Грифола курчавая (иначе гриб-баран) представляет Det är en av de största typerna av tinder-svampar - fantastiska föremål från svampens rike, fästa vid sidoben eller en fruktkropp på träd, gamla stubbar, dött trä. Vikten av en sådan buskig skiva, som anges i Röda boken, kan nå 20 kg med en diameter på 1 meter. Fördelarna med lockig grifola inkluderar en hög tillväxthastighet: en sådan svamp kan nå 10 kg vikt på bara 8-10 dagar. Maskar och insekter äter inte det.
Lockig griffol hittas (foto senedan) sällan nog, inte varje år; oftast på stubbar lindar, lönn, bok, kastanjer, ekar från mitten av augusti till nästan slutet av september, så tiden för att samla en sådan svamp är begränsad.
Griffin lockig på ett matbord (ramsvamp)- sällan gäst. Endast unga, ännu inte mörknade svampar är lämpliga att använda; i vuxna exemplar - bitter och fibrös, bevaras inte den behagliga smaken. Svampram rekommenderas inte att ätas rå - värmebehandling (kokning eller stekning) är obligatorisk. Oftast används griffin lockigt i matlagning som en ytterligare ingrediens och är en del av soppor och såser, såväl som en utmärkt fyllning för ravioli; en sådan svamp är original som en oberoende maträtt. För att förbereda smaksättningen som används i att strö sallader, i kött- och fiskrätter, måste ramsvampen torkas och malas till pulverform. I frusen form är griffin lockigt i kvalitet mycket nära färska svampar.
För att samla upp griffinen rekommenderas det att använda en stor vass kniv som måste skära svampens fruktkropp från ett träd eller en jordyta.
Ramsvampen innehåller en enormantalet vitaminer, mineraler, spårämnen och värdefulla aminosyror som är fördelaktiga för kroppen. Traditionell medicin har länge uppskattat dess bakteriedödande egenskaper, som den framgångsrikt har använt vid behandling av migrän, överarbete, kronisk trötthet, hudsjukdomar och till och med tuberkulos.
Modern medicin använder maytake svampen (såannars kallas griffol lockigt) vid behandling av cancer, liksom att lindra biverkningarna av kemoterapi och strålbehandling. Förresten, namnet "maytake" från japanska betyder "dansande svamp"; människor ansåg att han hittade en framgång och dansade därför av lycka.
Enligt studier grifollockigt har anti-canceraktivitet, hämmar tillväxten av cancerceller och skyddar friska celler från malignitet. Handlingsprincipen är att stimulera tillväxten av makrofager - celler som kan absorbera och smälta främmande partiklar, inklusive malig och skadlig för kroppspartiklarna: resterna av förstörda celler, bakterier och andra.
Ofta är makrofager i kroppen sömnigatillstånd på grund av miljöförhållanden, stress, ohälsosam livsstil. Lockig grifola är ett utmärkt stimulansmedel för deras aktivering: makrofager vaknar upp och omedelbart greppar patogener av olika sjukdomar och själva sjukdomen. Maytake-baserat pulver, som används som tillsats till stapelfoder, förhindrar metastas med mer än 80%.
Griffol lockigt används också framgångsrikt ihepatit, diabetes mellitus, hösnuva, högt kolesterol, för att lindra kronisk trötthet, sänka högt blodtryck, samt kontrollera kroppsvikt och dess minskning i överskott.
Svampramen är praktiskt taget ofarlig.Vid överätande kan det orsaka matsmältningsbesvär, eftersom det innehåller mycket kitin. Bland många svampplockare anses det vara oätligt. Du bör inte samla det i närheten av megaciteter, industriföretag, trafikerade vägar, eftersom svampar tenderar att absorbera och ackumulera skadliga ämnen i luften. Användning av grifolabaserade preparat för lockiga gravida kvinnor och ammande mödrar rekommenderas inte på grund av otillräcklig information om svampens säkerhet.
