Hur dricks Red Label whisky och blandas i cocktails?

Whisky är en ädel alkoholhaltig dryck, hem tillvilket är Skottland. Sedan 1600-talet har tillverkarna gjort det genom att destillera alkoholer som erhållits från vete, korn och andra spannmål med tillsats av vatten och jäst. Och efter det, enligt tekniken, höll de den tilldelade tiden i ek- eller körsbärsfat. Naturligtvis hade varje ägare av destilleriet sina egna hemligheter för beredningen av drycken, som hölls i strikt förtroende. Det är för dem vi är skyldiga en sådan variation av denna starka alkohol, en av de mest populära i hela världen. Idag är inte bara Skottland utan även USA, Japan, Kanada och ett antal andra länder de största producenterna av drycken. Låt oss idag ta reda på mer om historien om Red Label whiskys ursprung, dess egenskaper och styrka, samt alternativ för användning i ren form och i cocktails. Kom ihåg att denna dryck är mycket stark, med en alkoholhalt på upp till 43%, så den bör konsumeras med måtta för att inte skada din egen hälsa.

Hur tillverkas Red Label whisky?

Denna dryck är original,Tillverkningsanläggningen ligger i Skottland. Sedan 1825 har kanske en av de bästa sorterna i världen producerats där. Denna dryck är singelmalt, det vill säga dess recept är exakt det som skapades för cirka 400 år sedan. Råvarorna som används för att tillverka Red Label-whisky är korn, men vatten, torv och speciella ekfat, där åldring sker under en viss tid, har också stort inflytande på dryckens smak och färg.

Varför exakt torv?Det krävs för beredning av malt och torkning av korn, och tack vare röken från dess förbränning (under beredningen av råvaror röks korn), som har en mycket specifik lukt, får drycken en speciell smak. Vattnet som extraheras från källorna är inte bara kristallklart utan innehåller också vissa mineraler. Alla dessa faktorer bidrar till skapandet av en unik smak av drycken, som finsmakare konsumerar inte bara i ren form utan också i cocktails. Styrkan hos denna whisky är 43%, den flaskas traditionellt i fyrkantiga flaskor med en unik etikett i en vinkel på 24 grader, med en kapacitet på 750 ml. Deras design och form har inte förändrats sedan 1860.

Hur man dricker Red Label whisky snyggt och i cocktails?

Finsmakare av denna ädla dryck rekommenderaranvänd den i sin rena form, dess temperatur bör vara under rumstemperatur - cirka 20 grader Celsius. Whisky hälls i ett lågt glas med breda sidor och en tjock botten. Under dessa förhållanden kommer du att njuta av drycken, den lätta smaken av choklad med inslag av blommor och den milda eftersmaken som finns i Red Label. Whisky, vars pris anses vara överkomligt i jämförelse med samma "Chivas Regal" och är cirka 730-750 rubel för en standardflaska på 750 ml, kan användas i cocktails. Detta är ett bra alternativ om du inte gillar att konsumera sprit eller föredrar intressanta kombinationer av flera ingredienser. Huvudregeln är att denna alkohol bör hållas vid rumstemperatur och inte tillsättas kall innan den börjar skapa olika blandningar. Till exempel, för att blanda Pool House behöver du:

• 50 ml Baileys-likör;
• 20 ml karamelsirap;
• 50 ml flytande grädde med låg fetthalt;
• 20 ml Red Label whisky;
• burk vispad grädde för garnering.

Blanda alla ingredienser i en shaker förca 15-20 sekunder, häll i ett martini-glas och garnera med vispad grädde på toppen. En sådan ganska söt och svag cocktail kommer säkert att glädja damerna. Och för "Kite" mix:

• 20 ml Red Label whisky;
• 20 ml av någon gin
• 10 ml citronsaft;
• körsbär från en burk för dekoration.

Alla ingredienser blandas i en standardskakare,och hälls sedan i ett cocktailglas, som ska garneras med ett körsbär. Nu kan du inte bara blanda läckra cocktails baserade på Red Label whisky, utan också berätta för dina vänner historien om dess skapande och tillverkning (precis som en riktig bartender gör). Förresten, om du letar efter en originalgåva till vänner eller håller en stor fest hemma kan du köpa en jätteflaska Red Label-whisky, priset på 4500 ml (4,5 liter) av drycken kommer att vara cirka 5000 rubel . Den är förpackad i en vacker låda och själva flaskan hålls på ett speciellt gungstativ för att enkelt hälla drycken. Var säker på att dina gäster kommer att bli mycket glada.