Många hemmafruar gillar att bevara:Någon är glad att visa upp sin kulinariska talang framför gästerna, andra vill förse hushållen med läckra sylt och marinader från naturprodukter utan industriella smakförstärkare och smaker, men en sak är säker - inget konservering är möjligt utan en speciell maskin. De är olika, men vi kommer att titta på dem och avgöra vilka kan sömmarna är värda att "registrera" i köket och vilka som inte är värda att köpa.
Automatisk inställning
Dessa kan sömmar är de enklaste,även någon som aldrig har rullat någonting kan klara dem. Du behöver bara lägga den ovanpå locket och sänka ner specialspakarna, denna procedur måste göras flera gånger och vrida nyckeln runt axeln. Enkelhet tillhandahålls av invändiga fjädrar som pressar lockets sidor mot burkhalsen. Bara en halv minut - och banken är redo. Var uppmärksam på påtryckarens material. Plastelementet kommer att inaktiveras efter tio burkar, men med duraluminen kommer sömnadsmaskinen för burkar (recensioner av värdinnorna enhälligt bekräftar detta) att vara nästan evig. En polykarbonatkärna kommer att tjäna ännu bättre.
Jag vrider och snurrar, jag vill inte lura
Bland folket kan sådana sömmarekallas "sniglar". Nyckelns yta är täckt med ett spiralspår längs vilket sonden rör sig. Värdinnan vrider på handtaget och trycker på kanterna på tennlocket mer och mer för varje ny sväng. När du har nått den mest centrala lilla svängen bör du vrida handtaget i motsatt riktning och återföra sonden till startpositionen.
Automatisk, men inte riktigt
Dessa enheter är en blandning avtvå tidigare alternativ och är halvautomatiska. Det är lika enkelt som att beskjuta päron att agera med dem, det räcker att vrida nyckelhandtaget 6-8 gånger tills ett karaktäristiskt klickljud uppträder, dock kan de här sömmarna kräva styrka, eftersom taket ska pressas tätt mot burkens hals under igensättning.
Att krossa, inte att krossa
Tvåvalsbilar är en låda medspeciell klämmekanism. Den placeras på bordsskivan och tar burken till klämmorna, fixerad i uttaget genom att vrida skruven tre gånger. Därefter appliceras en sömpatron direkt på burken. Nu börjar själva processen. Tack vare mjuka och frekventa rörelser viks lockets kanter tätt runt burkens nacke. Den bringas till fullt skick genom glidande rotationsrörelser.
Hur man väljer och bryr sig
Se till att alla element ärrätt form, inga bucklor eller andra defekter. Försök flera gånger att göra de rörelser som kommer att utföras när du arbetar med banker, medan ingenting ska fastna eller kila någonstans. Det är bekvämt att ta med dig, gå till en ny maskin, en halv liters burk och ett par lock, detta gör att du kan kontrollera den i handling utan att lämna kassan. Smörjning kommer att vara ett separat plus, rörelsen hos en sådan maskin kommer att vara enkel och kräver lite ansträngning. Nu handtaget - det ska inte vara hal eller känna sig obekväm i handen. Färg spelar också roll, med svart, oftast försöker tillverkare att dölja plast som erhållits till följd av återvinning. Gummierade alternativ är mycket bättre, de glider inte ut under drift och är mer hållbara.
Efter varje användning av maskinenbör tvättas och torkas ordentligt, och i slutet av säsongen är det lämpligt att demontera mekanismen och smörja alla delar. Nu när du vet hur du använder en sömningsmaskin och hur du köper den korrekt, är det dags att gå till butiken.