ตู้กับข้าวของธรรมชาติเต็มไปด้วยสิ่งมหัศจรรย์มากมายประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ที่เหนือกว่าสารเคมีเทียมมากในด้านความปลอดภัยและประสิทธิผล ในบทความนี้ เราจะบอกคุณว่าจมูกข้าวสาลีธรรมดามีประโยชน์อย่างไร
คุณอาจถามว่าทำไมถึงเลือกสิ่งนี้โดยเฉพาะวัฒนธรรม? ทำไมไม่ใช้บัควีทหรือถั่วงอกข้าวโอ๊ตล่ะ? ความจริงก็คือข้าวสาลีได้รับความเคารพและความเคารพเป็นพิเศษมายาวนานทั้งในหมู่นักวิทยาศาสตร์และผู้บริโภคทั่วไป ไม่เพียงแต่มีคุณค่าทางโภชนาการ ย่อยง่าย และมีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์เท่านั้น แต่ยังมีวิตามินและองค์ประกอบย่อยอีกมากมาย สำหรับหลาย ๆ คน ซีเรียลนี้เป็นพื้นฐานของอาหารของพวกเขา
จมูกข้าวสาลีมีประโยชน์อย่างไร?
อย่างไรก็ตาม จนกระทั่งเมื่อไม่นานมานี้ไม่มีใครคิดด้วยซ้ำอาจเป็นไปได้ว่าธัญพืชอาจมีประโยชน์มากกว่าแป้งที่ผ่านการกลั่นบริสุทธิ์ ความจริงก็คือรำซึ่งก่อนหน้านี้ถือเป็นของเสียนั้นมีสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพจำนวนมากซึ่งเป็นสมบัติทางธรรมชาติที่แท้จริง
จมูกข้าวสาลีอุดมไปด้วยสารอาหารมากสารเส้นใยและกรดไขมัน เมล็ดเหล่านี้เป็นเมล็ดที่มีประโยชน์มากซึ่งมีการสะสมทรัพยากรที่สำคัญทั้งหมดสำหรับดอกเดือยในอนาคตอย่างเข้มข้น ผู้เชี่ยวชาญได้ค้นพบว่าต้นข้าวสาลี 1 ต้นมีสารวิตามินประมาณ 12 ชนิด กรดอะมิโน 18 ชนิด และธาตุขนาดเล็กถึง 20 ชนิด หากเราเปรียบเทียบจมูกข้าวกับเมล็ดธัญพืชจะพบว่ามีวิตามินกลุ่ม B มากกว่า 3-4 เท่า มีแคลเซียมมากกว่า 1.5-2.5 เท่า และมีโพแทสเซียมมากกว่า 3-5 เท่า น่าประทับใจใช่ไหม? ความอุดมสมบูรณ์ดังกล่าวนำไปสู่ความจริงที่ว่าจมูกข้าวสาลีอ่อนมีคุณสมบัติในการฟื้นฟู การรับประทานอาหารพร้อมอาหารจะช่วยไม่เพียงแต่ทำให้อาหารของคุณสมบูรณ์ ทำความสะอาดร่างกายของสารพิษด้วยความช่วยเหลือของเส้นใย และลดน้ำหนักส่วนเกิน แต่ยังทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติและกำจัดโรคบางชนิดอีกด้วย
ประโยชน์ของน้ำมันจมูกข้าวสาลี
องค์ประกอบของเชื้อโรคที่อุดมสมบูรณ์เช่นนี้ได้นำไปใช้ในการผลิตสารสกัด "มหัศจรรย์" ซึ่งเป็นน้ำมันจากพืชที่มีคุณค่ามาก
มันค่อนข้างง่าย:คุณต้องใช้จานรองขนาดเล็กแล้วแช่เมล็ดข้าวสาลีคุณภาพสูงลงไปแล้วเทน้ำให้เพียงพอเพื่อให้เมล็ดพืชถูกปกคลุมอย่างสมบูรณ์ จากนั้นคุณควรรอสามวัน บางครั้งในสภาพอากาศหนาวเย็น เมล็ดพืชอาจต้องใช้เวลาเพิ่มอีก 24-36 ชั่วโมงจึงจะเติบโตได้
จมูกข้าวสาลีสามารถเก็บไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทขวดเป็นเวลา 7 วัน อย่างไรก็ตาม หากคุณห่อไว้ในถุงแล้วนำไปแช่ในตู้เย็น อายุการเก็บรักษาจะสามารถขยายออกไปได้อีกประมาณสองสัปดาห์ ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้คุณเริ่มบริโภคจมูกข้าวสาลีทีละน้อย โดยไม่เกิน 1-2 ช้อนโต๊ะต่อวัน หลังจากการอบแห้งและขูดเล็กน้อยก็สะดวกในการใส่สลัดซอสนมหรือคอทเทจชีส
