ฟักทองพายในหม้อหุงช้าไม่ดีมากเขียวชอุ่ม อย่างไรก็ตามความแตกต่างเล็กน้อยนี้ไม่ได้ทำให้เสียรสชาติของขนมที่ง่ายและรวดเร็วอย่างน่าประหลาดใจนี้ เป็นที่น่าสังเกตว่าในการจัดทำผลิตภัณฑ์ดังกล่าวควรใช้ฟักทองที่มีขนาดเล็กและขนาดกลางเท่านั้น
พายฟักทอง: สูตรอาหารพร้อมรูปจานเสร็จ
ส่วนประกอบที่จำเป็นสำหรับฐานและเติม:
การแปรรูปผัก
ดังที่ได้กล่าวข้างต้นพายฟักทองในหม้อหุงช้าจะกลายเป็นอร่อยโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้ามีเพียงหนุ่มสาวและผักสดที่ใช้ในการเตรียมผลิตภัณฑ์ดังกล่าว หากคุณตัดสินใจที่จะทำขนมนี้ไม่ได้อยู่ในฤดูใบไม้ร่วง แต่ตัวอย่างเช่นในช่วงฤดูหนาวก็จะได้รับอนุญาตให้ใช้ผลิตภัณฑ์แช่แข็งละลาย ดังนั้นฟักทองขนาดเล็กจำเป็นต้องล้างปอกเปลือกและปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ แล้วสับในเครื่องปั่นจนได้เนื้อเดียวกัน
พื้นฐานเกี่ยวกับการทำอาหาร
การก่อตัวและการอบขนม
พายฟักทองในหม้อหุงช้าควรอบโปรแกรมที่เหมาะสม (“ อบ”) เป็นเวลา 60 นาที แต่ก่อนที่คุณจะเปิดโหมดนี้คุณต้องใส่จาระบีของอุปกรณ์ด้วยน้ำมันแล้วเทแป้งที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้ทั้งหมด หลังจากเครื่องใช้ในครัวเสร็จสิ้นโปรแกรมขอแนะนำให้เก็บขนมไว้ในเครื่องทำความร้อนเป็นเวลา 10 นาทีจากนั้นจึงใช้ไม้พาย
ทำอาหารครีมเปรี้ยว
วิธีเสิร์ฟของหวานฟักทองลงบนโต๊ะ
พายฟักทองอบในหม้อหุงช้าควรเสิร์ฟเย็น ก่อนหน้านั้นขอแนะนำให้หั่นเป็นชิ้นสามเหลี่ยมและจัดเรียงไว้ในจานรอง เป็นที่น่าสังเกตว่าผลิตภัณฑ์ที่มีรสหวานนี้จะอร่อยเป็นพิเศษหากบริโภคกับชาร้อนโกโก้หรือกาแฟที่มีนม