Nu finns det så många olika drycker runt, iinklusive alkohol, att du ibland inte vet vad du ska ta när du går till en butik eller en bar. Alla väljer själv vilka alkoholhaltiga drycker att dricka och huruvida de ska dricka alls. Flickor föredrar ofta inte särskilt stark alkohol, män - starkare. Och om vi talar om starka drycker, i Ryssland är de mest populära av dem definitivt vodka, cognac, whisky och, konstigt nog, nyligen in i denna lista med tequila.
Tequila - mexikansk vodka, lång och hållbarrankas i listan över de mest populära alkoholhaltiga dryckerna i världen. Du bör prova det, bara för att tequilan är Mexikos nationella dryck. Hur dricker det rätt? Detta är en hel konst.
Вопрос "Текила: как правильно пить?"Vi kommer också att tänka på det, men först kommer vi att prata om denna drycks historia. Tequila har länge producerats i Mexiko. Dryckens historia går tillbaka till 800-talet och är förknippad med ursprungsbefolkningen - indianerna - som var de första att lära sig att få en skummande skummig dryck från kärnan i blå agave, vars namn gav "kulan." Dryckens styrka var cirka 4-6 grader. Indianerna drack drycken bara en gång var fjärde år vid en speciell fest tillägnad eldguden. Resten av tiden, bara äldre och sjuka drack "pulka" Det är värt att säga att "pulque" under lång tid var den enda drinken i Mexiko som innehöll åtminstone lite alkohol. Och bara de spanska conquistadorerna tog med sig tekniken för att tillverka alkohol. Det är därför tequila (eller tequila vin, som det då gjordes) kallas), som har blivit Mexikos nationella dryck. Nu finns det en hel vetenskap som svarar på sakramentfrågan: "Tequila - hur man dricker?", och själva drycken blev berömd över hela världen.
Om vi överväger metoderna för att göra tequila, dåDet finns flera viktiga som har klarat tidens test och flera som är populära just nu. Till att börja med har sanna kännare ett eget svar på frågan “Tequila: hur man dricker?”: De dricker långsamt till en drink. I detta fall bör drycken ha rumstemperatur och ska serveras uteslutande i en speciell hög - den "lilla hästen", som spanjorerna kallar det på sitt eget språk.
Cocktail får mer och mer popularitet."Tequila boom", när tequila blandas med en sprite, täcks glaset med en palm på toppen, och sedan med kraft (inte så att glaset går sönder, naturligtvis) slår de det på ett bord eller en bar. Mexiko har också en cocktail som liknar en enkel rysk "ruff" - en bunt tequila läggs till ett glas öl.
Men det mest kända och populära, naturligtvis,är ett sätt att konsumera tequila med salt och kalk. Hur man dricker tequila med salt är inte en svår fråga. För detta finns det en universell formel som är känd för alla älskare av denna dryck: "slicka, slå över, bita." I det här fallet, naturligtvis, behöver du salt, slå över en hög med tequila, bita kalk eller citron.
Idag är cirka 500 märken kända.tequila, och när du väljer en drink i butiken bör du vara uppmärksam på inskriptionerna: drycker av högsta kvalitet måste ha en inskrift på någon del av flaskan "Hecho en Mexico", vilket betyder "Made in Mexico". Det är här som verklig tequila görs, vars smak du definitivt kommer att njuta av.
Видов текилы куда меньше — всего лишь четыре:Blanko ("silver" - färglöst och genomskinligt, inte åldrat), Joven ("gyllene" - med aromatiska tillsatser och färgat med speciella färgämnen), Reposado (äkta, åldras från 2 månader till ett år i speciella ekfat) och Anejo (producerad av samma princip, men med mycket längre åldrande tid).
Personen som inte står inför frågan: "Tequila:hur man dricker rätt? "kommer att kunna få ett obeskrivligt nöje av att dricka drinken. Prova den och kanske kommer du också att gå med i en bred cirkel av beundrare av denna dryck, som många, många före dig.
