ใช้เวลาในการตัดขนมปังที่เหนื่อยและนานมากแม้แต่การตัดชีสและไส้กรอกก็ไม่จำเป็น สลัดกลายเป็นละครที่มั่นคงมานานพร้อมเสียงกรีดร้องและส่วนผสมที่เพิ่มมากขึ้น มีเพียงเหตุผลเดียวและสามารถกำจัดได้เพียงแค่รู้วิธีลับมีดอย่างถูกต้องเท่านั้น
เครื่องมือ
มีดคืออะไร?คิดค้นโดยบรรพบุรุษของเราโดยใช้วิธีการชำแหละวัสดุให้มีลักษณะยาวและบางส่วนใหญ่มักเป็นลิ่มโลหะ ยิ่งขอบบางเท่าไหร่มีดก็คมชัดขึ้นเท่านั้น สิ่งนี้เรียกอีกอย่างว่าการปรับมุมการเหลา นอกจากนี้กระบวนการตัดขึ้นอยู่กับผลกระทบเชิงกลที่ด้ามจับด้วยแรงที่เรากดลงไป ดังนั้นมีดสมัยใหม่จึงทำมาจากโลหะผสมสแตนเลสสตีลที่ทนทาน แต่ถึงแม้จะมีคุณสมบัติทนต่อการสึกหรอของโลหะเช่นนี้การสัมผัสพื้นผิวแข็งอย่างต่อเนื่องก็ทำให้ใบมีดหมองลง
กฎข้อที่ 1 สำหรับพนักงานต้อนรับ:แทนที่จะคิดถึงวิธีลับมีดอย่างถูกต้องควรเลือกใบมีดที่มีความกว้างสำหรับผลิตภัณฑ์แต่ละประเภท: เนื้อขนมปังชีสผักเนยทั้งหมดนี้ถูกตัดด้วยมุมลับที่แตกต่างกัน เป็นการยากที่จะปฏิบัติตามกฎนี้โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเงื่อนไขของการปรุงอาหารที่เกิดขึ้นเองดังนั้นเราจึงไปยังจุดต่อไป
เวลาลับมีด
มาจากไหนในเศรษฐกิจของแฟชั่นนิสต้ายุคใหม่เครื่องมือที่ใช่? ก่อนหน้านี้เครื่องบดใบมีดเดินไปรอบ ๆ หลาโดยให้บริการ - ตอนนี้คุณจะไม่พบเจ้านายที่ดีพร้อมไฟในเวลากลางวันคุณต้องทำทุกอย่างด้วยตัวเอง
กฎข้อที่ 2: สำหรับแต่ละไซต์ - เครื่องมือของตัวเอง ปรากฎว่าวิธีการลับคมแต่ละวิธีมีลักษณะเฉพาะของตัวเองการไม่รู้ซึ่งจะทำให้คุณภาพของโลหะเสียไปเท่านั้น
ดังนั้นหินลับมีดจึงไม่ถูก แต่เป็นหินขัดตามระบบเมล็ดพืชบางชนิด (FERA, ANSI ฯลฯ แต่ละประเทศมีของตัวเอง) ใช้โดยคู่สามีภรรยา
Musat เป็นไฟล์โค้งมนที่มีด้ามจับเมื่อนึกถึงวิธีลับมีดทำครัวอย่างถูกต้องคุณควรเลือก musat อย่างแน่นอน - ช่วยให้ใบมีดอยู่ในสภาพเฉียบพลันอย่างต่อเนื่อง แต่ไม่สามารถแก้ไขข้อบกพร่องเรื้อรังได้
เครื่องเหลาไฟฟ้าและเครื่องกล - เด็กความคืบหน้า. อย่างไรก็ตามใบมีดที่ลับคมด้วยวิธีนี้จะอยู่ในสถานะที่ต้องการได้ไม่นานและจะต้องลับให้คมขึ้นด้วยความถี่ที่เพิ่มขึ้น เครื่องเหลาไฟฟ้าสามารถวัดมุมของการลับคมได้อย่างเหมาะสมที่สุดเพื่อให้ได้แนวคิดในการลับมีดอย่างถูกต้องและทำเครื่องประดับสำหรับวัตถุตัดในครัวแต่ละชิ้นรวมถึงใบมีดหยัก และเมื่อความคืบหน้าผลักดันให้ผู้ผลิตเข้าสู่การแข่งขันอาวุธจึงมีการนำเครื่องเหลาที่ได้รับการปรับปรุงออกสู่ตลาดทุกวัน ของขวัญที่ดีและราคาไม่แพงจากชุดของใช้ในบ้าน
เทคโนโลยี
เพื่อให้เข้าใจวิธีลับมีดอย่างถูกต้องจำเป็นต้องเข้าใจศิลปะแห่งความอดทนและการทำสมาธิ