อีกไม่นานชุดเครื่องใช้ในครัวจำกัด เฉพาะเตาเตาอบเครื่องเตรียมอาหารธรรมดาและหม้ออัดแรงดัน แต่สถานการณ์ได้เปลี่ยนไปอย่างมาก: ผู้ผลิตขนมปังเตาอบลมเรือกลไฟและเครื่องทำอาหารหลายเครื่องได้เข้ามายืนบนชั้นวางของในครัว หม้ออัดแรงดันถูกนำมาใช้อย่างประสบความสำเร็จมาเป็นเวลานาน แต่หม้อหุงข้าวหลายหม้อปรากฏในรัสเซียเมื่อไม่กี่ปีที่ผ่านมา มีเพียงไม่กี่คนที่สามารถซื้ออุปกรณ์ทั้งสองได้ในคราวเดียวดังนั้นคำถามมักจะเกิดขึ้นว่าอะไรดีกว่ากัน - หม้อหุงช้าหรือหม้ออัดแรงดัน แท้จริงแล้วแต่ละคนมีข้อดีของตัวเอง
โดยใช้หม้ออัดแรงดันความเร็วในการปรุงอาหาร- ผู้นำที่ไม่มีปัญหา อันที่จริงเนื่องจากแรงดันที่ฉีดเข้าไปคุณสามารถประหยัดเวลาได้มาก ดังนั้นคุณสามารถปรุงน้ำซุปเนื้อไม่ได้ภายในหนึ่งชั่วโมงครึ่งถึงสองชั่วโมง แต่ใช้เวลาสี่สิบนาที
ผู้เล่นหลายคนไม่สามารถอวดความเร็วดังกล่าวได้สามารถ. มันถูกสร้างขึ้นตามหลักการที่แตกต่างกันซึ่งได้รับการยกย่องจากคนรักอาหารเพื่อสุขภาพหลายคนคือการทำอาหารช้าๆ อาหารในหม้อหุงช้าดูเหมือนจะอิดโรย และแน่นอนว่าเวลาทำอาหารก็เพิ่มขึ้นอย่างจริงจังด้วยเหตุนี้ ดังนั้นในกรณีที่ต้องทำบางอย่างอย่างรวดเร็วคุณมักจะต้องใช้เตาหรือหม้ออัดแรงดันที่กล่าวไปแล้ว แต่ไม่ใช่แค่เรื่องความเร็วเท่านั้น
เวลาทำอาหารทุกอย่างชัดเจน:ควรใช้หม้ออัดแรงดันในกรณีนี้ ในทางกลับกันผู้เล่นหลายคนสามารถปิดตัวเองได้ซึ่งหมายความว่าในระหว่างกระบวนการคุณไม่เพียง แต่จะอยู่ในครัวเท่านั้น แต่ยังไม่สามารถอยู่ที่บ้านได้อีกด้วย หากคุณทำตามตรรกะนี้จะมีความแตกต่างอย่างไรหากหม้อหุงช้าเตรียมเวลาหนึ่งหรือสองชั่วโมงหากไม่ต้องการการปรากฏตัวของมนุษย์? ท้ายที่สุดมันจะปิดตัวเองเมื่อสิ้นสุดกระบวนการและในเวลานี้คุณสามารถทำสิ่งต่างๆและออกไปเดินเล่นได้
ควรพูดถึงสเปกตรัมการใช้งานแยกต่างหากแต่ละอุปกรณ์ ผู้เล่นหลายคนช่วยให้คุณทำทุกอย่างไม่ว่าจะเป็นทอดต้มอบและอื่น ๆ ยิ่งไปกว่านั้นในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหารคุณสามารถดูใต้ฝาและปรับกระบวนการเพิ่มส่วนผสมที่จำเป็นหรือผสมเนื้อหา
อาหารประเภทต่างๆที่สามารถเตรียมได้การใช้หม้ออัดแรงดันแบบดั้งเดิมนั้นไม่หลากหลายนัก สาเหตุส่วนใหญ่เกิดจากแรงดันสูงที่เกิดขึ้นระหว่างการทำงานภายในกระทะ คุณจึงไม่สามารถเปิดดูว่ามีอะไรอยู่ข้างใน ดังนั้นโจ๊กนมที่หลายคนชื่นชอบในการปรุงอาหารในหม้อหุงข้าวหลายชนิดจึงไม่สามารถใช้หม้ออัดแรงดันได้
มันจะยอดเยี่ยมแค่ไหนที่จะรวมฟังก์ชั่นที่มีประโยชน์อุปกรณ์สองอย่างเพื่อให้สามารถปรุงอาหารได้หลากหลายและเลือกเวลาทำอาหารได้ในเวลาเดียวกัน! เมื่อเร็ว ๆ นี้สิ่งนี้เป็นไปได้เนื่องจากการกำเนิดของหม้ออัดแรงดัน อุปกรณ์มหัศจรรย์เหล่านี้มีข้อดีหลายประการ คุณสามารถปรุงอาหารได้ทั้งในหม้ออัดแรงดัน (เนื่องจากแรงดันสูง) และในหม้อหุงข้าวหลายประเภท (ฟังก์ชันทั้งหมดที่มีให้เลือก) นอกจากนี้ยังมีโหมดต่างๆเช่น "การทำความร้อน" และ "การเริ่มต้นล่าช้า"
"หม้อแกง" แบบนี้มีมากขึ้นเรื่อย ๆหนึ่งในตัวแทนที่สว่างที่สุดคือหม้ออัดแรงดันอเนกประสงค์เรดมอนด์ อุปกรณ์เดียว - การทำงานของอุปกรณ์สองเครื่องไม่ต้องพูดถึงการประหยัดพื้นที่ ผู้ผลิตจำนวนมากขึ้นกำลังผลิตหรือเตรียมวางจำหน่ายเครื่องใช้ในครัวที่คล้ายคลึงกัน
ควรแยกกันว่าจะหาสูตรอาหารสำหรับหม้ออัดแรงดันหลายเตาไม่ใช่เรื่องยาก นอกจากฟอรัมมากมายแล้วผู้ผลิตยังเผยแพร่ตำราอาหารของตนเอง สูตรอาหารในนั้นได้รับการปรับให้เข้ากับรูปแบบเฉพาะของอุปกรณ์ดังนั้นจึงแทบเป็นไปไม่ได้เลยที่จะ "พลาด" โหมดการปรุงอาหาร
