En gång i tiden var denna dryck avsedd att ge upphov till stridsoldatens anda ger dem trevliga stunder av vila och söt glömska. Idag är det nästan Indiens egendom, om man tittar på det genom en törstig resenärs ögon. Det här färgglada landet, tack vare atmosfären, mångfalden av färger, den eviga rörelsen och frånvaron av den vanliga europeiska livsstilen, lämnar ett ljust spår i varje turists själ. Och den som försökte riktigt indiskt rom åtminstone en gång, ger det säkert som en present till sina vänner och släktingar, och inte glömmer att gömma en eller annan flaska i sina lager.
Безусловно, нельзя сказать, что всем smakade som indisk rom. Recensioner om honom kan höras helt motsatt. Ofta är orsaken antingen i personliga, subjektiva preferenser (till och med den högsta kvaliteten och den godaste alkoholen i världen kommer inte att vara för allas smak), eller i de förfalskningar som dök upp i butikshyllorna (ja, idag kan denna rom också köpas utanför Indien). Men utelämna dessa två skäl utanför vår kontroll. Låt oss tänka på drinkens historia, metoden för dess beredning och naturligtvis den rika smaken.
Historien om denna dryck började i mitten av 19århundrade. Edward Dyer, som tidigare varit engagerad i produktion av öl i Indien, insåg att det skulle vara mer lönsamt att omskolera sig och rikta uppmärksamheten på en dryck som var mer efterfrågad vid den tiden. Han hittade en partner och snart började deras lilla företag producera indisk rom i industriella mängder. Idén var framgångsrik och drinken fick erkännande inte bara i sitt eget land utan också långt utanför dess gränser. Idag levererar Mohan Meakin Limited sin rom inte bara till Europa utan också till Amerika.
I varje land kan samma dryck varaatt göra helt annorlunda. Detta är all skönhet - i mångfald. Rum indiska "Old Monk" hittade också sin publik: många turister sätter provningen på denna redan berömda drink som ett av målen för deras resor till Indien. I det här landet är han verkligen speciell.
För tillverkning av indiskt romsockervass skördas i höglandet. Dessutom, om i Kuba under produktionsprocessen renas alkoholerna så mycket som möjligt, och sedan är de redan mättade med arom av fat eller något specifikt krydda, så gör de det inte i Indien. Därför har den resulterande drycken en mycket rik och mångfacetterad smak. Indisk rom är känd för sin täthet och tillräckligt hög styrka. Inte alla kommer att gilla det, men många kommer definitivt att uppskatta denna drink.
De flesta turister (eller de som fick romsom en presentation från Indien) är bara en version av drycken bekant (mörk klassisk rom). Det finns faktiskt flera. Mohan Meakin Limited producerar både unga, ganska lätta och åldriga alkoholer. De senare uppskattas mest av kännare.
Det yngsta av detta märke är indisk rom OldMonk White. Den åldras inte i fat, utan i speciella metallbehållare, som bara tar 6 månader. På grund av den korta åldringstiden är romen väldigt lätt och lätt.
Föredrar du mörk rom?Då kanske du gillar den brinnande halsen på Old Monk Deluxe XXX Rum - ganska söt och fast. Det har en stark blommig fruktig arom och karamellsmak. Om du ber att utvärdera denna speciella variation av indisk rom, är det troligt att åsikter om det kommer att delas. Var inte förvånad - den här drinken är specifik, men det är exakt vad vissa tycker om den.
Den mest populära som en presentation från Goaanses indisk rom Old Monk XXX Rum. Det handlar om en flaska tillverkad i form av en munk, som lockar turister (ett slags presentalternativ). Denna rom är också mörk, åldrad så länge som 7 år! Det kan tyckas konstigt för många att smaken inte har antydan till melass eller karamell (vilket vanligtvis är karakteristiskt för denna dryck). Men detta är hans personlighet, som många gillar så mycket.
Och avslutar dagens utflykt till världensorter av indisk långlivad rom som kallas Old Monk Gold Reserve Rum. Den är 12 år gammal och alltid i ekfat. Temperaturen i källarna övervakas noggrant så att skillnaderna inte påverkar drinkens smak. Detta är en tveklöst klassiker bland hela den befintliga linjen. Har du bestämt dig för att prova den indiska romen Old Monk för första gången? Recensioner om den här sorten är nästan alltid positiva och till och med entusiastiska.
Gold Reserve har en djup och livlig smak med märkbara fruktiga undertoner. Han kommer att ta dig till tropikernas värld från första början.
Naturligtvis är det värt det!Om detta är den indiska romen Old Monk, måste du definitivt prova det. Det är inte ett faktum att du kommer att gilla det eftersom du inte argumenterar om smak. Många av dem som inte gillar den här rom alls. Det är kanske en fråga om styrka och rikedom av smak och arom (Indien, med dess sköna smak, är inte heller för alla som vill). Men om du fortfarande är intresserad av att veta vilken typ av riktig indisk rom det är, känn dig gärna till produkterna från det berömda varumärket Mohan Meakin Limited.
Lite observation som kan hjälpagör dig rätt val. Damer gillar ofta den lilla gamla Monk White-romen. Det går bra med en förrätt av ostar (brie, camembert, maasdam), druvor och nötter. Drick rom i sällskap med vänner, och ordna sedan indiska danser - hur gillar du idén?
Herrar föredrar en starkare drink.Och i det här fallet talar vi om kvalitetsstandarden - Old Monk Gold Reserve-rom. Dess rika och rika smak, bitterhet i kombination med sötma av tropiska frukter lämnar inte likgiltig någon "pirat". Och till och med ett mellanmål är värdelöst. Smaka på rom i små läppar för att prova sin rika bukett med smak och aroma - det här är ett riktigt nöje.
Har redan velat sätta igång en oförglömligReser du i Indien? Gå sedan vidare - för att erövra nya horisonter och naturligtvis prova nya. Och börja utforska indiska drycker med den berömda rom! Njut av dina äventyr (och provsmakningar)!
