การสำรอกคือการเคลื่อนกลับของอาหารจากกระเพาะอาหารหรือหลอดอาหารโดยไม่มีอาการคลื่นไส้หรือการหดตัวของกล้ามเนื้อหน้าท้อง โดยปกติอาการนี้เกิดจากการสะท้อนของกรดการอุดตันหรือการตีบของหลอดอาหาร การอุดตันอาจเกิดจากสาเหตุหลายประการ ได้แก่ เนื้องอกมะเร็งกล้ามเนื้อหูรูดและความผิดปกติของเส้นประสาท
หากการสำรอกไม่มีสาเหตุทางกายภาพแล้วเรียกว่ารำพึง มักเกิดกับทารกในขวบปีแรกของชีวิต พบได้น้อยในผู้ใหญ่ การมีข่าวลือในผู้ใหญ่อาจเกิดจากความไม่สงบทางอารมณ์โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงที่มีความตึงเครียดทางประสาท
การสำรอกคือการเคลื่อนที่อย่างรวดเร็วของก๊าซหรือของเหลวในทิศทางตรงกันข้ามกับของธรรมชาติซึ่งจะปรากฏขึ้นเมื่ออวัยวะของกล้ามเนื้อกลวงหดตัว โดยทั่วไปอาการนี้จะสังเกตได้จากการละเมิดพัลส์ของกล้ามเนื้อของกระเพาะอาหารหรือลิ้นหัวใจรวมทั้งในทิศทางย้อนกลับของคลื่นการหดตัวของกล้ามเนื้อ การสำรอกคือการเรอเหมือนกัน นอกจากนี้ยังมีการสำรอกเลือดเข้าสู่ห้องโถงจากโพรงซึ่งเกิดขึ้นจากความไม่เพียงพอของลิ้นไตรคัสปิดหรือไมทรัลของหัวใจ
ในเวลาเดียวกันการสำรอกเกรด 3 สามารถเป็นได้นอกจากนี้ยังเกิดจากแผลอินทรีย์: หลอดอาหารสั้น แต่กำเนิด, หลอดอาหารอักเสบเป็นแผล, ผนังอวัยวะหลอดอาหารและอื่น ๆ อาจเป็นหนึ่งในอาการของแผลในลำไส้เล็กส่วนต้นร่วมกับ pylorospasm, pyloric obstruction และ hypersecrete
การรำมะนาดและการสำรอกนั้นคล้ายคลึงกับกลไกการแสดงอาการและความสำคัญทางคลินิก ข้อแตกต่างเพียงอย่างเดียวคืออาหารไม่ไหลออกจากปากในระหว่างการสำรอก แพทย์เชื่อว่าสาเหตุส่วนใหญ่ของการสำรอกคือความผิดปกติของผนังกั้นและกล้ามเนื้อหูรูดที่แบ่งตัว เกิดขึ้นจากการหดตัวของกล้ามเนื้อ แต่ไม่คล้ายคลึงกับการไหลย้อน - การไหลของของเหลวแบบพาสซีฟเข้าไปในช่องว่างที่อยู่ติดกัน
