Starta din morgon med en kopp doftande ochuppfriskande dryck, har du någonsin undrat hur det dyraste kaffet växer och görs? Det räcker att gå till alla stormarknader för att se ett enormt sortiment av denna produkt. Men i en enkel butik är det problematiskt att köpa verkliga elitesorter. För att göra detta måste du besöka specialiserade avdelningar eller kontakta leverantörsföretaget direkt.
Om du vill prova det dyraste kaffet och bestämmer dig för att börja söka efter den här drinken, måste du känna till tio elitesorter som ingår i de tio bästa, och deras funktioner.
För det första finns en speciell variation undernamnet "Kopi Luwak". Leverantören av detta kaffe är Indonesien. Stora plantager ligger på öarna Sulawesi, Java och Sumatra. Den största skillnaden mellan denna sort och alla andra är ett ganska exotiskt sätt att tillverka.
Det dyraste kaffet i världen är exkrement.ett litet civetdjur. Kolonier av dessa djur bor nära plantager och äter mogna bär av kaffeträd. I djuren på magen behandlas alla delar av bäret, med undantag för den fasta kaffebönan, som kommer ut naturligt. Avskiljningen samlas, tvättas noggrant med vatten, torkas och lätt stekas.
Gasbearbetade kaffebönorEnzymer civet får en speciell arom av choklad och en unik mjuk och rik smak. Under en lång tid har bara några hundra pund av denna typ av kaffe gått in på marknaden. Men efter utrustningen från flera specialiserade gårdar ökades antalet avsevärt. Ett pund Kopi Luwak kaffebönor kommer att kosta mellan $ 100 och $ 600.
På andra plats på listan “Den dyraste sortenkaffe ”ligger Hacienda La Esmeralda. Hans hemland är västra Panama. Kaffeplantager finns på sluttningarna av berget Baru i skuggan av gamla träd som heter Guava. Funktioner i klimatförhållanden och odlingsmetoden ger drycken från dessa korn en speciell smak och arom. Kostnaden för denna klass är 100-110 dollar per pund.
Den ärade tredje platsen är drycken,tillverkad av bönor "St. Helena Coffee". Kostnaden är 79 dollar per pund. Kaffeplantager finns på St. Helena. Denna variation fick stor popularitet på grund av historiska händelser som är associerade med länken till Napoleon Bonaparte.
Fjärde platsen på listan över "Expensive Coffee" avtill höger är sorten "El Injerto". Dess hemland är Huétenango-regionen i Guatemala. Denna dryck är en av världens mest älskade drycker. På femte plats ligger ett märke som heter "Fazenda Santa Ines", vars hemland är en plats som heter Minas Gerais i Brasilien. Denna sort vann första plats i Quality Cup-tävlingen i Brasilien 2006. Någon av dessa två sorter kan köpas för bara $ 50 per pund.
På sjätte plats är ditt favoritkaffe iJapan kallade "Blue Mountain". Den odlas i Blue Mountains of Jamaica. Kaffebönorna som samlas in på dessa plantager har en låg bitterhet och en speciell mild smak. Det är för dessa egenskaper som japanerna älskar honom så mycket. Upp till 80 procent av den totala grödan för denna sort exporteras till öarna i The Rising Sun. Ett pund Blue Mountain kommer att kosta 49 dollar.
Sjunde plats i betygsförteckningen till drinkenunder varumärket Los Plains Coffee. Spannmålen, som fick ett sådant poetiskt namn, växer på de soliga plantagen i El Salvador. Denna sort tog en hederlig andraplats i tävlingen "Quality Cup", som hölls i Brasilien 2006. Av hundra möjliga poäng fick detta kaffe 93,52 poäng enligt juryn. Ett kilo korn av denna sort kostar 40 dollar.
Nästa i listan "Det dyraste kaffet" ärsort kallas "Hawaiian Kona Coffee". Hans hemland är Big Island på Hawaii. Kända plantager finns i norra och södra regionen i sluttningarna av Mauna Loa och Hualalai-bergen. Denna sort anses vara den mest eftertraktade i hela världen och kostar $ 34 per pund.
Den nionde platsen är med rätta ockuperat av en sort underStarbucks Rwanda Blue Bourbon. Denna typ av kaffe upptäcktes av Starbucks 2004 när han besökte en plats som heter Rwanda. Från det ögonblicket är jordbrukare som bor i området bara engagerade i odlingen av denna typ av kaffebönor. Kostnaden för Starbucks Rwanda Blue Bourbon är 24 dollar per pund.
Sista plats i topp tio, men inte blifrån denna mindre prestigefyllda, tar en sort som kallas "Coffee Yauco Selecto AA". Dess hemland är plantager som ligger i den sydvästra regionen i Puerto Rico-bergskedjan, på en plats som kallas Yauco. Ett särdrag hos denna sort är en måttlig arom och utmärkt rik smak. Kostnaden för kaffebönor av detta märke kostar dig 24 $ per pund.
