Växande rovor - ett lönsamt yrke

Till min stora ånger, de flesta trädgårdsmästare (jaoch stora gårdar) har länge övergivit odling av denna anmärkningsvärda rotgrödor. Växande rovor i Ryssland före utseendet av potatis i grönsaksgården var vanliga. Denna grönsak var nästan stapelmat av majoriteten av befolkningen. Hittills, i vissa delar av Ryska federationen, odlas denna rotgrönsak.

Växande rovor i din trädgård - lönsamaktivitet. Detta är en tvåårig högavkastande växt tillhör korsblommiga familjen. Det har rötter i olika former: oval, runda, avlånga, platt-runda. Massan kan vara av gul eller vit (beroende på vilken typ av kålrot). Under det första året för plantering bildar en rot och blad, och den andra - stjälkar och frön.

Hönsodling är inte mycket annorlunda änodling av svöda och betor. Dess fördel är precision. Skörden av rotgrödor kan samlas in efter 60-70 dagar efter uppkomsten. Det är därför som växande rovor i ett område kan produceras 2 gånger per år (under gynnsamma klimatförhållanden).

Efter skörd lagras fröplantor ikällare, och på våren planteras de på en öppen mark för att ta emot frön. Röda blomningar den 15-20 dagen efter avstigning. Fröna mogna på 65-70: e dagen.

Odling av rovor kräver en viss agrotechnology.Hon föredrar soliga fläckar av bördig jord. För att öka växttillväxten bör träaska läggas till marken, eftersom det minskar surheten hos jorden.

Under såning av rapsfrön gör inte fräscha gödselmedel.De spirer väl vid 15 ° C, och skotten tolererar kortvariga frostar till -6 ° C. Sår roper på våren, efter att jorden torkar ut (på en tomt grävde upp från hösten). Det är bäst att forma på det åsar eller åsar som korrigeras på våren. Fröna är sådda på dem. 10 kvm plot de behöver bara 3-4 g. Skott måste tunna ut, lämna mellan dem ett avstånd på 9-10 cm.

Växande rovor kräver en trädgårdsmästareregelbundna ogräs, vattning (så att jorden inte torkar ut) och skadedjursbekämpning. Denna rotskörd tas bort selektivt (som den mognar), men den måste frysas. Bladen är skurna och rovor sätts på lagring.

Vad är användbar höns?Denna grönsak är en billig källa till karoten, C-vitamin och många mineraler. Den har mycket citronsyra. Nutritionists rekommenderar att inbegripa rovor i kosten som en terapeutisk och dietary produkt. Det har länge använts inte bara som en livsmedelsprodukt, men också som en medicin. Buljonger från den användes som en diuretikum, antiinflammatorisk och lugnande. Juice av denna grönsak hjälper till med förkylning, hosta, tandvärk och skörbjälk.

Hur man använder raps i mat?Sallader är gjorda av den, kokad, fylld och stuvad. Det passar bäst som en rätter till kötträtter. Läckra rovor i soppor. Även dess unga löv används för olika sallader, betning och soppor.

Det är också värt att nämna om en sådan underbargrönsak, som foderrokar (rovor). Denna tvååriga högavkastande växt tillhör korsfamiljen. Rackor odlas endast i kultur. Den kan växa i norra breddgrader, där andra växter inte kan stå emot förkylningen. Den odlas huvudsakligen för djurfoder, även om vissa sorter av rovor är ganska lämpliga för konsumtion.