/ Hur man förbereder cocktail "Godfather" korrekt: recept, proportioner

Hur man förbereder cocktail "Godfather" korrekt: recept, proportioner

Vem gillar inte att skämma bort dig med en utsökt cocktailpå grundval av alkohol? Idag kommer vi att berätta för dig hur du förbereder en cocktail "Godfather", som inkluderades i listan över International Bar Association för dess enkelhet att laga mat och adel av smak.

Vilken typ av cocktail är detta?

Smaken av "Godfather" -cocktailen tar dig tillåldrarna 50-talet av XX-talet, när invandrare från Sicilien till Amerika beslutat frågor om liv och död. Mild bris från hedarna i Skottland få en mild doft av örter kommer mandelsmak känna sötma och charm ett rikt liv, och lång varm och mjuk yta kommer att visa hur man spelar i solen de gamla stenarna på ön Sicilien.

Om du vill känna alla fina linjertrevlig och doftande dryck, det är ganska möjligt att skapa det själv, guidat av våra matlagningsråd. Men först lite av historien om utseendet på denna cocktail.

cocktailgudfader

berättelse

Marlon Brando, som spelade rollen som mafia ledare medSicilien Don Vito Carleone, gillade att blanda vodka och amaretto. Det är från dessa ingredienser att "Godfather" -cocktailen är gjord. Han föddes en liten bit före frisläppandet på TV-skärmen av filmen Francis Coppola och kallades Godfather. Sedan början av 70-talet har cocktailen blivit populär bland älskare av utsökt djup smak.

godfather cocktail recept

"Godfather" (cocktail): sammansättning och proportioner

Minnesvärt och spännande cocktail smakDet beror på endast två av dess komponenter: en riktig italiensk sprit "Amaretto" och högkvalitativ whisky från Skottland. Det är säkert att anta att single-malt scotch starka drycker såsom Highland Park med en tät och rökig doft helt naturligt sammanfogas i denna duo. Men tyvärr, sötma inneboende i "kvinnliga" komponent i form av sprit, avbryter fantastisk doft och smak av whisky.

För att förbereda en cocktail "Godfather" behöver du en blandad whisky i medelklassen, till exempel Scottish Collie, White Horse eller Johnnie Walker. Så du behöver:

  • Scotch Whisky - 35 ml;
  • "Amaretto" - 35 ml;
  • 100 g krossad is.

Är det värt att prata om proportionerna 1:1, när det inte finns några regler och smala ramar i bartenders arbete? Det är säkert säkert att många bartendere, som lagar en sådan cocktail, erbjuder en starkare, starkare och manlig cocktail "Godfather". De skapar en drink i tre till en proportioner, där det finns tre delar whisky och endast en - sprit. Ett sådant förhållande har sina fördelar: förmågan att använda maltskotch, som är en riktig mans dryck, vars smak bara kommer att mildra kvinnlikörelsen och förvärva mandelsmak. Det var detta alternativ som Carleone själv föredrog, den mest kända mafia chefen.

gudfaderns cocktailkomposition

"Godfather" (cocktail): recept

Idag erbjuder vi två alternativ för matlagningav denna drink. Med sin skapelse bör vägledas av huvudregeln: cocktail "Gudfadern" inte tolererar överdrifter av vulgära ornament i form av citronskal eller inlagda körsbär. Detta är en rent manlig cocktail - diskret, grov, strama, hela hans utseende förkroppsligar bilden av den store ledaren av en maffia klan. Och om du satt i en bar, märkte dekorationerna i en sådan cocktail, kan du härleda slutsatsen om oerfarenhet hos bartendern.

Klassiskt recept

  1. Det första som ska läggas på botten av glaset är att sätta 100 g isbitar eller is krossad.
  2. Häll försiktigt lika stora proportioner amaretto och whisky.
  3. Att blanda

Cocktail "Godfather" för ryska

  1. Första regeln: ingen is! Denna ingrediens har en vana att smälta, vilket försvagar styrkan i drycken, som helt förstör smaken.
  2. Häll 70 ml maltwhisky i ett välkyldt glas.
  3. Tillsätt med 35 ml amaretto.
  4. Blanda försiktigt med en sked, undvik omröring.

Cocktail "The Godfather" är lämplig för digestif efter en måltid, och för en aperitif, att spela aptiten. Han släcker också perfekt törst och blir ett utmärkt tillskott till festen på klubben!

gillade:
0
Populära inlägg
Andlig utveckling
mat
y