I en enorm mängd olika typer av äppelträd,odlade i vårt land, alltid i stor efterfrågan var de där frukterna kvarstår till våren. Äpplesorten "Bogatyr" är en levande representant för denna speciella grupp av träd. Han uppföddes vid Research Institute of Selection and Genetics. Michurina I.V. 1971 ingick han i statsregistret för den centrala svarta jorden, centrala och nordvästra regioner i Ryssland. Dessutom fortsätter denna variation att erövra fler och fler nya områden i vårt land.
beskrivning
Dessa sena (vinter) äpplen behåller alla sinakvalitet och presentation fram till april. Trädet kännetecknas av genomsnittlig vinterhårdhet och motståndskraft mot skabb. Dessutom är resistensen mot en liknande sjukdom hos frukten över genomsnittet. Äpplesorten "Bogatyr" kännetecknas av stabil och hög produktivitet. Ofta skördas upp till 100 kg frukt från ett vuxet träd. Detta äppelträd är högt med en konisk eller rundad spridningskrone. Den är inte för tjock, vilket gör att solen väl kan lysa upp frukterna i den. Grenarna är täckta med mörkgröna ovala blad. Äpplen finns främst på handsken, även om de förekommer på tvåårsskott. De viktigaste nedre grenarna är mycket kraftfulla, täckta med rödbrun bark. De är placerade nästan i vinklar mot trädstammen. De högre grenarna utgör en vinkel på 45 ° med den.
Detta äppelträd blommar nästan platt litetrosa och vita blommor. De har sällan en skärkant. Stigmas ligger ovanför myrorna. Aktiv frukt i detta äppelträd börjar vid 6-7 års livstid.
Råvaruegenskaper hos frukter
Bogatyr äpplen, vars foto presenteraslägre, ganska stor (upp till 200 g). Med korrekt skötsel och bra väderförhållanden kan deras storlek öka. Frukten har en platt rund form och en bred bas. I det här fallet är det en del lutning av äpplen till koppen. Frukten hålls på små tjocka, robusta stjälkar.
Under mognadens mognad har dessa äpplengröngul färg. När den lagras blir den gul. Frukter på trädets soliga sida har en lätt karminröda. Äpplets skal är slät, även om det finns trattens djup och runt det korkar.
Äpplesorten "Bogatyr" har en tät vit,svagt saftig, krispig, finkornig massa med en delikat doft. Frukterna innehåller socker (10%), syror (0,56%), inklusive askorbinsyra (12,9 / 100 g), fasta ämnen (13%), P-aktiva katekiner (134,5 / 100 g) . Mogna äpplen har en behaglig söt och syrlig smak. Dessa frukter kan konsumeras färskt och bearbetas (för att göra potatismos, kompott, pastil, sylt, sylt, soufflé). Med långvarig lagring är fruktbarhetens marknadsföring upp till 90%. Samtidigt är cirka 60% av dem äpplen av högsta och första klass. Den enda nackdelen med utseendet på dessa frukter är den otillräckliga mättnaden i deras färg.
Bogatyr äppelsorten (bilder av frukt och ett träd presenteras i artikeln) skiljer sig från andra i sin höga miljöanpassningsförmåga.
