Ett av de mest populära köp som gjorts av ryska turister i Suomi är kaffe. I den här artikeln kommer vi att prata om de mest populära och vanligaste varianterna av denna dryck.
I Finland visades kaffe först i XVIIIårhundrade. Den första koppen av denna dryck drackes i Vyborg. En ny drink för finländarna uppfattades av den lutherska kyrkan som en farlig innovation, och som ett resultat förbjöds den. Trots detta blev de rika invånarna i landet beroende av det över tid: redan 1750 i Helsingfors fanns det cirka hundra plus fans av denna dryck. Som regel var finskt kaffe tillgängligt endast för representanter för rika befolkningsgrupper. Ett århundrade senare blev han en av attributen i det finländska livet. I nästan varje hus dök upp en kaffekvarn och finskmalt kaffe och en rik arom av korn svävade i luften. En favoritdrink återspeglades också i den tidens konst. Finska kaffebönor har beskrivits mer än en gång i många tiders litterära verk - till exempel i romanen av Maya Lassil "För tändstickor", där huvudpersonen gick för tändstickor för att göra finskt kaffe.
1876 skapades tyska Gustav Paulingföretag med samma namn. Ursprungligen var det viktigaste området för sin verksamhet import av kaffebönor till Finland. 1929 dök de populäraste varumärkena fram - Presedentti och Juhla. Då började finskt kaffe säljas i förpackningar som vi känner till. Suomi upplevde en akut brist på en förfriskande dryck under andra världskriget. Idag är ett paket kaffe, presenterat som en present till finnen, ett tecken på respekt.
Finskt kaffe är inte så traditionelltberoende och vana. Enligt statistiken dricker finländarna mer kaffe än andra människor i världen - cirka 12 stora koppar dagligen. Visst är styrkan i deras dryck - kahvi - inte annorlunda och påminner mer om Americano. Finländare använder inga tillsatser, och om de vänder sig till dem är det extremt sällsynt. Den finska stilen innebär inget överflödigt, och därför finns det praktiskt taget ingen separering i deras kaféer på latte, espresso och andra typer av drycker.
Pikakahvi - snabbkaffe - inte riktigt finländarekärlek: de dricker det extremt sällan. Förbered en drink med dropp kaffebryggare, genom att leda vatten genom de rostade malda kaffebönorna samlade i ett pappersfilter.
Separat är det värt att nämna "Skandinavisk stekning"- de korn som stekas på detta sätt visar sig vara en mjuk ljusbrun nyans, och drycken är svag och lugn. Varje förpackning för en produkt som säljs i Finland är märkt på baksidan genom gradering av fästningen, det vill säga graden av rostbönor är från 1 till 5. Köp starkt finskmalt kaffe, recensioner som inte bara finns på internet utan även i kaféer med en grad rostningskorn mer än 1 eller 2 är extremt svårt.
I Finland kan du köpa ett brett utbud av kaffe. Nedan listas de mest populära och läckra bland dem.
En ständig följeslagare till alla evenemang i Finlandoch det mest populära kaffemärket. Drycken är mycket svag, eftersom kornen för den bara är lite stekt. För älskare av svagt kaffe är detta val det bästa. Det är extremt sällsynt att hitta en annan version av denna sort - Juhla Mokka tumma paahto - den är starkare, men har en liknande smak.
En mängd kaffe för helgdagar och viktiga dagar.Det är anmärkningsvärt för dess svaga smak, som ges till dryck av mockakorn från Etiopien, rostad. För starkare älskare kan du välja en annan version av denna dryck med den tredje graden av rostning - Paulig Presidentti tumma paahto, men den kostar lite mer än den klassiska.
Den här typen av kaffe är endast gjord förhemmamarknaden från santos brasilianska säd. Smaken på drycken är starkare, färgen är mörk på grund av den andra graden av rostning av korn. Ett UTZ-certifikat utfärdas för denna typ av kaffe, vilket bekräftar att produkten produceras utan miljöskada.
Trots att den här typen av kaffe harmed samma grad av rostning som Juhla Mokka, - 1, - den smakar annorlunda i smak och är mer lämpad för älskare av en sur dryck. En liknande smak uppnås genom att blanda Arabica med billig robusta.
Bellarom producerar två typer av kaffespeciellt för Lidl stormarknadskedja. Mjuka rostade korn, 100% arabica. Dryckens styrka är inte fäst på förpackningen, men smaken liknar det faktum att Hieno Kahvi motsvarar nivå 2 och Fin Mokka - till den tredje. Den första är bäst att använda under dagen, medan den andra är för morgonuppvaknande.
Denna typ av kaffe förekommer i Finland årsemester och har en stark, sällsynt mörk stek. Dryckens styrka motsvarar - den fjärde. Trots styrkan är smaken mjuk och balanserad. Varumärket är ett bra alternativ för starkt och billigt kaffe.
För Pauligs 80-årsjubileum,Över genomsnittet specialkaffe. Det finns två distinkta öl som skiljer sig åt i graden av rostning av bönorna: en 2 för originalet och en 4 för en svart. Black Label säljs i förpackningar på 400 gram istället för 500 gram och har en rikare och starkare smak.
Det är extremt sällsynt att hitta kaffe i Finlanden så stark "fransk" stek. Dryckens specifika smak ges av dess sammansättning - robusta-baserad espresso. Men sådant finländskt malet kaffe, ett foto som finns på kaféhusens webbplatser, dricks av en anledning, men med tillsats av mjölk: det visar sig ett klassiskt franskt café au lait. Förbereda en drink i en flygpress eller i den franska pressen. I butiker finns det i förpackningar om 400 gram.
En av de fyra mest populära finska sorternakaffe. Den producerades först av Meira 1960 och produceras fortfarande av Meira den här dagen. En lätt steknivå - en - gör att du kan dricka drycken hela dagen.
