Det finns många olika varianter av te, där varje person har sina egna preferenser. Det finns tre huvudgrupper:
Varje typ av te tillagas inte bara med en specialsätt, men också odlas och skördas med hjälp av speciell teknik. Och själva processen att förbereda drycken är fundamentalt annorlunda. Men i många år kvarstår frågan: vilket te är hälsosammare, svart eller grönt? Vi kommer att försöka svara på det.
Den helande effekten av te beror vanligtvis pånärvaron av alkaloider, som inkluderar koffein, nofilin, hypoxantin, xantin och andra. Det finns nog av dem både i svart te och i grönt, så det är omöjligt att säga vilket te som är hälsosammare.
Den första som agerar på kroppen ärkoffein, som ger den tonic effekten av te. Denna effekt är dock ganska instabil, eftersom effekten av koffein ersätts av effekten av dess antagonister. Som ett resultat av denna effekt på kroppen uppstår en minskning av blodkärlets ton, varigenom blodtrycket gradvis minskar. Så här påverkar grönt te kroppen. Därför, om du är intresserad av vilket te som är hälsosammare, svart eller grönt, för hypertensiva patienter, är svaret definitivt grönt.
När det gäller svart te, handlingsplanennågot annorlunda, eftersom den andra fasen saknas här. Detta är möjligt tack vare vitaminerna P, PP och B, som bevaras i te på grund av en speciell bearbetningsmetod - jäsning. På grund av effekterna på kroppen av dessa vitaminer sker inte en minskning av kärltonen, vilket innebär att trycket inte kommer att minska. Därför bör svart te drickas för hypotoniska patienter.
Om vi jämför tonic-effekten av grönt och svart te, är det i första hand mer uttalat.
För att ta reda på vilket te som är hälsosammare, svart eller grönt, måste du jämföra deras egenskaper.
Grönt te är mer populärt, särskilt hos folk som kineser. De dricker det uteslutande.
När det gäller insamling och bearbetning, grönt tebearbetas på ett sådant sätt att alla dess biologiskt aktiva substanser bevaras. Beredningsprocessen är som följer: bladen vissnar, varefter de torkas med varm luft. Så här sker jäsning. Därefter lockar bladen, vilket skiljer denna sort från andra.
Den är indelad i två kategorier efter arkstorlek:
De utmärks också av graden av vridning, men denna klassificering är ganska komplex:
Alla dessa sorter skiljer sig radikalt från var och enen vän för smak och arom. Speciella briketter är gjorda av grönt te, som pressas inte bara från löv utan även kvistar, smulor. Utåt är detta en kakel av olivfärg av olika mättnad.
Det är värt att notera att många recensionerkunder säger att långvarig konsumtion av grönt te har lett till en normalisering av vikten. För att säga vilket te som är hälsosammare (svart eller grönt) för viktminskning (recensioner hävdar att det är grönt) kan du studera dryckens verkningsmekanism.
Vilket te är hälsosammare - svart eller grönt? Det är omöjligt att besvara denna fråga entydigt. Detta beror på produktens olika effekter på kroppen.
Det finns flera sorter av svart te på marknaden:
Svart te innehåller över 300ingredienser, vilket gör denna produkt praktiskt taget den mest användbara för människokroppen. Det är i en sådan dryck som alkaloider (koffein och tein) finns, som har en tonisk effekt på kroppen. Även här kan du hitta tanniner som påverkar matsmältningssystemets funktion. Det är värt att notera att det är tack vare dem att teet har en syrlig smak.
Paradoxalt nog kan svart te samtidigt tona och lugna det mänskliga nervsystemet, eftersom det förutom alkaloider finns en stor mängd eteriska oljor.
Många är intresserade av frågan om vilket te som är hälsosammare,svart eller grön för viktminskning. Du måste veta att svart te innehåller ämnen som pektiner, kolhydrater, organiska syror, vitaminer och aminosyror, som är direkt involverade i metaboliska processer, samtidigt som de utsöndrar funktionerna och utsöndringen av toxiner från varje organ.
Huvudhemligheten med svart te ligger just i det faktumatt det samtidigt tonerar och lugnar. Denna egenskap ges till drycken genom kombinationen av koffein, tannin och tanniner, varigenom effekten av koffein börjar inträffa mycket senare. Detta gör att tonic-effekten håller mycket längre än efter att ha druckit kaffe.
Om vi jämför effekten av detta och det teet påför att svara på frågan om vilket te som är mest användbart, då kan vi säga att grönt te har en mer uttalad tonisk effekt, eftersom det finns en större mängd koffein. Svart te har i sin tur en mildare effekt på kroppen, vilket är längre. Dessutom orsakar denna dryck inte muntorrhet, till skillnad från grönt te.
Efter att ha druckit varmt grönt te förkroppen påverkas samtidigt av vitamin C, teofyllin, teobromin och andra alkaloider. Som ett resultat sjunker blodkärlets ton och blodtrycket sjunker. Detta är mycket bra för hypertensiva patienter, men det är bättre att inte dricka detta te för hypotensiva patienter.
Om grönt te i andra fasen orsakarsänker blodtrycket, då när svart konsumeras i andra fasen uppstår den terapeutiska effekten av denna dryck, i synnerhet kommer vitamin P, katekiner och andra liknande ämnen att fungera. De är involverade i processen för att aktivera kapillärernas ton och förhindrar också expansion av blodkärl, för vilka teobromin, teofyllin, vitaminer PP och C. Det finns i svart te och vitamin B, som också är direkt involverat i toning av kroppen. Därför kan en sådan drink säkert konsumeras av hypotensiva patienter, i motsats till grönt te. Det är dock omöjligt att svara på frågan vilket te som är mest användbart, eftersom alla väljer själv.
Te kan verkligen användas somfolkmedicin, dessutom finns det indikationer för användning av en viss typ av te (att känna till dem kommer alla att svara själv på frågan om vilket te som är hälsosammare: svart eller grönt eller vitt):
Kom ihåg att de fördelaktiga egenskaperna hos te ärbara en högkvalitativ produkt, så valet måste tas med allt ansvar. Var uppmärksam på arom, färg när du väljer. Samtidigt bör te förvaras i en lufttät mörk behållare. Det rekommenderas inte heller att välja smaksatt te om kemiska essenser användes. Kom ihåg att gott te inte kan vara billigt.
