Den fantastiska tiden för picknick och helger börjar, ochatt vila i knäet av naturen väckte positiva känslor, måste du noggrant förbereda dig för denna händelse. Innan du åker på semester bör du först tänka på rätter för en picknick. Detta är inte bara en banal kebab, utan också många andra rätter från produkter som inte snart skulle gå illa.
Om du bestämmer dig för att ta med smörgåsar, dådu måste klippa varje ingrediens i smörgåsen och lägga den i en glasskål eller linda den i en film. Så du kommer att kunna behålla produkternas smak och aptitretande utseende under lång tid. Det rekommenderas inte att tillverka grönsaksallader i förväg, det vore klokare att tvätta alla grönsaker väl och lägga dem i en plastpåse, och skär dem i naturen och krydda med olja.
En fullständig picknickmeny bör bestå avfisk-, kött- och frukträtter som tillfredsställer även den raffinerade smaken av någon gourmet. I naturen kan du laga till exempel stekspett.
För att göra detta, i förväg (för en person) kommer vi att förbereda ett gram av tre hundra nötkött, hundra gram rökt bacon, 150 gram rågbröd, kryddor (salt, peppar), lök.
Skär skivorna i tallrikar, slå, peppar ochsalt. Vi skar rökt bacon i fyra bitar, bröd i sex, hackar lök i ringar. Vi fortsätter att stränga på en spett: först bröd, sedan kött, lök, bacon, etc. Varm stek på heta kol, inte glömmer att vända.
Rätter för en picknick bör innehålla maximaltgröna och färska grönsaker. Nästa recept är bullar fyllda med grönsaker. Denna maträtt är inte mindre god och perfekt för helgen. Ingredienser: smörgåsbullar, kokt kyckling (beroende på antal personer) per person 200 gram, färska gurkor, tomater, dill, koriander, lök, majonnäs, salt.
Alla listade produkter är finhackade,krydda med sås - fyllningen är klar. Bullar måste skäras i hälften, ta bort en del av smulan från dem, lägg kokta fyllning istället. En sådan smörgås är mycket bekväm att äta i naturen, stående vid ett flammande brasa; Det är perfekt för ett mellanmål.
Rätter för en picknick kan inte utan bakatpotatis - det är alltid relevant, välsmakande, original och aptitretande. Potatis serveras i folie tillsammans med kött, grönsaker och örter. Innan resan måste du tvätta potatisen hemma, och i naturen, linda in varje knöl i folie och placera i brända kol i 40 minuter.
I naturen vaknar alla människor brutalaaptit, och naturligtvis kommer du inte att vara full av potatis och snacks, så se till att laga något kött, som kyckling, på kol. En slaktkropp räcker för ett litet antal människor. Vi skär kycklingen i små portioner, slår den lätt, täcker med smör, salt, peppar, bröd och bröd och skickar till trådhylla. Häll med citronsaft regelbundet, stek tills en vacker gyllene skorpa visas. Serveras kyckling med örter och eventuell sås.
Frukträtter för en picknick som ochvuxna och barn. När du är utomhus kan du behandla dina nära och kära med en original fruktgrill. Frukt kommer att slå sig ner på en träspett. De nödvändiga produkterna för beredningen av denna delikatess: två persikor, två bananer, två äpplen, två päron, en citron och en borst av druvor "russin".
Skär alla frukter i små ringar (utomdruvor och citron), sträng på en spett och strö över citronsaft. Yoghurt-honungssås (1: 1) är perfekt för en fruktdessert. Det visar sig mycket välsmakande och ovanligt.
Rätter för en picknick kan vara mycket olika, visa mer fantasi och originalitet, då kommer ditt evenemang att visa sig vara festligt och glad.
