ไม่ปฏิคมทุกคนสามารถโม้ว่าเธอรู้วิธีการดองหมวกแก๊ปสีน้ำตาลเข้ม อย่างไรก็ตามนี่ไม่ใช่เรื่องยาก คุณเพียงแค่ต้องรู้วิธีการขั้นพื้นฐานและสามารถใช้งานได้อย่างถูกต้อง
คนมักจะพยายามที่จะทำให้ช่องว่างมันมีอยู่โดยธรรมชาติ อย่างไรก็ตามเมื่อมันมาถึงเห็ดทุกคนไม่ได้มีความกล้าหาญ หลายคนกลัวผลที่เกิดจากความโง่เขลาของพวกเขา แท้จริงแล้วเชื้อราที่ไม่คุ้นเคยหรือผิดปกติอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์ได้ ดังนั้นในตัวเลือกที่อุดมไปด้วยในป่าจะดีกว่าที่จะใช้ตัวอย่างที่คุ้นเคยเท่านั้น Boletus ได้รับการยอมรับว่าเป็นหนึ่งในเห็ดที่เป็นที่นิยมและปลอดภัยที่สุด นอกจากนี้ยังสามารถเก็บเกี่ยวได้หลายวิธี ในหมู่บ้านผู้หญิงทุกคนรู้วิธีการดองบวบหมวกสีน้ำตาล ช่องว่างตัวเลือกนี้ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายในรัสเซีย หลังจากการประมวลผลน้อยที่สุดเห็ดยังคงรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และมีกลิ่นตามธรรมชาติ มีหลายวิธีในการหยิบลูกบะโลบูสีน้ำตาล:
1) แห้ง
2) ร้อน
3) เย็น
แต่ละคนมีข้อดีและข้อเสียเฉพาะของตนเอง
ในการเลือกหนึ่งในสามตัวเลือกคุณต้องมีภาพที่สมบูรณ์ของแต่ละคน วิธีนี้จะช่วยให้ไม่เพียง แต่จะเรียนรู้วิธีการปรุงอาหารที่มีสีน้ำตาลแดง แต่ยังให้การตัดสินใจที่ถูกต้องในเวลาที่เหมาะสม
Для засолки пригодны любые виды грибов.ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความปรารถนาของปฏิคมและรสนิยมในครอบครัวของเธอ ถ้าเธอมีส่วนร่วมในธุรกิจนี้เป็นครั้งแรกขอแนะนำให้คนที่มีประสบการณ์เป็นครั้งแรก แต่ละคนก็จะบอกว่าทาง "ร้อน" เป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการเก็บผักสีเขียวในฤดูหนาว
เห็ดมีกลิ่นหอมอร่อยและอร่อยมาก สำหรับการทำงานคุณต้องมีผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำ:
บีโอเล็ต 1 กิโลกรัมใบกระวานพริกไทยดำถั่วลันเตาผักชีเกลือ 50 กรัมและเป็นเครื่องเทศที่คุณสามารถนำใบชาหรือลูกเกด
ทุกสิ่งทุกอย่างต้องทำตามลำดับ:
หากคุณเลือกวิธีดองแค็ปน้ำตาลสำหรับฤดูหนาววิธีนี้ถือได้ว่าง่ายที่สุด
หากคุณไม่ต้องการยุ่งกับเตาคุณก็ต้องรู้วิธีดอง boletuses หมวกสีน้ำตาล โดยปกติด้วยวิธีนี้เห็ดจานจะถูกเก็บเกี่ยว แต่ด้วยเห็ดชนิดหนึ่งสามารถทำได้ขั้นตอนเดียวกัน
ในกรณีนี้ใช้วัตถุดิบเดียวกันต้องใช้เกลือเพียงเล็กน้อยเท่านั้น (3 กรัมต่อกิโลกรัมของผลิตภัณฑ์หลัก) สำหรับตัวเลือกนี้คุณต้องทำตามขั้นตอนต่อไปนี้:
หลังจาก 1-2 สัปดาห์มันเป็นแฟชั่นที่จะให้บริการผลิตภัณฑ์หอมไปที่โต๊ะปรุงรสพวกเขาด้วยหัวหอมสดและน้ำมันพืช
ระวังให้ดีใช้ผักดองแห้งสำหรับราเช่นเห็ดหรือเห็ดเท่านั้น สำหรับสำเนาของตัวเลือกนี้ไม่เหมาะสม ในกรณีนี้เห็ดจะต้องเรียงลำดับตัดและกระจายออกไปจากนั้นชิ้นส่วนบนพื้นผิวไม้เพื่อให้พวกเขาสามารถแห้งในแสงแดด จากนั้นควรนำชิ้นส่วนมาผสมกับเกลือในอัตราส่วน 5: 1 ใส่ในเหยือกที่สะอาดแห้งแล้วม้วนให้แน่น แต่ด้วยเห็ดชนิดหนึ่งดังนั้นคุณไม่สามารถทำ ในดวงอาทิตย์พวกมันอ่อนแรงและไม่เหมาะสมสำหรับการเติมเกลือต่อไป คุณสามารถทำอะไรกับพวกเขาได้อีก? วิธีการดองเห็ดสีน้ำตาลที่บ้าน? บางคนใช้วิธีเร่งความเสี่ยงด้วยตนเอง
สำหรับสิ่งนี้คุณต้องการ:
