Vägrar en komplett frukost, snacks på språng,fet mat på natten - tyvärr äter många av oss på det här sättet. Från en sådan diet kan inte bara övervikt förekomma utan också obehagliga känslor i magen - tyngd, en känsla av överflöd, illamående. Detta tyder på att magen inte smälter mat. Och om du inte vidtar några åtgärder stagnerar maten, problem med avföring uppträder. Som ett resultat blir kroppen igensatt av slagg. Denna artikel kommer att fokusera på hur varför mat inte smälts i magen, och hur man löser problemet.
Det här är platsen att smälta mat, vilkenligger på vänster sida av buken. Magkapaciteten är 2-3 liter. Mat kommer in i matstrupen. Magens huvuduppgift är att ta isär maten som har kommit in i fett, kolhydrater, proteiner. Allt som finns kvar efter detta kommer från magen till tolvfingertarmen. När vi känner oss hungriga eller börjar äta, produceras saltsyra i den, tack vare vilken maten bryts ner och smälts. Magens väggar är täckta med ett speciellt membran som på ett tillförlitligt sätt skyddar det från syran. Maten smälts i flera timmar. Fetter smälts på cirka fem timmar; det tar två timmar för kolhydrater att bearbetas helt.
Om magen gör ont efter att ha ätit, då matvar tung, fet eller kryddig. Överdrivet drickande kan leda till smärtsamma känslor. Under påverkan av alkohol frigörs en stor mängd magsaft, trycket på slemhinnan ökar och som ett resultat uppstår smärta. Matsmältningen i magen kan också vara svår på grund av hormonell obalans (en vanlig förekomst hos gravida kvinnor). Dessutom kan otillräcklig utsöndring av magsaft utlösas av störningar i sekretkörteln.
Dricksvatten på fastande mage kommer direkt in i tarmarna.
15-20 minuter krävs för assimilering av buljonger, frukt- och grönsaksjuice.
Blandade sallader smälts i 20-30 minuter.
20 minuter är nödvändigt för assimilering av meloner, apelsiner, druvor, grapefrukt.
Det tar 40 minuter att smälta körsbär, äpplen, päron, persikor och andra halvsöta frukter.
30-40 minuter behövs för att bearbeta grönsaker,som går råa i en sallad, såsom gurkor, sallad (löv, röd, Boston, trädgård), tomater, grön och röd paprika, selleri och andra saftiga grönsaker.
Grönsaker kokta i vatten eller ångat, liksom gröna (grönkål, spenat), tar 40 minuter för deras assimilation.
Broccoli, blomkål, zucchini, kokt majs smälts i 45 minuter.
Kroppen behöver 50 minuter för att bearbeta sådana rotfrukter som palsternackor, kålrot, rödbetor, morötter.
Det tar ungefär en timme att smälta stärkelsehaltiga grönsaker - pumpa, ekollon, kastanjer, jordärtskocka, vanlig och sötpotatis.
Stärkelsehaltiga livsmedel som skalat ris, hirs, bovete, havregryn, majsmjöl, quinoa, pärlkorn smälts i 60-90 minuter.
90 minuter krävs för matsmältningen av baljväxter - linser, kikärter, limabönor och bönor, etc.
Soja smälts i 120 minuter.
Det kommer att ta cirka 2 timmar att bearbeta solrosfrön, sesamfrön, pumpa, melonpäron.
Nötter som hasselnötter, mandlar, råa jordnötter, pekannötter, cashewnötter, brasilianska och valnötter smälts i 2,5-3 timmar.
90 minuter krävs för att smälta keso, hemlagad ost, fetaost.
Fullmjölkost bearbetas i 2 timmar.
5 timmar behövs för assimilering av hård ost (Mienstrer, schweizisk).
Det tar 30 minuter att smälta en äggula, 45 minuter att bearbeta ett helt ägg.
Under en halvtimme bearbetas flundra, vanlig liten torsk, hälleflundrefiléer.
45-60 minuter behövs för att smälta mer fet fisk (sill, tonfisk, öring, lax).
Kyckling utan skinn smälts i 1,5-2 timmar.
2 timmar - skalfri kalkon.
3-4 timmar krävs för att smälta nötkött och lamm.
Det tar 4-5 timmar att bearbeta fläsk.
För att mat ska ge den nödvändiga energin ochnytta, det måste förvandlas till kemiska element som absorberas av kroppen. Denna komplexa process börjar i munnen, när tänderna krossas och saliv löser upp mat. Sedan påverkas det i magen av magsaft och syra. Sedan, genom kapillärerna, absorberas det i blodet, som passerar genom levern. Den innehåller tusentals enzymer som neutraliserar eventuellt gift (till exempel alkohol), samtidigt som de behåller användbara vitaminer, glukos och järn. Hur mycket mat finns det i magen? Efter en fullständig måltid är maten i magen i 2-4 timmar. Sedan går det in i tunntarmen. Här varar matsmältningen ytterligare 4-6 timmar. Därefter kommer matsmältningen in i tjocktarmen. De kan stanna där i ytterligare 15 timmar, sedan lämnar vatten och ett halvfast sediment kroppen. Om magen inte smälter mat, slutar denna process och obehagliga känslor uppträder.
Om din mage regelbundet gör ont efter att ha ätit, måste du följa följande rekommendationer:
äta små portioner;
begränsa användningen av fet, tung, kryddig mat;
äta middag tre timmar före sänggåendet;
drick vätska mellan måltiderna.
Mat för magsmärtor ska inte vara för kallt eller varmt. Produkter ska ätas kokta eller bakade.
om magen tar inte alls mat, och efter att ha ätit börjar kräkningar omedelbart tyder detta på ett sår. I det här fallet måste du omedelbart gå till sjukhuset.
Om magen inte smälter mat, normaliserastillståndet hjälper till att separera mat. Med en sådan kost minskar kroppens matsmältningskostnader och det blir möjligt att avgöra vilka livsmedel som orsakar störningen. Enligt teorin om separat näring kan kolhydrater och proteiner inte kombineras i en måltid, men fett kan kombineras med både kolhydrater och proteiner. Detta är en grundregel, men inte den enda. Vid utfodring separat måste många nyanser beaktas. Glöm inte den tid det tar att assimilera vissa livsmedel, och ät inte mat som har olika matsmältningstid samtidigt. Så om du äter mandel med apelsiner, förutom svårigheten att välja de nödvändiga enzymerna, kommer inte helt smälta frukter att finnas i magen i 2-3 timmar tillsammans med nötter. Om du tillsätter olja till en grönsaksallad ökar detta uppehållstiden för mat i magen med 2-3 gånger.
Du bör börja äta bara på gott humör. Det rekommenderas inte heller att bli distraherad av att läsa tidningar och titta på TV.
Det är nödvändigt att följa kosten. Frukost, lunch och middag bör vara komplett. Så belastningen på magen blir inte för stark, den kommer att kunna fungera normalt.
Du bör äta flera gånger om dagen i små portioner. Det rekommenderas att gå upp från bordet med en liten hungerkänsla.
Endast magra måltider ska ätas två dagar i veckan. Detta kommer att ge en möjlighet att "vila" inte bara magen, utan också levern, bukspottkörteln.
Om magen inte smälter mat, förnormalisering av tillståndet kan du använda beprövade folkrecept. Till exempel, i två veckor, drick infusioner av medicinska örter som normaliserar magens arbete (centaury, malurt, etc.). Du kan också hälla en dessertsked kanel med ett glas kokande vatten, koka i fem minuter och använd den resulterande buljongen en halvtimme före måltider (högst fyra matskedar). En lätt fem minuters bukmassage hjälper till att lindra tillståndet; det rekommenderas att alternera mjuka stroke och starkare tryck.
Kom ihåg att alla problem är lättare att förebygga än att lösa, så ät ordentligt och regelbundet, utan att vänta på magproblem.
