สำหรับผู้ที่มีความกระตือรือร้นในการปรุงอาหารหรือเพียงแค่เตรียมอาหารเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องรู้ว่ามีกี่กรัมหรือมิลลิลิตรของน้ำมันพอดีกับแก้ว
ตัวอย่างเช่นคนที่ชอบอบ แต่ไม่สามารถกังวลคำถาม: เนย 100 กรัม - กี่ช้อน?
Для того чтобы корректно ответить, нужно точно เพื่อทราบว่าเนยอยู่ในสถานะของเหลว (ละลาย) หรือแข็ง (แต่ในกรณีใด ๆ ก็ควรจะนิ่มลงเพราะคุณไม่สามารถวัดค่าแช่แข็ง)
Известно, что от структуры продуктов будет ขึ้นอยู่กับจำนวนกรัมที่พอดีตัวอย่างเช่นในช้อนโต๊ะ ของเหลวต่าง ๆ ใช้พื้นที่ในช้อนอย่าง จำกัด ซึ่งถูก จำกัด โดยความลึกของช้อน เป็นไปไม่ได้ที่จะเทของเหลวลงในสไลเดอร์ดังนั้นจึงเป็นเรื่องปกติที่จะวัดปริมาตรของช้อนโต๊ะตามที่ระบุ
วิธีตอบคำถามที่ทำให้แม่บ้านหลายคนกังวล: เนย 100 กรัมมีกี่ช้อนโต๊ะ?
ความจุมาตรฐานที่ยอมรับได้คือ18 มล แน่นอนมากวางอยู่ในช้อนโต๊ะน้ำเว้นแต่แน่นอนช้อนโต๊ะทำในรัสเซียหรือประเทศ CIS ในยุโรปหรืออเมริกาควรพิจารณาช้อนโต๊ะที่มีขนาดแตกต่างกัน (15 มล.) โดยใช้สูตรอาหารจากแหล่งต่างประเทศ
น้ำหนักของของเหลวอื่น ๆ ขึ้นอยู่กับความหนาแน่นมากกว่าเมื่อเทียบกับน้ำ หากของเหลวมีความหนาแน่นน้อยกว่าพวกเขาจะมีน้ำหนักน้อยลงในช้อน ตัวอย่างเช่นน้ำมันพืชหรือเนยละลาย พวกเขาพอดีในช้อนโต๊ะ 17 มล. น้ำมันมีน้ำหนักเบากว่าน้ำดังนั้นแม้จะมีปริมาตรเท่ากัน แต่ก็มีน้ำหนักในรูปแบบที่แตกต่างกัน
เนย 100 กรัม - เท่าไหร่?คำถามนี้ถูกถามโดยแม่บ้านที่ยังไม่เข้าใจความซับซ้อนของปริมาตรของช้อนโต๊ะ โดยวิธีการวัดน้ำหนักของเนยในช้อนในสภาวะที่นิ่มนวล (รักษารูปร่างของมันในช้อน) อย่าลืมว่ามันสามารถได้รับด้วยสไลด์ขนาดใหญ่ - น้ำหนักจะมากขึ้นหรือโดยเฉลี่ย - น้อยกว่า
ดังนั้นสำหรับผู้เริ่มต้นเราจำเป็นต้องเข้าใจ 100เนยหนึ่งกรัมมีกี่ช้อนโต๊ะ? หากคุณวัดเนยละลายด้วยช้อนโต๊ะคุณต้องหาร 100 ด้วย 17 หลังจากนั้นคุณจะได้ประมาณ 5.9 หากคุณละเลยส่วนที่ 0.1 คุณจะได้รับเนยละลายทั้งหมดหกช้อนโต๊ะเท่านั้นซึ่งรวมกันเท่ากับ 100 กรัมที่คุณต้องการ
หากคุณวางแผนที่จะใช้นิ่มเนยนั้นก็จะถูกวางไว้ในช้อนโต๊ะแบบคลาสสิก 20 กรัมอย่างไรก็ตามหากสไลด์มีขนาดเล็ก หากคุณหาร 100 ด้วย 20 คุณจะได้ 5 ซึ่งหมายความว่าคำตอบของคำถามที่น่าตื่นเต้น: "เนย 100 กรัม - กี่ช้อนโต๊ะ?" - จะเป็นดังนี้: "นี่คือห้าช้อนโต๊ะ"
