Vilka är de medicinska egenskaperna hos kombucha?

Vad är Kombucha? Först och främst är detta en slags symbios av jäst och de så kallade ättiksyrabakterierna. Det har sitt namn tack för te, eftersom det är denna vätska som används som näringsmedium. För närvarande identifierar experter en mängd olika medicinska egenskaper hos kombucha. Låt oss ta en närmare titt på denna fråga.

Medicinska egenskaper hos kombucha

I många årtusenden har människor använt detta botemedel. Säkert

det är inte av misstag alls. Det är omöjligt att lista alla medicinska egenskaper hos kombucha, vi kommer bara att överväga några av dem. På grund av den speciella kompositionen, som innehåller cirka nio olika syror, samt alkohol, pigment, enzymer, lipider, maneter (ett naturligt antibiotikum) och koffein, har denna produkt, enligt experter, antibakteriell och antiinflammatorisk effekt, kan återställa tarmens mikroflora, bidrar normalisering av blodtrycket. Naturligtvis är de medicinska egenskaperna hos kombucha inte begränsade till detta. Så det hjälper till vid behandling av sjukdomar som:

• dysenteri;
• ögonsjukdomar;
• huvudvärk;
• neuralgi;
• åderbråck;
• matsmältningsstörningar (inklusive dysbios, gastrit, förstoppning, etc.);
• allergier;
• mjäll.

Dessutom har kombuchas befintliga terapeutiska egenskaper hittats

tillämpning inom kosmetologi. I synnerhet har forskare bevisat att detta läkemedel perfekt bekämpar hudsjukdomar, behandlar olika typer av utslag samt akne. Förutom alla ovanstående positiva egenskaper har produkten en mycket trevlig smak, uppfriskande och toning kroppen. Naturligtvis är det mycket viktigt att "odla" kombucha ordentligt, vars medicinska egenskaper fungerar perfekt.

vård

Faktum är att laga kombucha är en frågaganska enkelt. För att göra detta behöver du en speciell surdeg i form av en pannkaka (du kan fråga dina vänner). Den ska placeras på botten av en tre liters burk. Sedan kan du börja göra te (1 liter vatten + fulla 5 matskedar strösocker + 2 teskedar vanliga teblad). När teet har svalnat helt bör det hällas försiktigt i en burk surdeg. Det är bättre att stänga kärlets hals med ett tunt lager gasbind, men i inget fall med ett nylonlock. Efter 4-10 dagar är drycken nästan klar att dricka. Det är nödvändigt att försiktigt ta bort startkulturen och hälla all vätska i ett separat kärl. Drycken bör i sin tur redan vara i en sluten burk

står fortfarande i ungefär två dagar. Först nu är produkten helt klar för användning.

Kontra

I själva verket har detta verktyg praktiskt taget ingennegativa egenskaper. Men experter varnar fortfarande för vissa faktorer. Först och främst bör produkten inte konsumeras av personer med diabetes. Du kan dricka en drink gjord av kombucha när som helst på året, men den är särskilt bra på sommaren. Man måste dock komma ihåg att de fördelaktiga egenskaperna är bra i mått och inte blir ledsna. Vara hälsosam!