Liten fruktig vietnamesisk melon - selektivkalebasser från pumpafamiljen. Dess hemland är Central- och Mindre Asien. Närmaste släkting är gurken. Denna termofila växt tål inte hög luftfuktighet, men den upplever ett överflöd av ljus. Pumpan (den så kallade melonfrukten) har en liten rund form i olika färger, vanligtvis med små ränder.
В современных условиях потепления климата vissa sydliga kulturer har möjlighet att gå in i de centrala och till och med de norra regionerna. Som regel bidrar detta också till uppfödning av nya sorter som är mer frostbeständiga med förmågan att växa under svårare miljöförhållanden. I detta avseende blir växande meloner med medelstora frukter, som inkluderar vietnamesisk melon, mer och mer populära i hushållsplaner i centrala Ryssland.
Saken är att även under gynnsamma år imittfältet växer sällan mer än två eller tre frukter av sådana tidiga mogna sorter som ananas eller gyllene. Dessa meloner tolererar inte ganska skarpa temperatursvingningar som uppstår i detta område. Deras tillväxt avtar, och det är helt enkelt inte möjligt att förvänta sig när växten bildar en frukt som väger upp till två kilo - vädret tillåter det inte. Sådana sorter måste odlas i filmväxthus, låga växthus (strax över en halv meter), vilket är förknippat med ytterligare svårigheter och materialkostnader. Och här hjälper meloner med medelstora frukter (hundra till fyra hundra gram) till hjälp av en amatörsträdgårdsmästare, som visar sig väl under sådana förhållanden. Enligt resultaten från senare tid har melonvariet i Vietnam etablerat sig väl.
Motivationen för att odla sådana sorter är som följer: låt det vara bättre för den tid som vädret ger att ha tid att mogna flera små frukter av en växt än en stor traditionell sort (och även då är det inte känt om det kommer att ha tid att mogna alls). Dessutom indikerar de små frukterna av en sort som vietnamesisk melon att de kännetecknas av tidig mognad och avkastning. Bildningen av medelstora frukter tar faktiskt mycket kortare tid!
I Europa antas följande klassificering av de viktigaste sorterna av meloner:
Resten, på grund av den medelmåttiga smaken, är inte särskilt viktigt.
Denna växt kan hänföras till sockerunderarter. Sorten är tidig mogning och mycket kraftfullare än till exempel Dream of Sybarite. Frukten är rund eller oval. Färg - orange med gula ränder. Det ser väldigt elegant ut, som om solen brinner direkt i trädgården och avger sitt eget lysrör. Melonmassan är liten - 100-200 gram. Men antalet frukter som kan mogna under en säsong når ibland trettio. Fruktmassan är ljus och ljusorange. Det är känsligt och saftigt, oljigt och sött, med en mycket stark, uttalad arom, ganska trevlig. En sådan melon som växer på sydliga breddgrader är vanligt. I mittzonens klimat är det snarare ett exceptionellt fenomen (det är känt att smakegenskaperna hos vattenmeloner och meloner till stor del beror på hur mogna de är i sängarna). Det märks att sorter som är avsedda för långvarig lagring inte luktar så mycket och smakar mycket mindre saftiga och ömma.
Växten manifesterar sig i mittfältetsom en komplex resistent sort. När den odlas, till exempel under växthusförhållanden, bildas den till en stam på spalter (med vridning av stammen på ett garn när den växer enligt tekniken för växande gurkor). Fruktbildning uppträder i axlarna på de första och andra bladen på sidoskotten. Dessutom delas skotten omedelbart efter att äggstocken dyker upp. Samtidigt finns det ingen anledning att binda frukterna i nät, vilket vanligtvis används vid odling av stora meloner. Plantor planteras i rad efter 50-70 centimeter (närmare rekommenderas inte för att undvika överdriven skottdensitet).
Om den vietnamesiska melonen odlas utomhusjord, då är det vettigt att nypa växterna över det andra bladet för att överföra melonen i två fransar, följt av rota. Det är nödvändigt att använda bördiga jordar, så det blir högre avkastning och tillväxthastighet. De mest lämpliga är sandlera och leriga med införande av gödsel i marken. Humus appliceras upp till sex kilo per kvadratmeter. Plantor bör planteras när risken för frost redan har passerat (vanligtvis 20-25 dagar), rotkragen kan inte sprinklas med jord. Vietnamesisk melon tolererar inte transplantation från plats till plats, så det måste göras tillsammans med en jordklump. Vietnamesiska meloner vattnas endast med varmt vatten. Detta måste göras på morgonen så att jorden får tid att värmas upp till kvällen. Den temperatur som krävs för uppkomsten av plantor är över tjugo grader Celsius. Om växten odlas i ett växthus kommer det att bli nödvändigt att öppna den så att bin har tillgång till blommorna eller att pollinera växterna för hand.
Fruktning är också karakteristisk för denna sort.upp till frost. Det sträcker sig över en ganska lång period, som när man plockar till exempel gurkor. Mogna frukter - med väl uttalade tecken på mognad (få en karakteristisk eldig orange färg och en stark arom). Peduncle är lätt att lossa. Vietnamesisk melon påverkas sällan av skadedjur och sjukdomar.
När man odlar uppstår mogning av fruktungefär samtidigt som gurkor: i växthuset - från mitten av juni, i det öppna fältet - från mitten av juli. Således får urvalssorten vietnamesisk melon (dess frön kan köpas i specialbutiker) mer och mer uppmärksamhet från trädgårdsmästare i centrala Ryssland.
Och slutligen: Vietnamesisk bröstmelon, vars fotografi har gått runt hela Internet, är inte en växt utan ett konstverk. Och den vietnamesiska kreativa konstnären blev verkligen känd för sin fantasi.
