เครื่องทำกาแฟแบบไกเซอร์ถูกสร้างขึ้นเมื่อนานมาแล้วและทั่วทุกมุมโลกได้รับการยอมรับอย่างดีจากผู้ที่ไม่สนใจกาแฟ เครื่องแรกของประเภทนี้ถูกคิดค้นโดย Jacques - Augustin Gande นักอัญมณีชาวฝรั่งเศส อาชีพนี้มีลักษณะเฉพาะด้วยวิธีการที่พิถีพิถันและพิถีพิถันมาก ใส่ใจในรายละเอียด เขาแสดงให้เห็นคุณสมบัติทั้งหมดเหล่านี้ในกระบวนการประดิษฐ์เครื่องชงกาแฟดังกล่าว ในรุ่นประเภทนี้ เครื่องดื่มจะถูกชงโดยผ่านน้ำร้อนซ้ำๆ ผ่านชั้นของกาแฟบด ลักษณะเฉพาะของการออกแบบคือการประดิษฐ์การจ่ายน้ำรูปแบบใหม่ไปยังห้องต้มเบียร์ภายใต้แรงดันที่สูงเพียงพอ สิ่งนี้ทำให้ได้ผลของการพ่นน้ำร้อนบนชั้นกาแฟที่บดแล้ว
จนทุกวันนี้มีเครื่องทำกาแฟแบบไกเซอร์ปรับปรุงอย่างต่อเนื่องและในที่สุดก็ถึงระดับที่ทันสมัย ในขณะนี้ผู้ผลิตกำลังเตรียมอุปกรณ์นี้ด้วยอุปกรณ์ควบคุมอุณหภูมิซึ่งช่วยให้คุณควบคุมการทำงานขององค์ประกอบความร้อนและป้องกันความร้อนสูงเกินไป นอกจากนี้ยังจำเป็นเพื่อป้องกันการทำงานของอุปกรณ์ในกรณีที่ไม่มีน้ำเย็นในถัง รายละเอียดหลักที่ไม่มีเครื่องชงกาแฟแบบไกเซอร์สามารถทำได้โดยปราศจากเครื่องทำความร้อนไฟฟ้าแบบถอดได้ จำเป็นต้องให้ความร้อนกับน้ำโดยตรงก่อนที่จะเข้าสู่ "น้ำพุร้อน"
เครื่องทำกาแฟแบบไกเซอร์ต้องใช้ความรู้บ้างรายละเอียดปลีกย่อยการยึดเกาะที่จะป้องกันความเสียหายต่ออุปกรณ์ ในการที่จะเพลิดเพลินกับกาแฟที่ชงอย่างเหมาะสมในอุปกรณ์ดังกล่าว คุณต้องบดกาแฟให้ดีและเติมกระบอกตาข่ายให้อยู่ในระดับหนึ่ง ปริมาณกาแฟที่คุณเติมเป็นกรัมสามารถอ่านได้จากเครื่องหมายบอกระดับบนกระบอกสูบ จุดสำคัญมาก - น้ำไม่ควรไปถึงกระบอกตาข่ายที่เทกาแฟ
ควบคู่ไปกับน้ำพุร้อนในตลาดปัจจุบันนำเสนอเครื่องชงกาแฟประเภทต่างๆ อุปกรณ์ประเภทนี้แบ่งออกเป็นเครื่องกรอง เอสเปรสโซ และเครื่องชงกาแฟแบบผสม ซึ่งมีทั้งแบบกรองสำหรับเครื่องชงกาแฟและแบบเอสเปรสโซ นอกจากนี้ยังมีอุปกรณ์ที่เรียกว่า French press
เครื่องชงกาแฟประเภทนี้เป็นอุปกรณ์การกระทำของลูกสูบซึ่งพัฒนาโดยบริษัทฝรั่งเศสในปี 1920 มันไม่มีอะไรมากไปกว่าหม้อกาแฟซึ่งใช้กระบอกแก้วซึ่งประหยัดความร้อนและทนความร้อนได้ดี เช่นเดียวกับลูกสูบที่ส่วนล่างเชื่อมต่อกับตัวกรองตาข่ายโลหะ ตัวกรองนี้แนบสนิทกับผนังหม้อกาแฟ ในทางกลับกัน ด้านบนของตัวกรองจะทะลุผ่านฝา การเตรียมกาแฟในเครื่องนั้นค่อนข้างง่ายคุณต้องเทผงบดลงในเครื่องชงกาแฟเติมน้ำตามอุณหภูมิที่ต้องการแล้วทิ้งไว้ประมาณห้านาที ถัดไป ค่อยๆ ลดลูกสูบลง ดังนั้นจึงเก็บกากกาแฟไว้ด้านล่าง และเครื่องดื่มก็ยังคงอยู่ด้านบน รุ่นนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ชอบพักผ่อนในธรรมชาติ เนื่องจากสามารถต้มน้ำเดือดสำหรับต้มด้วยไฟหรือตั้งบนตะเกียงแอลกอฮอล์ได้ ด้วยเหตุนี้เครื่องชงกาแฟจึงมีขนาดกะทัดรัดและมีน้ำหนักไม่เกิน 300 กรัม
Moka Express เป็นน้ำพุร้อนชนิดหนึ่งเครื่องชงกาแฟซึ่งมีภูมิลำเนาอยู่ที่อิตาลี นอกจากนี้ยังมีอุปกรณ์ประเภทเดียวกันที่ไม่ต้องใช้ไฟฟ้าในการทำงาน พวกมันถูกวางไว้บนกระเบื้องหรือบนแหล่งความร้อนอื่น และคุณสามารถรอให้น้ำเดือด มิฉะนั้นหลักการทำงานจะคล้ายกับรุ่นไฟฟ้า
ตามที่ผู้ผลิต กระติกสำหรับเครื่องชงกาแฟประเภทที่อธิบายไว้มีคุณสมบัติเป็นฉนวนความร้อนที่ยอมรับได้ เธอสามารถรักษาอุณหภูมิที่สามารถทนต่อการดื่มกาแฟได้เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ข้อดีอีกอย่างที่ไม่ต้องสงสัยก็คือราคาที่ต่ำซึ่งแตกต่างจากเครื่องชงกาแฟไฟฟ้า ในบรรดาข้อดี เราสามารถสังเกตความจำเป็นที่ไม่จำเป็นสำหรับตัวกรองเพิ่มเติมและรายละเอียดอื่นๆ ที่ต้องใช้เงินลงทุน
วันนี้ผู้ผลิตเกือบทั้งหมด almostเครื่องใช้ในครัวเรือนผลิตเครื่องชงกาแฟประเภทต่างๆ แต่ผู้ผลิตเครื่องชงกาแฟแบบน้ำพุร้อนที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือบริษัทสัญชาติอิตาลีอย่าง GAT, Pedrini และ Bialetti มาเป็นเวลานาน
