Eftersom de inte försökte utrota denna tradition,moonshine förblev oövervinnlig. För att inte förstöra produkten måste du först och främst känna till produktionstekniken och vara medveten om hur du später bort moonshine till rätt skick. Tänk i vilka fall det är nödvändigt att göra detta, hur man utför processen korrekt och vad den kommer att kräva.
Produkten i fråga kan ha en styrka på 60 ochfler grader. Inte alla kommer att gilla det här alternativet. Dessutom kan en liknande drink bränna slemhinnan, och berusningen kommer extremt snabbt. Som regel utspädes hemgjord vodka till 40-45 grader.
Dessutom blandas månen på den första betesmarken också med rent eller destillerat vatten för att låta produkten destilleras en andra gång. Upprepade gånger kan detta göras genom att få bryggstyrkan till 20-25 grader.
Fotot i artikeln visar en utspädningstabellstark alkohol hemlagad. Som ett illustrativt exempel kan du beräkna hur mycket vatten som behövs för att få sjuttiogradsdrinken till märket av 45 "varv".
Som framgår av tabellen per liter källadryck behöver 577 ml vatten. Du kan kontrollera det slutliga resultatet med en hushålls alkoholmätare. Det bör noteras att det är nödvändigt att späda månskinnet med renat källvatten.
Innan man später ut moonshine med vatten är det nödvändigtta hand om kvaliteten på det senare. Idealt är destillerad vätska eller vatten från en fjäder, valfritt passerad genom ett filter, lämplig. Kranvatten, även efter kokning, är kategoriskt inte lämplig för den här processen, såvida du inte sätter dig själv uppgiften att förvärra smaken och transparensen hos produkten.
Ett annat viktigt tips om hur man rätt späds ut moonshine med vatten: du måste definitivt hälla alkohol i vattnet, och inte tvärtom.
Moonshine kan bli molnigt, inte bara på grund avblandning med vatten av låg kvalitet. Ofta händer detta när moset börjar koka i överflöd, varefter ett grumligt vitt skum kommer in i spolen, som kondenserar med destillatet. För att undvika detta är det nödvändigt att minska uppvärmningen av tanken och rengör systemet efter destillation. Som skydd mot en sådan händelse kan du använda en ångare som förhindrar att skum tränger in i arbetselementet.
Genom att veta hur man ska späda ut moonshine är det nödvändigt att komma ihåg ett antal skäl till varför det kan bli grumligt:
Hur man späds ner månskinn till 40 grader undersökte vi. Nu ska vi försöka ta reda på vad vi ska göra om den hemlagade alkoholhaltiga drinken fortfarande är molnig.
En konstig stereotyp är det bara mytenlerig moonshine är en verkligt naturlig produkt. Detta beror till stor del på specifika komplott från populära filmer. I själva verket är högkvalitativ moonshine en kristallklar vätska med en karakteristisk smak och motsvarande styrka. Grumligt sediment påverkar smaken avsevärt och blir farligt för kroppen.
Hur kan man späda ut stark moonshine för att inte molna?Du kan bli av med den obehagliga fällningen om pervaten späds ut med rent vatten till en fästning på 25 grader, återdestilleras, bringas till önskad grad och lämna drinken i 72 timmar på en sval mörk plats.
Det andra sättet att bli av med molnigt sediment är att leda produkten genom ett kolfilter. Vid behov utförs proceduren flera gånger. Effekten bevisas av tiden.
Ett annat tips om detta ärvärm upp drycken till 75 grader, varefter den måste kylas kraftigt. I teorin bör ett sediment bildas längst ner. Ren alkohol måste hällas försiktigt i en annan behållare.
I detta avseende är citrusfrukter populära,mitten av en valnöt, olika bär, peppar, kanel och honung. Oftast använder man citron- eller citronbaserade drycker. Det bör noteras att det starkt inte rekommenderas att späda stark alkohol med kolsyrade drycker. Detta påverkar magen, cirkulationssystemet negativt och förbättrar absorptionen av alkoholer tillsammans med skadliga ämnen.
Det bästa sättet att späda ut månskenupp till 40 grader, är användningen för smaken av naturlig citron. För det första är det inte så illa. För det andra kommer tinkturen att vara rik och vacker i färg.
För att göra detta, ta fem citroner, skala demfrån skalet. Massan kan användas för pressning eller tillsats av andra rätter, eftersom tinkturen bara kräver skorporna. De måste placeras i en emalj eller glasbehållare, häll 1000 ml månskin, täck och lägg dem på en sval plats. Skaka behållaren regelbundet. Efter sju dagar filtreras drycken, bringas till önskad styrka och tappas på flaska. Nu vet du hur man spädar ut månsken för att inte skada dig själv och dina gäster.
Även om du följer alla regler för förberedelser,utspädning och sil, nygjord månskin är ännu inte redo att användas. Han måste nöja sig med en viss tid. Den optimala perioden anses vara 5-7 dagar. Om tiden pressar, låt drycken mogna i minst ett par dagar. Produkten ska förvaras på en mörk plats vid en temperatur som inte överstiger 5-7 grader Celsius.
Alkohol måste hällas innan du stårhemproduktion med containrar. Observera att innehållet ska vara så nära halsen som möjligt för att undvika att vätskan kommer i kontakt med luft. Detta är nödvändigt för att undvika oönskade kemiska reaktioner som kan leda till bildandet av ättiksyra, vilket förstör produkten helt.
Det är inte svårt att späda hemlagad vodka ordentligt om du följer vissa regler och tipsen ovan.
Att veta hur man spädar månskin under den andra destillationenoch hur man gör det korrekt, även en nybörjare "destilleri" kommer att kunna göra en transparent, som en tår, och ganska stark naturlig dryck. Samtidigt gör olika recept för beredning av olika tinkturer det möjligt att experimentera med produktens sammansättning, färgdesign och styrka. Det viktigaste är att komma ihåg att endast naturliga ingredienser ska användas och apparaten ska rengöras noggrant efter varje drag. Och glöm naturligtvis inte att överdriven konsumtion av alkohol inte är bra för din hälsa.
