Annars kallas musky grisar bagare.Ursprungligen tillhörde de fläskfamiljen. Den myskiga grisen har dock lite gemensamt med den vanliga grisen. Nu är dessa grisar rankade bland peccary-familjen - icke-idisslare artiodactyl däggdjur.
Den myskliknande körteln liggerpå djuren (i dess bakre hälft). Djuren, som fostrar upp borsten över körteln, kräks med kraft en kuslig doftande hemlighet som markerar deras livsmiljö. På grund av denna hemska lukt fick den myskiga grisen sitt namn.
Bakare har betydande särdragtecken som skiljer dem från vanliga grisar. Enligt sina egenskaper är den myskiga grisen ett hovdjur som inte är idisslare. Det finns tre sektioner i magen. Den främre bildas av två korvliknande blindpåsar.
Bakbenen är försedda med tre tår, intefyra. Riktningen för den övre kraftiga trihedral, mycket långa (i kontakt med de nedre) hundarna är densamma som för rovdjur - nedåt. Käken är fylld med trettioåtta tänder. Varje musky gris är mindre än äkta svin. Djurens vikt varierar från 16 till 30 kg, den maximala höjden är 57 cm och längden överstiger inte 100 cm.
I utseende liknar individer vanliga grisar.De har ett stort kilformat huvud, kort hals, små ögon, lite rundade öron. Deras kropp är täckt med tjocka borst. Den, långsträckt vid nacken, baksidan av huvudet och ryggen, bildar en vacker man. Djuret har en kort svans gömd i borsten, står på tunna korta ben.
Försiktigt odjur - musky gris är utmärkthör, tack vare vilken det praktiskt taget inte faller in i en persons synfält. Snarare kan du höra det karaktäristiska klickandet av tänder och trampen för flyktande individer snarare än sig själva.
Grisar äter på örtartade växter, frukter,rötter och lökar. Djur är av relativt litet intresse för dem, även om de mycket väl kan äta insekter, ödlor, små djur och till och med kött. Under torra perioder föredrar de att äta saftiga växter, till exempel taggpäron eller agave.
Distributionsområdet täcker sydvästra USA ochgår djupt in i centrala Argentina. Både torra steppar och tropiska skogar är lämpliga för musky grisar. Djuren, kramade i hjordar, matar sig aktivt på natten och under dagen slår de sig ner på sina sängar.
Naturligt hot mot bagare i livsmiljöerrepresenterar jaguarer och pumor. Röda lodjur och prärievargar vågar attackera unga djur. Mödrar, drivna av instinkt, skyddar de unga kraftigt. Att attackera rovdjur, de biter på dem och avstår, till skillnad från en gris, från slag med huggtänder. Rasande och rädda djur klickar karakteristiskt på sina huggtänder.
På den plats där avfallet lämnades vid flocken,många högar av avföring bildas. Kvinnor är redo att paras vid 8-8,5 månader och män 11-11,5 månader. Det finns ingen specifik parningstid för bagare. Ung tillväxt uppträder dock som regel i juli - augusti, efter regnperioden och den gröna tillväxten.
Dräktighetstiden varierar från142-149 dagar. En individ som känner av att födelsen närmar sig tas bort från besättningen till en avskild plats. Det är inte ovanligt att förlossning sker i hålan. Det finns vanligtvis 2 grisar i en kull, och 3 eller 4 grisar är sällsynta. De flesta av de musky grisarna tar med smågrisar av samma kön (endast 20% av heteroseksuella unga djur).
Nästa dag, barn med sin mammade går med i besättningen, de matar på mjölk i stående position (ett par skillnader till från riktiga svin). Mjölk hos kvinnor strömmar endast in i de två bakre paren av bröstvårtor. Smågrisar börjar äta vuxen mat när de når 6-8 veckor.
Peccary representeras av två underfamiljer och tjugo släkt. Det finns fyra moderna typer av musky grisar - dessa är de vita skäggiga, chak-, jätte- och kragebakarna.