Sallad med krabba pinnar kan varaolika. Någon älskar en kombination av ris och kål, vissa gillar majs och gurka, och andra kan inte utan pinnar och vitlök. I alla fall finns det många recept för sådana sallader. Därför bör var och en av dem kokas minst en gång för att välja det mest intressanta och optimala för en viss familj. Det är också värt att notera att för salladen kan du inte bara ta krabbapinnarna själva, utan också surimikött. Ibland har den en tätare och mer känslig struktur. Men i alla fall passar en sådan produkt perfekt i många moderna sallader, från den enklaste och mest budgetära till dyra.
Många vet att sallad med krabba pinnardet visar sig läckra. Men inte alla är medvetna om vad dess huvudingrediens består av. Till skillnad från namnet ingår inte krabba kött i pinnarna. De är gjorda av surimi, och det här är markvit fiskfilé, till exempel pollock eller kummel. Det är också värt att notera att om du väljer pinnar med en bra sammansättning, det vill säga utan konserveringsmedel eller natriumglutamat, kan du få en hälsosam maträtt med fiskprotein.
Также существует и так называемое крабовое мясо.Det är inte uppdelat i bitar utan är ett enda lager. I alla fall har båda dessa produkter en salt smak, lukten av fisk och delas också lätt upp i lager. Men krabba pinnar är ofta lättare att skära i cirklar, vilket ser vackert och aptitretande.
De använder krabba pinnar för sallader, stek i smet och dekorerar också några rätter med dem. Tack vare den röda och vita färgen ser en sådan produkt ljus och attraktiv ut i många recept.
För att förbereda en krabba sallad, vars foto ser fräsch och saftig, behöver du flera ingredienser:
Att laga en sådan sallad med krabbapinnar är en saknöje! För att börja, skär huvudingrediensen. Du måste försöka hugga pinnarna så fint som möjligt så att hela bitar inte syns. Koka äggen så att äggulan blir hård och gnugga på ett fint rasp. Gurka skärs i tunna skivor. Vätska dräneras från burk med majs, och själva kornen skickas till resten av ingredienserna. Om det behövs kan du lägga till salt. Denna salladdressing görs med en blandning av majonnäs och gräddfil. Du kan också dekorera det med färska örter. Skålens layout på bladen av röd och grön sallad blir original.
Ett annat enkelt och intressant recept för krabba sallad (se bild nedan) förutom att packa krabba pinnar innehåller:
Koka äggen och skär i små kuber.Tomater tvättas, skärs i bitar. Krabbanpinnar skärs i cirklar. Vitlök triturerad. Allt blandas och smaksätt med gräddfil. Strö över finhackad persilja ovanpå.
För ett sådant tillfredsställande måltid måste du ta:
Potatis, morötter och ägg ska kokas, ochsedan svalt. Morötter och potatis skärs i små kuber. Äggarna gnuggas på ett fint rasp. Krabbanpinnar skärs i ringar. Pickles kan skäras godtyckligt, till exempel i halva ringar. Dill finhackad. Allt blandat, smaksatt med majonnäs. Krydda om nödvändigt med salt och peppar.
Receptet för krabbsallad med majs är ganska enkelt. För honom behöver du:
Om så önskas kan du minska mängden majs.
Hacka först kålen och sedanskrynkla det ordentligt med händerna. Så hon kommer att ge juicen. Lägg ingrediensen i en skål. Krabbapinnar tärts fint. Lök riven eller skär i små bitar. Vätska dräneras från en burk majs och kornen skickas till en skål. Hela säsongen med kryddor och gräddfil. Salladreceptet med krabbapinnar och färsk kål är enkelt, men det smakar riktigt färskt och intressant.
Ett annat intressant salladalternativ innehåller följande ingredienser:
Lökar skärs i tunna halvringar, pinnar -ringar. Tvätta peppar, ta bort stjälken och frön, skär i tunna remsor. Tärning ägg. Alla ansluter. Tillsätt konserverad majs utan vätska. Kryddas sallad med krabba pinnar gräddfil eller majonnäs. Strö sprickor ovanpå. Om du låter salladen stå i ungefär femton minuter, kommer krackarna att bli mjuka men saftiga. Annars förblir de hårda och knasiga. Ett annat alternativ är att ersätta smällare mot smällare. Saltade kex kan serveras med sallad, vilket gör att smaken blir mättad.
För det här salladalternativet måste du ta följande produkter:
Kycklingfilé bör först kokas.För att göra detta, lägg en kruka med saltat vatten på en spis, koka den och tillsätt sedan kött. Låt koka tills det är mjukt, svalna där i buljongen. Det kylda köttet skärs i kuber, på liknande sätt med krabba kött. Ost gnuggas på ett grovt rivjärn tillsammans med skalad vitlök. Gör samma sak med ägget. Allt blandas, lägg kex och majonnäs. Strö över finhackad persilja innan du serverar. En sådan krabba sallad är också bra utan kex, men med pinjenötter stekt i en torr panna.
Denna version av salladen är tillagad med produkter som inte alls är billiga, så det anses festligt. För matlagning behöver du:
Att förbereda krabba sallad är lätt.Hårdkokta ägg, skuren i kuber. Fisken skärs också i små bitar. Krabba pinnar hackas med ett par vitlöksklyftor. Blanda med majonnäs. Dekorera salladen med en liten mängd röd kaviar vid servering. En sådan skål kräver inte ytterligare kryddor.
Krabbsallad med ett sådant originalt namn är helt enkelt tillagad. Han fick sitt namn på grund av närvaron av flera röda ingredienser. Följande produkter behövs för matlagning:
Krabba kött skärs i kuber.Ägg - finskuren. Ost på ett grovt rivjärn. Bulgarisk peppar tvättas och rengörs från frön och skärs sedan i tärningar. Vitlök passeras genom en press. Tärna tomaterna. Allt blandat, besprutat med örter, såsom torkad basilika eller selleri. Klädd med en blandning av majonnäs och gräddfil, smaksatt med peppar.
Krabbsalladreceptet är ganska enkelt. Dess plus är i ljust majs och i det faktum att det är lagt ut i lager. Det ser imponerande och saftigt ut.
För matlagning ta:
Det bör genast noteras att varje lager salladbör smörjas med majonnäs. Hacka först kålen, gnid osten på ett grovt rivjärn ovanpå. Klädd med sås. Nu är det vändningen av krabbor. Nästa skikt är rivna ägg. Och toppen består av majs. Det kommer att vara trevligt om du lägger gröna blad av persilja längs kanten av skålen. Då ser krabbsallad med majs ut som en solros. Men du kan bara blanda alla ingredienser. Skålen blir inte mindre attraktiv.
Liksom de flesta sallader med rödbetor har denna en intressant färg och går inte vilse på något bord. Och för matlagning behöver du bara:
Denna läckra krabba sallad kan läggas i den kulinariska ringen, vilket kommer att ge den ännu större attraktivitet. Men du kan helt enkelt ordna dem på tallrikar och dekorera med nötter.
På ett fint rivjärn, rödbetor och skaladevitlök. Krabba pinnar skärs fint, men inte till smulor. Äggarna gnuggas på ett grovt rivjärn såväl som på ost. Allt blandas, krydda med majonnäs. De lägger en kulinarisk ring på en tallrik, lägger en sallad i den, tampar lite. Ta bort ringen. Du kan dekorera en sådan sallad med en kvist persilja och en annan krabbapinne, skuren i hjul.
Denna version av krabba sallad är också bättre lagd i lager. För honom tar de:
Först måste du steka lökarna.För att göra detta värms lite olja i en kastrull och grönsaken i sig skärs i tunna halvringar. Skicka honom att steka i fem minuter, rör hela tiden. Peppar skärs i små kuber och skickas till löken. Stek i ytterligare tio minuter så att paprika blir mjukare men inte förvandlas till gröt. Kyl vid rumstemperatur.
Skörden för sallad börjar när alla ingredienserhar svalnat. Krabbkött skärs i kuber, läggs på botten av salladskålen, vitlök gnides på toppen. Smörj med lite majonnäs. Lägg ett lager lök och peppar. För att låta salladen bli högre kan du växla skiktet genom att öka antalet ingredienser. Toppen är också smörjad med majonnäs. Att servera en sådan maträtt är bättre inte tidigare än trettio minuter senare. Då är den helt mättad.
Denna version av sallad med krabba pinnar kan betraktas som festlig. Det kombinerar ingredienser som är mycket olika i smak och struktur, nämligen:
Innan du förbereder en välsmakande direktsallad med krabba pinnar är att förbereda lök. Den skalas, skärs i medelstora kuber. Häll i lite risvinäger och låt sitta i minst tjugo minuter. Om denna typ av vinäger inte är tillgänglig kan du använda salt, strösocker och vanlig bordsvinäger. Men med originalversionen får lök en delikat arom.
Ägg kokas, delas upp i vita och äggulor. Den totala mängden proteiner är uppdelad i två delar. Gnugga äggulorna på ett fint rivjärn. Skär skinka och krabbpinnar i kuber av ungefär samma storlek. Lägg ut på olika tallrikar. Lägg nu lite majonnäs i äggulorna, skinkan och krabbköttet och blanda ingredienserna med såsen.
Osttinder på ett grovt rivjärn. För att göra det lättare kan du lägga det i frysen i tjugo minuter. Det är osten som är basen, det vill säga det första lagret av denna sallad med krabba. Smörj den försiktigt med majonnäs och lägg de redan kryddade äggulorna ovanpå.
Nu kan du pressa ut redan inlagda lök, sköljkallt vatten, töm vätskan igen och lägg på äggulorna. På den - krabba pinnar. En del av proteinerna gnides på ett rivjärn, läggs i nästa lager och smörjs också med majonnäs. Nu är det skinkans tur. Jordnötterna krossas och läggs på denna köttingrediens, på vilken resten av proteinerna och majonnäs är placerade. Denna sallad ska stå i kylen i minst en timme. Helst är den bästa blötläggningen efter en natt i kylen. Då blir salladen mjukare.
Sallader med krabbpinnar eller kött ärväg ut ur alla situationer! Oavsett mat som finns i kylskåpet kan du kombinera den med denna ingrediens. Till exempel kommer den dyra versionen med röd fisk att glädja alla gäster. Och budget sallad med kål och majs är mycket populär bland barn, eftersom det är saftigt och ljust. Du bör också försöka kombinera krabbor och betor. Ett sådant oväntat område gör salladen inte bara god, utan också vacker. Så det är värt att göra både komplexa sallader med krabbkött och enkla med ätpinnar och majs. Dessutom är just den här produkten det mest prisvärda alternativet för fiskprotein. När allt kommer omkring måste fiskfiléer kokas, men här är den redan packad och ser utsökt ut.