Vad är Bison?Vitryska eller polska vodka? Polackerna kallar henne Zhubruvka. Vitryssare dricker Bison. På engelska ber staplarna efter Bison Grass Vodka. Detta är en bitter tinktur på 40 graders fästning. Idag är dess produktion öppen i Vitryssland och Polen.
Drycken tillförs aromatisk bison.Denna ört växer i Belovezhskaya Pushcha och fungerar som mat för bison, så vodka har ett så konstigt namn vid första anblicken. Färgen på Bison varierar från bärnsten till ljusgul.
Зубровка - водка с настоящей легендой, напиток с århundraden gammal historia och en armé av fans i hela CIS och därefter. Zubrovka är ett magiskt minne, förmodligen för alla invånare i det post-sovjetiska rymden. Under Sovjetunionen lämnade hon inte semesterborden för alla samhällsskikt: från vanliga arbetare till generalsekreterare. Även Brezhnev vördade detta märke och uppmärksammade dess användning.
Historien om Zubrovka går tillbaka till 1500-talet, då den började produceras i samväldet. Vid 1700-talet hade drycken rotat på festar för både adelsmän och bondefamiljer.
Massproduktionen började 1926en drink. I stället för moderna Brest i Vitryssland började ett polskt företag att producera Zubrovka. Vodka och dess produktionssätt distribuerades över alla civiliserade länder.
Ännu tidigare 1884 kom det berömda företaget "N.Shustov och söner "i tävlingen med vinproduktionen började produktionen av berömda Shustov-tinkturer:" Spotkach "," Erofeich "," Gryta "," Mandarin "," Mountain ash on brandy "," Caucasian mountain herbalist "," Riga balsam ". Bland det fanns också Zubrovka-vodka, vars tillverkare berikades på hennes recept.
De grönsaker som inte hänvisade till detta gräs blev berömda förtill hela världen tack vare aromatiseringen av Zubrovka, men detta är inte hela tillämpningsområdet. Färsk speciell lukt av gräs ger en mängd olika möjligheter inom konserveringsindustrin. Som smaksättning i vissa kryddor är essensen av denna ört väl lämpad för att förbättra arom och smak. Kombinationen av fisk och kryddor är utmärkt, därför är det värt att använda dess extrakt för betning och saltning av sill samt för att göra konserverad fisk. Den kryddig doften av bison är en idealisk doft för tobak. Hemmafruar använder sällan gräs som ett krydda, även om det är enkelt och enkelt att hitta och samla in det.
Sedan gamla tider användes det istället för rökelse i aromatiska rökare, därför kallas det ofta det "heliga gräset".
En liten mängd bison förbättrar aptiten,därför gavs vissa gräs till husdjur, särskilt kor för att öka mjölkproduktionen. Mata dem helt med bison gav inte ett högt innehåll av giftigt kumarin i dess sammansättning.
Användningen av gräs hittades även i stadsplaneringen, eftersom dess utvecklade rotsystem förstärkte sluttningarna av raviner och vallar.
Traditionell medicin har inte hittat tillämpningplugga. Men traditionella läkare behandlade gräset med aptitlöshet, ökade amning hos unga mödrar, avlägsnade smärta och kramper i tarmen och förbättrade matsmältningssystemet. Det användes också för lungsjukdomar som ett antiinflammatoriskt medel. Bisongräs kan användas för tuberkulos på grund av dess antiseptiska egenskaper.
Kryddan innehåller ett ämne som kallaskumaringlykosid. Tack vare honom skiljer sig vodka med sitt extrakt ut från mängden alkoholhaltiga drycker med en unik arom och karakteristisk smak. Det ökar aptiten och hjälper maten att smälta bättre. Därför är Zubrovka ett idealiskt tillskott till fjäderfä, vilt, kallt kött, snacks.
På grund av den giftiga föreningen i gräs - kumarin, som är förbjuden i Amerika, stoppades importen till staterna Zubrovka 1978.
Traditionell metod för att göra dettaalkoholhaltig dryck innehåller 1-2 kg gräs per tusen liter råmaterial. Detta innebär att en liter vodka innehåller 12 mg kumarin. 1999 återskapade Polens destillerier exporten av en uppdaterad version av drycken, särskilt för sina amerikanska fans. Den nya "amerikanska" Zubrovka är vodka utan kumarin, som endast innehåller konstgjorda färger och smaker, men det symboliska gräsbladet kvarstår.
Bison - vodka, vars recensioner är mer änpositiv. Nöjda konsumenter hävdar att de inte upplevde en morgonbuffé efter en stormig fest! Det är snarare ingen påminnelse från kroppen om att alkohol fanns i den. Damer är nöjda med drinken, eftersom den vanliga vodkalukten inte är hörbar, och den mångfacetterade smaken av örterna ger en gnista till semestern. Prissättning ger Zubrovka fördelar. Den genomsnittliga kostnaden för en flaska på 180-250 rubel gör att du kan lysa upp både blygsamma sammankomster i det uppriktiga företaget av en gammal vän och en lyxig familjefest.
Zubrovka - vodka som betonar värden,utarbetat av åratal av familjeliv, stark vänskap, smakpreferenser. Alla kommer att hitta i det något för sig själva, vare sig det är den unika lukten av örter, ett recept som bevisats genom åren, en underlättad morgontillstånd eller en smak av polska festligheter.
