คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของ kumquat เป็นที่รู้จักกันมานานแล้วครั้งผลไม้ชนิดนี้ถูกใช้อย่างแพร่หลายในจีนและญี่ปุ่น อย่างไรก็ตามด้วยพื้นที่ขนาดใหญ่ของการเติบโตวันนี้จึงได้รับความนิยมเกือบทุกที่
หลังจากที่ชายชาวรัสเซียกลายเป็นมีผลไม้จากต่างประเทศคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของ kumquat กลายเป็นที่รู้จักในประเทศของเรา มีลักษณะเป็นรูปไข่เล็ก ๆ สีส้ม เป็นที่ยอมรับมานานแล้วทั้งในพื้นที่ทางประวัติศาสตร์ของการเพาะปลูกในญี่ปุ่นและในสหรัฐอเมริกาจีนอาร์เจนตินาอิสราเอลและประเทศอื่น ๆ อีกมากมาย นอกจากนี้ยังปลูกเป็น houseplant สำหรับตกแต่งภายใน คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของ kumquat เกิดจากการที่มันถือเป็นแหล่งวิตามิน A, B และ C ใยอาหารที่ดีเยี่ยม สดสามารถรับประทานกับผิวหนังได้อย่างปลอดภัย สำหรับการเก็บรักษาระยะยาวจะเค็มแห้งหรือกระป๋อง
มะตูมฟอร์จูนเนลลาญี่ปุ่นเรียกอีกอย่างว่าKumquat คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ซึ่งทุกวันนี้ความนิยมของผลไม้ชนิดนี้เพิ่มขึ้นทุกปีมีแคลอรี่น้อยมาก ประกอบด้วยวิตามินไฟเบอร์สารต้านอนุมูลอิสระแร่ธาตุจำนวนมาก (แคลเซียมโพแทสเซียมเหล็กฟอสฟอรัสโซเดียมแมงกานีสสังกะสีซีลีเนียมทองแดง) และน้ำมันหอมระเหย ทั้งหมดนี้ทำให้ kumquat มีเสน่ห์สำหรับการใช้อย่างแพร่หลายทั้งในทางการแพทย์และโภชนาการในชีวิตประจำวัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในบรรดาสารต้านอนุมูลอิสระ ได้แก่ แคโรทีนลูทีนซีแซนทีนและแทนนิน
เมื่อต้มข่าแห้งจะได้รับประโยชน์จากหลาย ๆตัวชี้วัดยังคงอยู่ในระดับเดียวกับผลไม้สด น้ำมันหอมระเหยที่อยู่ในนั้นมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรีย ดังนั้นจึงสามารถใช้รักษาหวัดและฆ่าเชื้อราได้ สามารถช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล นอกจากนี้ kumquat ยังเป็นวิธีการรักษาที่ดีในการต่อสู้กับอาการเมาค้าง แร่ธาตุที่มีอยู่ในนั้นมีส่วนช่วยในการปรับความดันโลหิตและอัตราการเต้นของหัวใจให้เป็นปกติมีส่วนร่วมในกระบวนการออกซิเดชั่นในเซลล์และการสร้างเม็ดเลือดแดง
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของ kumquat นั้นปรากฏอยู่ในนั้นเนื่องจากมีวิตามินซีสูงจึงแนะนำให้ใช้ในการรักษาบาดแผลอย่างรวดเร็วป้องกันโรคเบาหวานโรคข้ออักเสบโรคเกี่ยวกับระบบประสาทและมะเร็ง กินผลไม้ดิบเพียงแปดอย่างเพื่อให้ได้คุณค่าในแต่ละวัน การมีวิตามินเอที่ละลายในไขมันในผลไม้ทำให้เป็นวิธีการรักษาที่ยอดเยี่ยมสำหรับการป้องกันโรคผิวหนังเนื้อเยื่อกระดูกและกระดูกเล็บและฟัน นอกจากนี้ยังเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับน้ำแครอทสำหรับมนุษย์ วิตามินบีที่มีอยู่ในคัมควอท (ไรโบฟลาวิน, ไพริดอกซิน, โฟเลต, ไทอามีน, ไนอาซิน) ช่วยให้ดูดซึมอาหารได้ดีขึ้น (คล้ายกับปัจจัยร่วม) การรับประทานผลไม้แปดอย่างคุณสามารถให้แคลเซียมได้ร้อยละ 10 ของส่วนแบ่งรายวันซึ่งจำเป็นสำหรับการสร้างเนื้อเยื่อกระดูกฟันและการส่งกระแสประสาท
เนื่องจากความหนาแน่นสูงของใยอาหารใน kumquatการบริโภคมีผลดีต่อระบบทางเดินอาหารสุขภาพหัวใจความเข้มข้นของอินซูลินและระดับน้ำตาลในเลือด ผลไม้ประกอบด้วยแทนนินเพคตินเซลลูโลสและโพลีแซ็กคาไรด์จำนวนหนึ่ง ไม่มีข้อห้ามร้ายแรงสำหรับ kumquat ในมนุษย์ จริงอยู่ที่ไม่จำเป็นต้องกินมันมากเกินไปอาจมีอาการระคายเคืองต่อไต ในการปรุงอาหารที่รู้จักกันดีคือชากับคัมควอตคอนเฟลกและแยมจากผลไม้ชนิดนี้
