มีคนน้อยมากที่รู้เรื่องนมเปรี้ยวผลิตภัณฑ์เช่นรส ตามเนื้อผ้าเครื่องดื่มที่ทำจากนมแพะ แต่เมื่อเร็ว ๆ นี้มันก็ทำจากนมวัว อาร์เมเนีย, Circassia, และโดยทั่วไปในคอเคซัสทั้งหมด, แต่ละสัญชาติมีสูตรการปรุงอาหารพิเศษเป็นของตัวเองเป็นบ้านเกิดของผลิตภัณฑ์นมนี้
Напиток тан зародился необычным способом.ความจริงก็คือพวกร่อนเร่จำเป็นต้องเก็บรักษาผลิตภัณฑ์นมเป็นเวลานาน - มันไม่ได้เป็นที่น่าพอใจที่จะดื่มนมเปรี้ยวดังนั้นพวกเขาจึงเริ่มเพิ่มเชื้อพิเศษลงในนั้นซึ่งทำให้นมมีรสชาติที่ถูกใจเป็นพิเศษ คนผิวขาวไม่ต้องการแบ่งปันความลับของเชื้อโดยเฉพาะ แต่เป็นที่ทราบกันดีว่าสารละลายเกลือนั้นถูกใช้เป็นสารตั้งต้น
Тан – напиток, который является полезным для ร่างกายมนุษย์ ครั้งแรกมันมีโปรตีนและกรดแลคติคจำนวนมากซึ่งจำเป็นสำหรับการทำงานปกติของระบบอวัยวะทั้งหมด เนื่องจากมีโปรตีนจำนวนมากในองค์ประกอบจึงแนะนำให้รวมไว้ในอาหารของนักกีฬาและผู้ที่มีส่วนร่วมในการใช้แรงงานหนัก ประการที่สองเครื่องดื่มสีน้ำตาลสามารถทำลายจุลินทรีย์ในลำไส้ที่ทำให้เกิดโรคเนื่องจากมีคุณสมบัติฆ่าเชื้อแบคทีเรีย และทั้งหมดนี้เกิดจากกรดแลคติคและแอลกอฮอล์ตามธรรมชาติซึ่งเกิดขึ้นจากการหมักนม ประการที่สามเครื่องดื่มนี้ใช้ในการรักษาอาการเมาค้าง แต่น่าเสียดายที่หลายคนต้องทนทุกข์ทรมานจากอาการเมาค้าง ดื่มแทนจะทำให้สมดุลเกลือ - น้ำในร่างกายเป็นปกติอย่างรวดเร็วและช่วยบรรเทาอาการปวดหัวความรู้สึก "อ่อนแอ" และเพิ่มความแข็งแรง ดังนั้นไม่ว่าในกรณีใดรับเครื่องดื่มถังประโยชน์ของมันในกรณีใด ๆ จะเห็นได้ชัดเจนหลังจากใช้ไป 2-3 ครั้งความอยากอาหารและการย่อยอาหารดีขึ้นอย่างเห็นได้ชัด โดยวิธีการสำหรับผู้ที่มักจะทุกข์ทรมานจากความผิดปกติของระบบทางเดินอาหารเครื่องดื่มควรจะรวมอยู่ในอาหารเป็นประจำเพราะมันประกอบด้วยจุลินทรีย์ที่ใช้งานได้ที่หยั่งรากในลำไส้ จุลินทรีย์ที่มีสุขภาพดีเป็นกุญแจสำคัญในการย่อยอาหารและสุขภาพที่ดี
แพทย์ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ดื่มหนึ่งวันก่อนเครื่องดื่มนมเปรี้ยวครึ่งลิตร สิ่งนี้จะช่วยให้คุณมีรูปร่างที่ดีอยู่เสมอคุณจะลืมปัญหาเกี่ยวกับกระเพาะอาหารและลำไส้นอกจากนี้คุณจะยังคงอายุน้อยกว่าโดยเฉพาะผิวเพราะนมมีโปรตีนจำนวนมากและเขารู้ว่าเป็นวัสดุก่อสร้างหลักของร่างกาย
พิจารณาเทคโนโลยีการปรุงอาหารผลิตภัณฑ์นมหมักแทน เครื่องดื่มที่ผลิตโดยการหมักนมกับ starters (มันมียีสต์นมและแบคทีเรียนม) ด้วยการเติมน้ำเกลือ บางครั้งโหระพาผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งจะถูกเพิ่มเข้าไป สมุนไพรรสเผ็ดให้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์พิเศษให้กับเครื่องดื่มนอกจากนี้พวกเขามีคุณสมบัติฆ่าเชื้อแบคทีเรียที่แข็งแกร่ง
บนชั้นวางของร้านค้าทันสมัยตั้งปรากฏค่อนข้างเมื่อเร็ว ๆ นี้ - ประมาณหนึ่งทศวรรษที่ผ่านมา แต่ในช่วงเวลาสั้น ๆ นี้เขาสามารถสร้างมือที่ดีที่สุด - ตอนนี้มันถูกใช้โดยชาวรัสเซียจำนวนมาก อย่างไรก็ตามเพื่อให้มั่นใจว่าเครื่องดื่มที่คุณซื้อที่ร้านนั้นมีผิวสีแทนคุณไม่สามารถพูดได้ เนื่องจากผู้ผลิตแต่ละรายมีเทคโนโลยีการทำอาหารของตัวเองซึ่งบางส่วนก็ยังคงแตกต่างจากสูตรดั้งเดิม ดังนั้นฉันจึงเสนอสูตรตามที่คุณสามารถเตรียมผิวสีแทนที่บ้าน
เราซื้อ bifidobactivated kefir เพิ่มเขาแก้วน้ำต้มเย็นเกลือเพื่อลิ้มรสและเอาชนะด้วยเครื่องปั่น คุณสามารถดื่มเครื่องดื่มดังกล่าวได้ทันทีหลังจากการเตรียมหรือคุณสามารถรอให้มันเพิ่มขึ้นเล็กน้อย (ประมาณ 6-12 ชั่วโมง)
โดยวิธีการที่มีเครื่องดื่มกรดแลคติกที่คล้ายกันเรียกว่า "Ayran" มันมีรสชาติเหมือนผิวสีแทน แต่มีเทคโนโลยีการทำอาหารที่แตกต่างกันเล็กน้อย
