlampor eller glödlampor. Deras användning ökar reproduktionshastigheten för vitlök flera gånger. På de norra och tempererade breddgraderna i Ryssland och Sibirien planteras lampor på våren, och det är mycket viktigt att bevara dem på vintern. De lagras väl i blomställningar vid en temperatur på 15-20 ° C. Två månader före plantering, i början av mars, flyttas de till en svalare plats. Odling av vitlök från lökar förutbestämmer flera förhållanden: lökarna måste mogna och bevaras väl.
Planteras i fem rader med band, fördjupasglödlampor med 3 cm och sedan mulchera trädgården med humus. Vård av plantorna är densamma som för vårvitlök, det vill säga de rensas, vattnas och matas med allt organiskt material i rätt tid. På hösten mognar en-tandiga skalbaggar som inte tas bort utan lämnas till vintern och glömmer inte att täcka grödorna och organisera snöretention. På våren gror de och skördar i juli-augusti. Odlingen av vitlök från lökarna sker i en tvåårscykel, vilket resulterar i en utmärkt gröda.
Rockambol-kultur, populär i Europa och Asien,eller en frisyr, i Ryssland finns det inte ofta ännu. Men trädgårdsmästare som redan har bekantat sig med denna kultur uppskattade dess utmärkta trevliga smak. Genom sina biologiska egenskaper är denna växt lämplig för odling i alla ryska regioner.
Rocambol är en representant för liljefamiljen, menutåt liknar stor vitlök. Rocambol, vars odling praktiskt taget inte skiljer sig från den vanliga vitlök, älskar också bördiga neutrala jordar, lyhörd för organisk gödning och ogräs. Med ordentlig vård når glödlamporna i denna kultur 250-300 gram.
Många skadedjur parasiterar växter,orsakar irreparabel skada på vitlök. Den vanligaste av dessa är stamnematoden och vitlökskvalster. De kan skada inte bara under utveckling av kultur utan också under lagring. Förutom fytofagiska insekter finns det också vitlöksjukdomar, varav den farligaste är peronosporos, livmoderhalsröta, fusarium. De viktigaste åtgärderna för att bekämpa sjukdomar och skadedjur är förebyggande åtgärder: efterlevnad av grödorotation, snabb förstöring av drabbade växter och infekterade lökar, beredning av planteringsmaterial. Noggrann användning av fungicider är också möjlig. Den industriella odlingen av vitlök innebär en mer intensiv användning av sådana preparat. Ändå är det de blygsamma sommarstugorna som ger en hälsosammare skörd, eftersom alla trädgårdsmästare är mycket kräsna på kemikalieanvändningen och föredrar att göra med mer skonsamma metoder.
Att odla vitlök utomhus innebär enkla men krävande operationer som garanterar en bra skörd av en underbar gröda.
