ในรัสเซียแม่บ้านเติบโตเป็นจำนวนมากและมีประโยชน์ผลเบอร์รี่อร่อย ราสเบอร์รี่เป็นที่นิยมโดยเฉพาะอย่างยิ่งซึ่งเป็นที่ทราบกันดีว่ามีสรรพคุณและข้อห้ามเป็นเวลานาน เธอมีกลิ่นที่ละเอียดอ่อนรสชาติที่น่ารื่นรมย์ที่ละเอียดอ่อนเพื่อให้เด็ก ๆ ชื่นชอบเธอ ในฤดูร้อนของอาหารอันโอชะอร่อย, แยม, จูบ, compotes จะต้มและผลเบอร์รี่ที่เลือกถูกแช่แข็ง
ชาวกรีกโบราณรู้เรื่องผลไม้และผลไม้เล็ก ๆชาวโรมัน แล้วในสมัยนั้นเธอได้เตรียมการและรับการรักษาสำหรับเย็น ในยุคกลาง "ยาอร่อย" ถูกลืมและจดจำเฉพาะในศตวรรษที่ 16 มันมาถึงอเมริกาในศตวรรษที่ 18 ในรัสเซีย Slavs กินราสเบอร์รี่ป่าเริ่มที่จะปลูกมันยังอยู่ในศตวรรษที่ 18 Berry เริ่มปลูกในสวน แต่แล้วก็มีพันธุ์ที่แตกต่างกัน: ดำ, ขาว, แดง, เหลือง
ราสเบอร์รี่: คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้าม
ส่วนประกอบประกอบด้วยน้ำตาลมากถึง 10% มากกว่า 20%น้ำมันไขมันน้ำมันหอมระเหยเล็กน้อยกรดอินทรีย์: malic, salicylic, tartaric, citric - โปรตีน, เพคติน, แทนนิน, แร่ธาตุ, วิตามินของกลุ่ม B, C, A, catechins, แอนโธไซยานิน
ราสเบอร์รี่เบอร์รี่: คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
ราสเบอร์รี่ที่สุกเกินไปมีประโยชน์อย่างยิ่งคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้ามซึ่งเหมือนกับผลสุก แต่ปริมาณวิตามินและสารอาหารในนั้นมีมากกว่า
"อาหารอันโอชะแสนอร่อย" คือการรับประทานสดกับนมพร้อมครีมแยมไซรัปแยมแยมมาร์มาเลดไส้ขนมมาร์ชเมลโลว์ทิงเจอร์เหล้าและไวน์
ใบและดอกของพืชยังมีสรรพคุณทางยา: ดื่มแช่แก้หวัดไอลำไส้ใหญ่อักเสบสิวผื่นผิวหนังไฟลามทุ่ง
ห้าม:
เบอร์รี่แสนอร่อยช่วยให้การตั้งครรภ์ง่ายขึ้นเร่งการฟื้นตัวหลังคลอดบุตร ช่วยบรรเทาอาการกระตุกลดความเจ็บปวดบรรเทาภาวะโลหิตเป็นพิษและทำให้อาการไม่เด่นชัดบรรเทาลง ชาที่มีราสเบอร์รี่ดื่มได้โดยมีการคุกคามของการแท้งบุตรความเจ็บปวดหลังการคลอดบุตรและเพื่อเพิ่มการหลั่งน้ำนม
การประยุกต์ด้านความงาม
อยากรู้ว่าราสเบอร์รี่คุณสมบัติที่มีประโยชน์และข้อห้ามซึ่งเป็นที่รู้จักกันมานานแล้วยังใช้ในเครื่องสำอางค์: มาสก์สำหรับผิวหน้าและเงินทุนสำหรับการล้างผมทำจากมัน ขอแนะนำให้ทานในปริมาณที่ไม่ จำกัด ในช่วงฤดู และในฤดูหนาวคุณสามารถลิ้มลองผลเบอร์รี่แห้งแช่แข็งหรือแยมราสเบอร์รี่
วิธีเก็บราสเบอร์รี่ไว้ใช้ในอนาคต
ในรูปแบบแห้งคุณสมบัติทางยาทั้งหมดจะถูกเก็บรักษาไว้ ผลเบอร์รี่จะถูกทำให้แห้งในห้องใต้หลังคาภายใต้หลังคาโลหะในเตาอบหรือเตาอบของรัสเซีย เก็บราสเบอร์รี่ไว้ในที่แห้งในกระป๋องหรือกล่องที่แน่น