Mimosa sallad är en aptitretare som var mycketpopulär bland sovjetiska kulinariska specialister. Maträtten har inte tappat sitt överklagande idag. Många hemmafruar behandlar dem med sina släktingar och vänner. Olika recept på godsaker presenteras på Internet och i böcker. Alla kan välja själva det mest lämpliga av dem. Delar av den här artikeln ägnas åt alternativ och metoder för att förbereda en välkänd sallad.
Av stor vikt för receptet "Mimosa" harval av bensinstation. Det bör inte vara kost, eftersom det kan påverka kvaliteten på skålen negativt. Det är bäst att köpa en majonnäs med hög fetthalt. Det rekommenderas att slipa produkterna från vilka maten är gjord på ett medelstort rasp, fördelat i lager.
Om sallad är tillagad med konserverad fisk, dettaknåda komponenten med en gaffel. Pilbågen hackas i små rutor. Med hjälp av dessa tips kan du enkelt hantera den klassiska rätter. Det anses vara ganska enkelt och mycket populärt. Denna metod beaktas i nästa avsnitt av artikeln.
Sammansättningen av mellanmålen inkluderar:
Konserver, bestående av saury, brisling eller makrill, är en del av Mimosa enligt det klassiska receptet. Steg-för-steg-receptet för denna maträtt är som följer:
Steg nummer 1. Färdiga rotgrödor för att slipa.
Steg nummer 2. Längst ner på en platta med platt form lägger du ut en del potatis och lite sås.
Steg nummer 3. Ta bort benen från fisken och knåda den med en gaffel. Lägg på skålen som ett andra lager. Det måste komma ihåg att varje nivå är fylld med majonnäs.
Steg nummer 4. Hacka lökhuvudet. Denna grönsak blir nästa lager. Lägg potatis ovanpå, sedan morötter, vita äggbitar.
Mimosa enligt receptet med konserver kan dekoreras med blommor gjorda av gröna och äggulor.
Lägg sedan mellanmålet i kylen.
Det innehåller följande:
För detta recept "Mimosa" måste du laga spannmålris i vatten med salt. Tvätta greener och låt torka. Hårdkokta ägg, slipa på ett rivjärn (proteiner och äggulor separat). Hacka skinkan i skivor. Skär gröna och kombiner med majonnäs. Morötter måste kokas. Rotskörden slipas på ett rivjärn. Detsamma görs med krabbor. Enligt detta recept sprids "Mimosa" mellanmål i lager. Varje lager hälls med sås. Beställningen är som följer:
Det mest kända alternativet är Mimosaklassiskt recept. Ett steg-för-steg-recept innehåller en specifik uppsättning produkter. För den sallad som presenteras i detta avsnitt behöver du följande:
Kok morötter och ägg.Vänta tills maten svalnat. Grönsaker och ägg (proteiner och äggulor separat) mals på ett rasp. Gör samma sak med ost. Skär löken i rutor. Mos sardiner med en gaffel. Ta bort skalet från äpplet, dra ut kornen. Enligt detta Mimosa-recept mals frukten på ett rasp.
Du måste sätta på en tallrik nivåer av rätter, som alla hälls med majonnäs. Skiktens ordning är som följer:
”Mimosa” recept med konserver görs ibland med laxfiléer. Vår dagens måltid inkluderar:
Koka rotfrukter, hugga dem. Gör detsamma med ägg (vita och äggulor gnuggas separat). Lax, mashed med en gaffel, placeras på botten av en platt skål. Sedan bildas de återstående skikten och smörjer vart och ett med sås. Beställningen ska vara följande:
Enligt det klassiska receptet måste "Mimosa" hållaspå en kall plats i ungefär två timmar. Det rekommenderas inte att äta produkten direkt, komponenterna måste absorbera förbandet. Då blir behandlingen mer öm och verkar inte torr alls.
Denna sallad är en av de berömda ceremoniella aptitretarna. Den är ofta gjord för nyårsferien.
Och detta är ingen slump. När allt kommer omkring innehåller skålen de tillgängliga ingredienserna. De säljs i vilken livsmedelsbutik som helst. Dessutom finns det många alternativ att välja rätt. I olika källor finns det alltid många sätt att göra Mimosa sallad, steg för steg recept. Recensioner av kulinariska experter säger att det är extremt enkelt, har en utmärkt smak. Skålen är mycket näringsrik. Det passar bra för en familjefest eller en middag i ett vänligt sällskap. Även en liten mängd mat kan tillfredsställa din hunger. Sallad anses med rätta vara en av budgetens godis. Dessutom kan vissa komponenter bytas ut mot andra. Använd till exempel skinka istället för konserverad fisk. Men att döma av kockarnas åsikt har denna maträtt en betydande nackdel. På grund av dess sammansättning och näringsrika sås innehåller den mycket kalorier. Använd därför inte denna sallad för mycket. Det är bättre att förbereda denna maträtt som ett undantag för familje- och vänskapliga möten.
