Inte alla är överens om att släcka sin törst med vatten.Och för helgdagarna ska barnen servera något välsmakande och frestande. Mitt i berrysäsongen blir tranbärscoctailen en utmanare för primat. För det bästa av sura, med en intressant smak, kommer det att tilltala både barn och vuxna.
Det första alternativet är något liknande i förberedelserna tillkompott, men har en multikomponentkomposition. Först mals bären med en liten mängd socker; när de börjar juicen tillsätts halva mängden lingonberrymassa till socker. Pannan med arbetsstycket placeras på elden - men kokar inte! När allt socker har lösts filtreras drycken och blandas i hälften med bra grönt te. En sådan cocktail av lingonberry kylda perfekt släcker törsten. Ja, och närar kroppen med vitaminer.
Följande mening är mer tillfredsställande, men inte mindrevälsmakande och vitamin. Gram på hundra bär gnuggas väl, du kan till och med använda en vanlig stöt, även om det verkligen är snabbare att bryta igenom med en mixer. Den homogena massan hälls med en halv liter grädde (fettinnehållet bedöms) och piskas till ett frodig och stabilt skum. Barn gillar det verkligen!
Nästa cocktail med lingonbär i en mixer är till förde som bäret verkar sura och socker i drycker är inte så välkomna. En kökassistent blandar lingonbär (cirka hundra gram) och en tesked full av tjock honung. När massan blir jämn tillsätts mjölken i en volym av 300 ml och blandaren slås på igen. Det finns tillräckligt med produkter för två glas dryck som är trevlig på alla sätt.
I värmen är en underbar kall lingonberrycoctail enligt följande recept användbar.
Om en cowberrycocktail serveras för något speciellt tillfälle, kan vinglaset dekoreras med cowberrybär och en kvist färsk mynta. Om dagen är vanlig - bara dricka den.
Denna efterrätt tilltalar barn ännu mer än någonting.tidigare cocktailalternativ. Dessutom kan smaken på drinken variera: traditionellt sett grädde glass i den, men alternativet med vanilj blir inte mindre intressant. Chokladglass ger en läcker, men slurad färgcocktail gjord av lingonberry: om den inte stör barnen (eller dig) kan du säkert använda den. För att underlätta beredningen kan du förpressa saften från bären. I den här formen kommer cocktailen definitivt att tilltala alla, även nycklar, som inte gillar juice med massa. Ett glas juice, lika mycket kyld mjölk och en servering av 10 gram glass griskas med en mixer. En lingonberry cocktail hälls i glas och de tilldelas högtidligt till barn.
