Det japanska köket har länge erövratinvånarna i vårt land. Sushi, rullar, sashimi, sallader med skaldjur - allt detta har upphört att vara exotiskt för ryssar. Men vi måste erkänna att inte ens de mest kända japanska restaurangerna kan skryta med en mängd olika rätter och kvaliteten på deras prestanda.
Om du tror att matlagning japanskamästerverk kräver ingen speciell utbildning och vissa färdigheter, du tar definitivt fel. Och beviset är att samma maträtt tillagad på olika restauranger kan skilja sig väsentligt i smak. Dessutom, att gå till en japansk restaurang, bör du vara extremt försiktig och uppmärksam: glöm inte att du ska äta rå fisk. Som ni vet behöver den särskild behandling, den måste vara färsk. Så, så att du inte upplever besvikelse och inte lider av magbesvär efter exotisk mat, bestämde vi oss för att prata om var den bästa sushi tillagas i Moskva. Recensioner av riktiga besökare har blivit en bra informationsbas för att sammanställa vårt betyg.
Så var är den bästa sushi i Moskva? Betyget är baserat på följande kriterier: mat, service och pris. Det är ingen hemlighet att de mest populära rätterna på japanska restauranger är exakt sushi och rullar, så de kommer att vara huvudfokus för vår recension. Naturligtvis är smak ett subjektivt kriterium, men en massbedömning hjälper till att få ett objektivt resultat.
Under en imponerande tidsperiodRestaurangen Yakitoria-kedjan kunde knappast kallas den bästa. Men på sistone har dess ägare gjort ett bra jobb med kvaliteten på anläggningen, uppmärksammat produkterna och arbetat med personalen. Idag är det en utmärkt restaurang som erbjuder den bästa sushi-leveransen i Moskva. Det är därför Yakitoria ligger på första raden i vårt betyg.
Kedjan har mer än 100 restauranger i olikalandets städer. Inredningen i anläggningen är gjord i en traditionell japansk stil: ett överflöd av rött i huvudhallens design, dämpad belysning, ljusa illustrationer. Gästerna kan sitta vid små mysiga bord eller ta stora mjuka soffor om de kommer till restaurangen i ett stort och vänligt företag.
Här tillagas den bästa sushi i Moskva. Recensioner av riktiga besökare betonar den oklanderliga smaken av alla rätter på menyn. Färsk mat, enligt lagringsreglerna, enligt traditionerna med att laga japanska rätter - detta är hemligheten med restaurangens framgång. Menyn representeras av kalla och varma rullar (över 40 föremål), sallader, varma rätter och desserter. En utmärkt tesamling och ett bra urval av läsk och alkoholhaltiga drycker kommer att glädja dig. Priserna är ganska rimliga: i genomsnitt 320 rubel per portion rullar. Leverans fungerar i restaurangen.
De bästa sushi-barerna i Moskva kunde inte klara sig meren nätverksetablering - "Niyama". Mer än 20 restauranger i Moskva och andra städer i landet. Författarna till projektet tänkte på det bokstavligen till minsta detalj. I lilla Japan mitt i det bullriga Moskva kommer institutionens gäster från gatan. Från själva trottoaren börjar en förstklassig finish, vilket helt motsvarar restaurangens koncept.
Författarens design är en särdrag hos allanätverk av sushibarer. Ett överflöd av grönska, vattenfall, rymd, mjuka bekväma soffor - det som skapar en behaglig atmosfär och kan vila. Borden ligger på ett avsevärt avstånd från varandra så att inget kommer att störa besökarnas enhet.
Ett fantastiskt urval av rätter är institutionens stolthet.Om du letar efter den bästa sushi i Moskva kommer smaken på rätterna här att överraska dig. Utseendet för varje kulinarisk skapelse är också imponerande: rullarna rullas snyggt, perfekt jämnt klippta och serveras till klienten. Alla ingredienser väljs så att var och en avslöjar varandras smak. Det är trevligt att de serverar koncentrerad och inte utspädd sojasås, vilket många japanska restauranger i Moskva gör sig skyldiga till.
Servitörerna är tillräckligt artiga och uppmärksammata beställningar snabbt, leverera måltider i tid. Den genomsnittliga kostnaden för rullar är cirka 290 rubel. Detta är kanske det lägsta priset i staden. Vill du smaka på den bästa sushi i Moskva? Kom till denna institution, särskilt eftersom "Niyama" i Moskva ligger i nästan alla distrikt.
För en tid sedan "Gin no Taki"den översta raden i betyg "Bästa sushi i Moskva". Feedback från besökare under de senaste åren tyder på att denna äldsta sushibar i Moskva tappar sin ledande position. Idag har det fortfarande utmärkt mat, men servicenivån lämnar mycket att önska. Om institutionens administration inte gör några ansträngningar inom en snar framtid kommer den att förlora alla sina beundrare och kunder.
Den illustrerade menyn är en del av projektet, men det är det inteslutfört till slutet: många foton motsvarar inte verkligheten. Men i princip alla rullar är verkligen japanska, mycket välsmakande. Kocken väljer noggrant ingredienserna till sina mästerverk och använder endast färska produkter av hög kvalitet. Serveringen av varje maträtt och den fantastiska designen av uppsättningarna gör att du får estetiskt nöje.
Om du inte vet var du ska beställa sushi i Moskva, var uppmärksam på denna anläggning. Du kan göra en beställning via telefon eller via webbplatsen på Internet. Snittpriset på rullar är 340 rubel.
Bekräftar det på en japansk restaurangkedja"Tanuki" förbereder den bästa sushi i Moskva, betyg. Leverans till alla regioner i staden, ett fantastiskt sortiment av rätter, bra service och utmärkt smak är vad många gäster i denna restaurang noterar.
Cirka 60 anläggningar i hela Moskva, trevligainteriören, representerad av mjuka soffor och träbänkar med mjuka kepsar, dekorativa skiljeväggar för privatlivet - allt detta är restaurangerna i Tanuki-kedjan. Smaken på rätterna är anständig, men saknar sofistikering är allt traditionellt. Alla rullar rullas snyggt, serveringen är utmärkt - vad som behövs för finsmakare av japanskt kök. Alla gäster på anläggningen kommer att få en trevlig present från restaurangen - en kopp rik och aromatisk hibiskuste - en bagatell, men vilken trevlig.
Kostnaden för rullar varierar i genomsnitt från 300 till350 rubel per portion. Priserna är ganska demokratiska. Allt som allt ett bra ställe med japansk mat. Det saknar nöjen, men den stabila kvaliteten på rätterna är vad många besökare litar på.
Och här är kanske den mest provocerande institutionen i Moskva. Men många besökare hävdar att det serverar den bästa sushi i Moskva. Låt oss ta reda på hur saker verkligen är.
Så interiören i anläggningen är modern, gjordi urban stil. Men projektets höjdpunkt och ämnet för aktiva diskussioner är toaletten, där enligt designern två toalettskålar är installerade i varje skåp. Varför är detta nödvändigt? Vad författarnas idé är är ett mysterium för alla besökare. Men låt oss gå vidare till andra utvärderingskriterier. Om det för en tid sedan var kännetecknande för kedjerestauranger att det var olika servicenivåer, har det nyligen blivit lika dåligt. Servitörer är långsamma, många kommer inte ihåg beställningen alls och glömmer bort sina kunder. Webbplatsen är en riktig katastrof. Man får full känsla av att författarna har gjort allt för att göra livet så svårt för sina kunder som möjligt.
Köket är det som gör att vi kan kalla denna anläggningen av de bästa sushi-barerna i Moskva. I slutändan är vi faktiskt redo att övervinna ett betydande avstånd, stå ut med servitörernas tröghet för en fantastisk och oförglömlig smak av rätterna. Inledningsvis presenterades menyn uteslutande med rätter från det japanska köket, men nuförtiden har rätter från europeiska, italienska och amerikanska rätter dykt upp i den, så varje klient kommer att hitta något speciellt för sig själv.
Jag måste erkänna att priserna på rullar här är en av deden högsta i staden - i genomsnitt 350-370 rubel. Dessutom gör restaurangen en markering på 20-40 rubel för varje maträtt på leveransmenyn, vilket orsakar missnöje med kunderna. Medan institutionen är närvarande i betyg av de bästa sushibarer i Moskva, men i denna situation, kan det snart lämna det.
Och här är en annan institution i huvudstaden, vilkenmåste vara närvarande i betyget. Utmärkt sushi tillagas också här. Om du inte har varit i anläggningen ännu, var noga med att besöka den: ett utmärkt alternativ för möten med vänner, familjeluncher och middagar.
Restaurangens interiör är lakonisk, varje objekt ochinredningselementet påminner om japansk kultur: bambuavskiljningar mellan borden, stora träbord och stolar, paneler som visar sakura på väggarna, tyglampor.
Ett brett urval av japanska rätter, signaturpresentation ochutmärkt smak är det som lockar gästerna. Hittills har institutionen inte lyckats bli en av de mest populära, men snart, med en sådan utveckling av händelser, kommer många att lära sig om det. Priserna är rimliga: i genomsnitt kostar en del kalla rullar 320-350 rubel.
Vi har presenterat anläggningarna därlaga den bästa sushi i Moskva. I grund och botten är dessa kedjerestauranger representerade i nästan alla städer i vårt land. Förneka inte dig själv nöjet och besök minst en av dem.