Hur snabbt och gott är det möjligt att göra kycklinglår? Recept har egna, men det finns allmänna regler som man bör hålla sig till för att laga inte bara snabbt, men också gott.
För det första, kycklinglår, som kycklingvingar,måste marineras för fullständig smak. Vissa kommer att argumentera, eftersom bakade kycklinglår också är ganska tillfredsställande och aptitretande. Men om marinerade i förväg blir köttet mer ömt och kryddigt. För det andra, om du tar bort huden från höfterna och rullar dem i brödsmulor, så blir det bakade fatet ganska som i restaurangen. Så, naturligtvis, kockar inte avslöjar sina hemligheter, men den skickliga älskarinna kommer hitta en väg hur man lagar mat från någonting en vanlig ovanlig maträtt. Och den sista regeln, inte mindre viktigt, kom ihåg att alla diskar du använder måste vara rena och torra. Se till att det inte finns några andra kryddor där, för att inte skämma bort din maträtt från kycklinglåren.
Nu undrar du nog huratt laga kyckling lår? Det här är ganska enkelt, särskilt om du redan vet kulinariska konsten. Kycklinglår kan bakas i ugnen separat eller med potatis, eller du kan steka i en panna. Kanske är det snabbaste sättet att sprida höfterna på ett bakplåt och lägg i ugnen i cirka fyrtio minuter vid en temperatur av 250 grader. Du behöver inte springa upp och kontrollera om dina höfter är klara, eftersom efter fyrtio minuter kan du säkert få dem och tjäna dem.
För dem som gillar att röra sig i köket kan duförsök att laga kycklinglår i en stekpanna. Recepten är helt annorlunda. Så, till exempel, kan du premarinera, och du kan lägga kryddor som kycklingfries. Du kan rulla i majonnäs och brödsmulor, eller du kan helt enkelt strö med örter och äta med majonnäs när kycklinglår redan är beredda. Allt beror på dig. Anslut din fantasi här och du får ditt eget recept på din specialitet.
För dem som vill prova något heltny, försök att laga grönsaker och kycklinglår. Recept som du kan hitta på Internet är ganska enkla. Klipp grönsaker: lök, potatis, paprika och morötter kan riven. Sprid allt på kycklinglåren (recepten är annorlunda, men du väljer vad du gillar bäst), eller lägg först grönsakerna först och sedan kycklingen. Fyll det här med solrosolja och sätt den 180 grader i ugnen, ungefär en och en halv timme. Cirka tjugo minuter efter att du har lagt pannan i ugnen måste den nås och ströts med salt och peppar. (om du gillar att experimentera, kan du lägga till andra kryddor). Kom ihåg att bakade grönsaker också ger kycklinglåren en delikat smak.
Ett annat litet tips:Koka inte kycklinglåren frusna. Om du köpte en fågel, och det är svårt som en sten, vänta tills kycklingen är avfrostad. Det tar ett par timmar. Du kan lägga det under varmt vatten, så processen går snabbare. Under alla omständigheter kommer kycklingen att steka normalt, men kryddor kommer till det ojämnt. Om du börjar laga matet medan den är frusen, kan låren å ena sidan och å andra sidan kryddor.
Så nu vet du några recept somlaga kycklinglår. Kanske kommer du att upptäcka ditt eget recept. Tja, kulinarisk konst är inte helt förstådd, var därför inte rädd för att koppla din fantasi och skapa. oavsett hur lång tid det tar att laga mat för första gången, så länge du förstår matlagningstekniken. Okokt eller underkokt mat kan alltid kokas och bakas. Men om din skål brinner, blir smaken helt annorlunda. Så se upp för vad du lagar mat.
