/ / ทิงเจอร์ Dogwood: ใบสั่งยา

ทิงเจอร์คอร์เนล: ใบสั่งยา

ในคอเคซัส พุ่มไม้ดอกวูดเป็นสัญลักษณ์ความอดทน คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของมันเป็นที่รู้จักมาตั้งแต่สมัยโบราณ ด้วยองค์ประกอบของมัน คุณจะสามารถรักษาร่างกายของคุณให้อยู่ในสภาพดีตลอดช่วงฤดูหนาวที่ยาวนาน และถ้าคุณมาจากน้ำค้างแข็งรุนแรงและเหนื่อยล้า ทิงเจอร์ด๊อกวู้ดจะทำให้คุณกลับมามีชีวิตอีกครั้ง และในวันถัดไป คุณจะจำไม่ได้ด้วยซ้ำว่าคุณใช้อะไร แม้ว่าคุณจะดื่มเครื่องดื่มที่มีคุณค่าและอร่อยที่สุดเพียงเล็กน้อยก็ตาม

คำอธิบายของต้นด๊อกวู้ด

ในคนพุ่มไม้ด๊อกวู้ดเรียกอีกอย่างว่าสนามหญ้าและต้นชัยฏอนสามารถเติบโตได้ในรูปของต้นไม้ ชื่อหมายถึง "สีแดง" ในภาษาตุรกี ในธรรมชาติคุณสามารถพบมันได้เฉพาะในเทือกเขาคอเคซัสเท่านั้น แต่พวกเขาเริ่มปลูกฝังไปทั่วยุโรปตอนใต้แม้แต่ในฝรั่งเศส

ความสูงของพุ่มไม้สามารถเข้าถึง 5 เมตรมงกุฎแผ่กิ่งก้านสาขาหรือวงรี ดอกวูดวูดบานด้วยดอกไม้สีทองขนาดเล็ก เก็บในร่ม 15-20 ชิ้น ในเดือนมีนาคม-เมษายน คุณสมบัติของพืชคืออุณหภูมิการออกดอกที่สะดวกสบายคือ 15 ° C แต่ถ้าอากาศเย็นลงและอุณหภูมิลดลงต่ำกว่า +8 ดอกไม้ก็จะปิดและรอ ทันทีที่อุ่นขึ้นจนถึงอุณหภูมิที่สบายพวกเขาจะออกดอกต่อไป

ทิงเจอร์ด๊อกวู้ด

ส่วนที่มีค่าและเป็นยามากที่สุดของพืชคือผลไม้เหล้าองุ่นรูปวงรีเนื้อฉ่ำมีรสหวานอมเปรี้ยว หากคุณได้ลองแยมด๊อกวู้ดอย่างน้อยหนึ่งครั้ง คุณจะไม่สับสนระหว่างรสชาติและกลิ่นกับแยมอื่นๆ อีกต่อไป และทิงเจอร์ด๊อกวู้ดมีรสชาติและกลิ่นที่เด่นชัดเหมือนกัน

ตำนานการปรากฏตัวของด๊อกวู้ด

มีตำนานที่อัลลอฮ์ทรงเริ่มประทานให้ทุกคนปลูกกับมนุษย์ บางคนได้ลูกพีช บางคนได้เชอร์รี่ และชัยฏอนเจ้าเล่ห์ก็คว้าพุ่มไม้ดอกวูด ตรรกะของมันเรียบง่าย: มันบานเร็ว หนึ่งในครั้งแรก ซึ่งหมายความว่าผลไม้จะปรากฏเร็ว แต่เขาคำนวณผิดอย่างไร?

ฤดูร้อนกำลังจะสิ้นสุดลงและผลเบอร์รี่ก็หมดแล้วยังคงแน่นและฝาด ชัยฏอนโกรธและเริ่มจุดไฟบนพุ่มไม้ พยายามจะเผามัน ผลเบอร์รี่เปลี่ยนเป็นสีแดงสด แต่ยังคงรสเปรี้ยวและแน่น

ทิงเจอร์ด๊อกวู้ด

“ขยะแขยง ไม่ใช่ต้นไม้” ไชตันคำราม- "เอาไปเอง!" และในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงเขากัดข้อศอกเพราะผู้คนเริ่มเก็บผลเบอร์รี่ฉ่ำและสุกจากพุ่มไม้ เพื่อแก้แค้นที่พลาดตัวเองไป เขาเสกคาถาบนพุ่มไม้ บังคับให้มันเกิดผลมากยิ่งขึ้น ตอนนี้ถ้าดอกวูดให้ผลผลิตมากมายให้รอฤดูหนาวที่หนาวจัดและหนาวจัด

แต่น้ำค้างแข็งไม่น่ากลัวหากเก็บเกี่ยวพืชผลทั้งหมดและทิงเจอร์ด๊อกวู้ดพร้อมซึ่งจะทำให้ร่างกายและจิตใจอบอุ่น

ด๊อกวู้ดเบอร์รี่: องค์ประกอบและเนื้อหาแคลอรี่

โปรตีนและไขมันในเบอร์รี่มีอยู่อย่างง่ายดายคาร์โบไฮเดรตที่ย่อยได้ ใยอาหารที่ทำให้การย่อยอาหารเป็นปกติ และกรดผลไม้ (รวมถึงซัคซินิกหายาก) ฟลาโวนอยด์และน้ำมันหอมระเหย ไฟตอนไซด์

วิตามินซีปริมาณมากจะช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันและคุณสามารถรับมือกับความหนาวเย็นและไข้หวัดใหญ่ได้อย่างง่ายดายวิตามินนี้ยังเกี่ยวข้องกับการสร้างเม็ดเลือดเนื่องจากการขาดธาตุเหล็กจะถูกดูดซึมได้ไม่ดีนัก นอกจากนี้ยังมีวิตามิน P (รูติน) ในผลเบอร์รี่ และจำนวนมาโครและไมโครอิลิเมนต์ในผลของด๊อกวู้ดนั้นจำเป็นต่อร่างกายมากแค่ไหน! ธาตุเหล็กและแคลเซียม โซเดียมและโพแทสเซียม ฟอสฟอรัสและแมกนีเซียม กำมะถัน หากไม่มีพวกมัน อวัยวะใด ๆ ของมนุษย์ก็ไม่สามารถทำงานได้ตามปกติ

มันไม่ได้คุกคามคุณว่าจะดีขึ้นถ้าคุณกินด๊อกวู้ดในปริมาณที่เหมาะสมเพราะปริมาณแคลอรี่ 100 กรัมมีเพียง 45 กิโลแคลอรี

เมื่อเตรียมทิงเจอร์ด๊อกวู้ดมีประโยชน์ทั้งหมดสารจะถูกเก็บรักษาและผ่านเข้าสู่แอลกอฮอล์หรือวอดก้า ขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณยืนยัน ดังนั้นโรคใดบ้างที่สามารถรักษาให้หายขาดได้ด้วยทิงเจอร์ดอกวูด?

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของผลเบอร์รี่ด๊อกวู้ด

เบอร์รี่มีกรดแอสคอร์บิกมากกว่าลูกเกดดำ และไฟตอนไซด์มีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียซึ่งเป็นยาปฏิชีวนะตามธรรมชาติ กินผลเบอร์รี่เป็นประจำและคุณจะปกป้องร่างกายของคุณจากไวรัสและแบคทีเรียต่างๆ นอกจากนี้ ไฟโตไซด์ยังช่วยขจัดเกลือของโลหะหนักและสารอื่นๆ ที่เป็นพิษต่อร่างกายมนุษย์

ทิงเจอร์ dogwood บนวอดก้า

หากมีปัญหากับทางเดินอาหารคุณสามารถกำหนดด๊อกวู้ดให้คุณได้ ท้ายที่สุดแล้วผลเบอร์รี่มีผลดังต่อไปนี้:

  • เพิ่มความอยากอาหาร;
  • แก้ปัญหาอาหารไม่ย่อย;
  • ทำให้ระดับความเป็นกรดเป็นปกติ
  • ลบอาการเสียดท้อง

ด๊อกวู้ดยังมีประโยชน์สำหรับผู้ที่กำลังดิ้นรนกับส่วนเกินน้ำหนักรวมทั้งผู้ที่ปฏิบัติตามรูป ด้วยความช่วยเหลือของผลเบอร์รี่คุณสามารถทำให้กระบวนการเผาผลาญเป็นปกติรวมถึงไขมัน คุณสมบัติโทนิค - อีกหนึ่งคุณสมบัติของผลเบอร์รี่ด๊อกวู้ด

หากคุณมีปัญหาเกี่ยวกับระบบไหลเวียนโลหิต คุณเพียงแค่ต้องใช้ดอกวูด ท้ายที่สุด ด้วยความช่วยเหลือ คุณสามารถแก้ไขปัญหาต่อไปนี้:

  • ทำให้องค์ประกอบของเลือดเป็นปกติโดยการเพิ่มฮีโมโกลบิน
  • เสริมสร้างผนังหลอดเลือดที่อ่อนแอ
  • ทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติ

ในผู้ป่วยเบาหวาน ด๊อกวู้ดก็มีประโยชน์เช่นกัน ท้ายที่สุดมันช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดและช่วยเพิ่มการหลั่งของเอนไซม์โดยตับอ่อน

ในยุคกลาง พวกเขารู้ดีถึงความสามารถของด๊อกวู้ดในการรักษาโรคร้ายแรง เช่น ไข้รากสาดใหญ่และโรคบิด แต่ในสมัยนั้น โรคเหล่านี้คร่าชีวิตมนุษย์ไปมากมาย

คุณสมบัติฝาดของผลเบอร์รี่ช่วยแก้ปัญหาเช่นท้องเสียและท้องร่วง

โดยธรรมชาติแล้วสารที่มีประโยชน์ที่สุดจะพบได้ในเบอร์รี่สด แต่หลังจากปรุงแล้วยังมีอีกมาก และรสชาติและกลิ่นหอมของทิงเจอร์และเหล้าด๊อกวู้ดช่างเป็นรสชาติที่ยอดเยี่ยมจริงๆ! และในขณะเดียวกันก็รักษาคุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมดไว้

วิธีการปรุง kizilovka

ทิงเจอร์ Dogwood บนวอดก้ามักเรียกว่า dogwood ซึ่งง่ายต่อการเตรียม สำหรับสิ่งนี้คุณจะต้อง:

  • ด๊อกวู้ดสุกครึ่งกิโลกรัม
  • วอดก้า 750 กรัม

จัดเรียงและล้างผลไม้ใต้น้ำไหลใส่ในขวดขนาด 2 ลิตรแล้วใช้ที่ดันให้กลายเป็นข้าวต้มเทวอดก้าแล้ววางในที่ที่ไม่โดนแสงแดดเป็นเวลาหนึ่งเดือน กรองทิงเจอร์ที่ได้ผ่านผ้าขาวบาง บ่อยครั้งแม้หลังจากการกรองแล้วการตกตะกอนยังคงอยู่ซึ่งคุณสามารถกำจัดได้โดยการส่งผ่านทิงเจอร์ผ่านผ้ากอซ

ทิงเจอร์ดอกวูดสำหรับแอลกอฮอล์

นี่เป็นสูตรที่ง่ายที่สุดสำหรับทิงเจอร์ดอกวูดบนวอดก้า. หากคุณเติมน้ำตาล 100 กรัมลงไป กรดจากผลเบอร์รี่จะนิ่มลง ผลที่ได้คือเหล้าด๊อกวู้ด 25 เปอร์เซ็นต์ มันเมาเบา ๆ มากกว่า แต่ร่างกายได้รับแคลอรีจากมันมากขึ้น

ทิงเจอร์สำหรับแอลกอฮอล์

เครื่องดื่มเข้มข้นที่จะทำให้คุณอบอุ่นในทันทีถ้าคุณกลับบ้านเย็นมาก - ทิงเจอร์ดอกวูดสำหรับแอลกอฮอล์ มันทำได้ง่าย ผลเบอร์รี่ด๊อกวู้ดที่ล้างแล้วจะถูกวางไว้ในภาชนะจนกว่าจะหยุดลงพื้นที่ที่เหลือจะเต็มไปด้วยแอลกอฮอล์ 96% หลังจากผ่านไปประมาณสามเดือนทิงเจอร์ดอกวูดก็พร้อมแล้วก็ถึงเวลาเก็บตัวอย่างแรก

สูตรทิงเจอร์คอร์เนล

ด้วยวิธีนี้จะคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของดอกวูดไว้ เพื่อเพิ่มผลการรักษา ทิงเจอร์แอลกอฮอล์สามารถทำให้หวานด้วยน้ำผึ้งได้ แต่ไม่เกินหนึ่งช้อนโต๊ะต่อลิตร

ทิงเจอร์แสงจันทร์

ทิงเจอร์ Dogwood บนแสงจันทร์ยังเป็นต้นฉบับมากและรสชาติดี สูตรของมันนั้นเรียบง่ายและยังคงคุณสมบัติไว้ เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

  • แสงจันทร์โฮมเมด 800 มล. ที่มีความแรง 50 °
  • ผลไม้สุก 600 กรัม
  • น้ำตาลทรายป่น 150 กรัม

เราคัดแยกล้างและทำให้ผลเบอร์รี่แห้งเราใส่ไว้ในภาชนะที่มีขนาดเหมาะสม เทแสงจันทร์ ปิดจุกแน่น เขย่าและวางในที่มืด มันคงจะดีถ้าเขย่าเป็นครั้งคราว

สูตรสำหรับทิงเจอร์ dogwood บนวอดก้า

หลังจาก 3 สัปดาห์ สารสกัดควรผ่านผ้าก๊อซเพื่อเอาเค้กและกระดูกออกจากเครื่องดื่ม ใส่น้ำตาลลงในสารละลายแล้วปล่อยทิ้งไว้อีกเจ็ดวัน

เครื่องดื่มที่ได้นั้นดื่มง่ายรับประกันว่าจะไม่มีอาการเมาค้างในวันถัดไป

อาหารเรียกน้ำย่อย cornelian ดั้งเดิม

มีสูตรทิงเจอร์ด๊อกวู้ดมั้ยคะ ซ้ายแค่คิดว่าจะกินอะไรถึงจะอร่อยและดีต่อสุขภาพ คุณสามารถปรุง "มะกอก" ของโปแลนด์จากผลเบอร์รี่ด๊อกวู้ดสีเขียว มีหลายกรณีในประวัติศาสตร์ที่พ่อค้าชาวยิวในโปแลนด์ผสม "มะกอกเทศ" ดังกล่าวกับของจริง ทำกำไรมหาศาล ดังนั้นเราจึงนำผลไม้ด๊อกวู้ดสีเขียวมาใส่ในภาชนะแก้ว ใส่ใบโอ๊ค โหระพา และกานพลูกระเทียมเพื่อลิ้มรส เททั้งหมดนี้ด้วยน้ำเกลือในอัตรา 10 กรัมของเกลือต่อน้ำหนึ่งลิตรและทิ้งไว้ 4 สัปดาห์

ทิงเจอร์ดอกวูดบนแสงจันทร์

ผ่านไปหนึ่งเดือน สะเด็ดน้ำและเก็บผลเบอร์รี่ในน้ำเดือดสักครู่แล้วใส่กลับเข้าไปในขวดแล้วเทน้ำมันพืชที่เดือด (จะดีกว่าถ้าเป็นน้ำมันมะกอก) กับสมุนไพรที่คุณต้องการ เสาทำด้วยโหระพา ตอนนี้เหลือเพียงรอสองสามสัปดาห์จนกว่าผลเบอร์รี่ด๊อกวู้ดจะเผ็ด อาหารเรียกน้ำย่อยพร้อมแล้ว ได้เวลาเซอร์ไพรส์เพื่อนของคุณแล้ว

ชอบ:
0
บทความยอดนิยม
การพัฒนาทางจิตวิญญาณ
อาหาร
Y